Ингредиенты:

• Молоко — 1 стак
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 0,5 стак.
• Какао-порошок — 3-4 ст. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Саxар — 2-3 ст. л.

Начинка: 200 гр творога+50 гр жирных сливок+1 ст.л. сахара.взбить в блендере

Приготовление:

Молоко, яйцо, муку, какао, масло и сахар смешать и испечь блины.
Приготовить начинку. Смазать ей готовые блины. Туда же положить любые мелко нарезанные фрукты и завернуть в рулетики и на 30-60 мин в холодильник. По истечению времени нарезать и полить любимым сиропом, в данном случае он шоколадный.

Приятного аппетита!