Елена Ваенга Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жиз...
Старинная скатерть - (0)Старинная скатерть. Материалы: 500 г пряжи (100% хлопок). Крючок № 1,5 -2. Описание работ...
Фредерик Шопен.Послушайте,какая красивая музыка... - (0)аФредерик Шопен.Послушайте,какая красивая музык.... Серия сообщений "Арии из опер,класс...
Керамическая флористика по созданию цветов Анютины Глазки - (0)Керамическая флористика по созданию цветов Анютины Глазки Доброго дня Вам уважаемые масте...
Худеем к лету — Очень вкусные яблоки с творогом - (0)Кулинария >Худеем к лету — Очень вкусные яблоки с творогом! ...
Торкетти (итальянское сахарное печенье) |
Очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое пеку очень часто. Быстрое и в приготовлении и в поедании.
Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья
Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре.
Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита и чаепития!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |