-Метки

cоление грибов на зиму бертине бонни в костюме пчёлки в желе варенье из дыни выращивание хризантемы для подарков единое человечество запеченный как пить медовую воду как приготовить карасей как приготовить медовую воду картофель квантовый переход квас из овса кексы из тыквы классификация эхеверии куриные отбивные курица ленивые пирожки на кефире лимонад лрецепт кетчупа манник на молоке медовая вода для похудения молитва на возврат энергий новогодние рукавички новый год овсянка как лекарство пастрома персиковый по-израильски пробуждение сознания рабочую поверхность радоница рецепт рецепт капусты в томатном соке рецепт клубничного варенья рецепт помидоров без стерилизации рецепт фаршированных кабачков на зиму рецепты засолки рыжиков ришара родительский день салат сконы стакана sprite тибетский рецепт для продления молодости фото эхеверии шарлотка эра водолея яблочный пирог в мультиварке

 -Цитатник

Единое человечество – будущее цивилизации - (0)

Единое человечество – будущее цивилизации Нет ничего сильнее идеи, время которой пришло ...

Пасхальный кулич с орехами - (1)

В преддверии Пасхи делюсь с вами еще одним рецептом пасхального кулича. Он получается ароматн...

Вы рано купили ЛИЛИИ: как спасти её до посадки в грунт? - (0)

Уже с середины января в сетевых садовых магазинах можно увидеть выставленные на продажу луко...

Благовещенье – традиции, приметы, обряды, что нельзя и можно делать - (0)

Благовещение относится к непереходящим праздникам, и отмечается ежегодно именно 7 апреля. На...

Рецепт вкуснейшего нарезного пирога на вареной сгущенке - (0)

Сегодня у меня для вас есть элементарный рецепт вкуснейшего пирога. В основе его вкуса - грец...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elenaley

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 503

Соление грибов на зиму (рыжики и грузди)

Дневник

Пятница, 07 Октября 2016 г. 18:55 + в цитатник
Сбор грибов
Грибы рекомендуют собирать в утренние часы, такие грибы дольше хранятся.
Место сбора грибов должно находиться не менее 1 км от дороги.
Поврежденные и старые грибы не собирайте.


Самый вкусный бабушкин рецепт засолки рыжиков


Рыжики, посоленные таким способом получаются очень вкусные, они сохраняют свой рыжий цвет и аромат грибов.
Рыжики перебираем, удаляем червоточины, обрезаем ножки, оставляем одни шляпки. Обычно делю грибы на фракции, крупная средняя и мелкая.

При этом способе засолки рыжики промываем. Выкладываем в эмалированную посуду и заливаем кипятком, так что бы грибы находились все в воде. Закрываем крышкой и даем постоять 2-3 минуты.
Читать далее...
Рубрики:  соление грибов на зиму



Метки:  

 Страницы: [1]