РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА |
Рыбная запеканка
Запеканка - одно из блюд, которое запекают в духовке. Его можно приготвить из любых продуктов, которые у вас есть. Самая распространенная, это творожная, но в этот раз предлагаю приговить ее с рыбой. Готовить блюдо очень просто, можно взять филе любой рыбы, а остальные продукты можно добавить по вашему желанию или использовать те, которые у вас есть на момент приготовления. Давайте узнаем, как ее приготовить. Рецептом поделились участники fotostrana.ru и мы поблагодарим их. Это блюдо подходит для семейного обеда или ужина.
|
Котлеты из минтая с картофелем - простой и очень демократичный рецепт! |
Простой и очень демократичный рецепт вкусных и питательных рыбных котлет. Такие котлеты можно приготовить из любой белой рыбы: трески, судака и т. п. У меня был свежайший минтай, так что котлетки получились безумно нежные и ароматные. Прекрасный вариант для будничного обеда или завтрака. А подавать такие котлеты хорошо с соусом, приготовленным из сметаны и свежей зелени.
Метки: котлеты из минтая |
Секреты разделки рыбы от профессиональных поваров |
Дневник |
Метки: разделка рыбы |
Рыбные тефтели в томатном соусе |
Угощайтесь вкусными рыбными тефтелями.
Очень удачный,вкусный и быстрый рецепт,
Тефтели получаются нежными,ароматными!
500гр филе рыбы у меня мерлуза,можно взять мороженный хек или минтай
1 яйцо
зеленый лук мелко порезать
петрушки, мелко порубить
укроп мелко порубить
150 гр хлебных крошек
соль ,черный перец,рыбные специи
томатный соус:
4 средних помидора или одна банка помидор в собственном соку, 450 гр
или густая томатная паста
1 луковица, мелко нарезать
оливкового масла
красный молотый перец-паприка
1/2 ч.л. зиры -cumin
1 ч.л. сахара -если соус кисловат для балансировки вкуса
Метки: hыбные тефтели в томатном соусе |
Семга запеченная в фольге |
Дневник |
|
Карась на луковой подушке по-домашнему |
|
Селёдочное масло - просто необыкновенная закуска! |
Селёдочное масло на вкусном домашнем хлебе – это уже не простой перекус, а изысканная закуска.
|
ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ |
   |
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
Часть 3 - Куриный брусочек
Часть 4 - Котлетки из гречки.
Часть 5 - ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
Часть 6 - Запеканка из макарон с овощами!
Часть 7 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 8 - Картофель "фри" (без жира и масла)
|
Красивая рыба в «чешуе» из картофеля |
Это блюдо получается очень вкусным и впечатляющим внешне – приготовьте рыбу в «чешуе» из картофеля на праздничный стол или просто так.
Рыба в картофельной чешуе – отличный вариант горячего для праздника или просто повседневного блюда, поскольку готовится она очень просто. Если вы любите рыбу и хотите приготовить из нее что-нибудь вкусненькое, а заодно приятно удивить близких интересной подачей блюда – возьмите этот рецепт себе на заметку.
4-5 клубней картофеля
|
Горячая закуска из рыбы с рисом - вкусно, просто и быстро. |
Заходите, будет вкусно!
|
Мойва превращается в изысканный анчоус |
Легким движением руки, мойва превращается в изысканный анчоус
Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса. Берем мойву…
|
Жареный карась в мультиварке REDMOND RMC-M4524 |
Дневник |
Как только в продаже появляется свежая рыбка – сразу же покупайте! Ловите момент. Ведь в начале лета карась самый вкусный. Пожарить карася в мультиварке очень просто, но всё же несколько рекомендацию по упрощению процесса приготовления Вы сможете просмотреть в нашем рецепте.
Ещё обязательно нужно обратить внимание на то, что карась очень костистая рыба. Кушать его следует очень осторожно, сначала полностью удалив кости, детям карася давать вообще не стоит, либо в виде идеально обработанного филе. Если всё же вы пропустили мелкую кость, которая обязательно пристанет к нёбу – скушайте кусок хлеба, чем жёстче, тем лучше. Мякиш хлеба способен вытянуть мелкую кость. Но мы надеемся, что этой неприятности с Вами не случится.
Для приготовления жареного карася в мультиварке на 2 порции нужно 30 минут времени
|
Слабосолёная сельдь с горчицей |
Ингредиенты :
на 1 л. воды :
соль 6 ст. л.
сахар 3 ст. л.
раст. масло 2 ст. л.
сухая горчица 1 ч. л. с горкой
французская зерновая горчица (факультативно)
перец горошком
лав лист 3 шт.
гвоздика 4 шт.
Приготовление :
Рассол прокипятить на медленном огне минут 5. У селедки отрезать голову, хвост, выпотрошить. Уложить в банку, залить маринадом ( остывшим), убрать на сутки, двое в холодильник. Вместо сухой горчицы добавьте сухие зёрна горчицы, а вместо французской замените на обычную готовую горчицу.
Приятного Вам аппетита !
|
Икра карася жареная |
Дневник |
Икра карася жареная - это невероятно вкусное блюдо, хотя оно и не относится к числу изысканных деликатесов. Однако настоящие любители рыбы оценят его по достоинству.
Описание приготовления:
Уж не знаю у кого как, но лично у меня этот простой рецепт икры карася жареной вызывает искренний восторг и неконтролируемое слюновыделение. Возможно, для кого-то оно будет выглядеть слегка странно и необычно, но не стоит спешить с выводами, пока сами не попробуете. В общем, больше не буду ничего говорить и раскрывать все секреты вкуса, просто расскажу вам, как приготовить икру карася жареная, а уж вы сами решите, стоит ли этот рецепт вашего внимания.
Метки: икра карася жареная |
Как жарить мойву в духовке |
Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг.
Метки: мойва мойва в духовке |
Рыба, запеченная в яйце со сметаной |
Для приготовления нам нужно:
- Рыба;
- Яйца;
- Лук;
- Сметана;
- Сыр.
Приступаем к приготовлению:
Промываем филе рыбы, просушиваем, вырезаем кости (если есть). Кладем филе на сковороду, смазанную маслом, солим и посыпаем специями.
Затем готовим соус: Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2 ст. ложки сметаны. Перемешиваем. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Скумбрия - по вкусу как красная рыба |
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями. Такой рыбки хочется еще и еще. Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе.
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Метки: скумбрия - по вкусу как красная рыба |
Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу. |
запоминаем рецепт
|
Без заголовка |
Дневник |
|
Чудо-кляр для рыбы |
кляр для рыбы
|
| Страницы: | [2] 1 |
