Ленивое Слоеное тесто

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 19:10 + в цитатник

Цитата сообщения Белова_Наталья

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

на кефире за считанные минуты для слоек и пирожков + Пирожки с яблочной начинкой

Быстрое слоеное тесто на кефире. На приготовление обычного слоеного теста уходит уйма времени и сил, я Вам предлагаю приготовить его по быстрому рецепту, уверяю по вкусу и консистенции оно не отличается от привычного слоеного теста, приготовленного сложным процессом. Тесто получается слоистое, подходит для слоек, пирожков и пирогов любой начинкой.

РЕЦЕПТ:

Мука – 400 гр.
Сливочное масло – 200 гр.
Кефир – 250 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Уксус 9% – 1 ст.л. (по желанию)

Для яблочной начинки:
Яблоки – 3 шт.
Сахар – 1-3 ст.л.
Крахмал – 1 ст.л.
Сок лимона – 1ст.л.

*Natali*

#слоеноетесто #тесто

Серия сообщений "Тесто":

Часть 1 - Восхитительное тесто "Рублевское"
Часть 2 - Слоёное тесто
...
Часть 46 - Постное тесто на картофельном отваре и рулеты из него
Часть 47 - 7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Часть 48 - Ленивое Слоеное тесто на кефире за считанные минуты для слоек и пирожков + Пирожки с яблочной начинкой