Записи Друзья Комментарии
аднавал
Аватар аднавал

 -Цитатник

Елена Ваенга - (0)

Елена Ваенга Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жиз...

Старинная скатерть - (0)

Старинная скатерть. Материалы: 500 г пряжи (100% хлопок). Крючок № 1,5 -2. Описание работ...

Фредерик Шопен.Послушайте,какая красивая музыка... - (0)

аФредерик Шопен.Послушайте,какая красивая музык.... Серия сообщений "Арии из опер,класс...

Керамическая флористика по созданию цветов Анютины Глазки - (0)

Керамическая флористика по созданию цветов Анютины Глазки Доброго дня Вам уважаемые масте...

Худеем к лету — Очень вкусные яблоки с творогом - (0)

Кулинария >Худеем к лету — Очень вкусные яблоки с творогом! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в аднавал

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 404


Супер-вкусные отбивные в луковом кляре

Суббота, 31 Октября 2015 г. 09:02 + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Супер-вкусные отбивные в луковом кляре!

3925073_1327676_50197640x480 (640x405, 114Kb)

Хочу предложить Вам супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой! Просмотрев все рецепты отбивных, такого рецепта не нашла. Муж и дочь остались довольны!))Угощайтесь!))

Филе куриное — 700 г 
Яйцо куриное (для кляра) — 4 шт 
Майонез (для кляра) — 3 ст. л. 
Сметана (для кляра) — 3 ст. л. 
Соль (по вкусу) 
Перец черный (по вкусу) 
Мука (с горкой,для кляра) — 4 ст. л.
 
Куриное филе нарезать на куски и отбить. Посолить, поперчить и отложить пока.
 
3925073_1327673_66568640x480 (640x360, 63Kb)
 
  Делаем кляр... На средней терке натереть большую луковицу (можно измельчить в блендере). Добавить яйца, майонез, сметану, соль и перец. Постепенно добавить муку. Все перемешиваем до однородного состояния.
 
3925073_1327674_54815640x480 (640x360, 45Kb)
 
  Должна получиться вот такая консистенция.
 
3925073_1327675_84148640x480 (640x395, 50Kb)
 
  Обмакиваем мясо в кляр и обжариваем на раст. масле под крышкой. И выкладываем на блюдо, украшаем по желанию.
 
3925073_1327676_50197640x480_1_ (640x405, 114Kb)
 
3925073_1327677_14648640x480 (640x407, 98Kb)
 
 
  P.S. Лук можно смело заменить чесночком. Натереть его на мелкой терке и добавить вместо лука в кляр. На это количество продуктов понадобится 3-4 зуб. чеснока. Надеюсь Вам понравится мой рецепт! Приятного аппетита!
 
Автор - Kapriza Танюшка, Поваренок.ру
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте