Елена Ваенга Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жиз...
Старинная скатерть - (0)Старинная скатерть. Материалы: 500 г пряжи (100% хлопок). Крючок № 1,5 -2. Описание работ...
Фредерик Шопен.Послушайте,какая красивая музыка... - (0)аФредерик Шопен.Послушайте,какая красивая музык.... Серия сообщений "Арии из опер,класс...
Керамическая флористика по созданию цветов Анютины Глазки - (0)Керамическая флористика по созданию цветов Анютины Глазки Доброго дня Вам уважаемые масте...
Худеем к лету — Очень вкусные яблоки с творогом - (0)Кулинария >Худеем к лету — Очень вкусные яблоки с творогом! ...
Простой рецепт домашнего сыра Филадельфия |
Любите домашние сыры? Тогда обратите на этот простой, но очень хороший рецепт приготовления сыра "Филадельфия". Отличный вариант для бутербродов или для наполнения закусочных тарталеток. Вкусно и быстро!
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль , доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.
![]() |
![]() |
![]() |
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |