Читать далее
Самый простой рецепт кабачков в кляре. - (0)Вкусный перекус или ужин за 15 минут Существует множество рецептов приготовления кабачко...
НАМАЗКИ НА ХЛЕБ, КОТОРЫЕ БЫСТРО УТОЛЯТ ГОЛОД - (0)Намазки на хлеб, которые быстро утолят голод Как и все диетологи, мы против питания на ходу. ...
Мастер-класс берет спицами с красивым объёмным узором! - (0)Пряжа: art.Hekla 100г/220м (35 WP, 15 WV, 50 CO) Размер: 54-57см Диаметр: 28 см Расх...
косынка на резинке - (0)МК - . http://www.stranamam.ru/post/1385093/#com7474592 Главные удобства такой косынки &nd...
лучше котлет,однозначно |
Ещё один рецепт который я не рекомендую, а настоятельно требую приготовить!!!😋 На самом деле я называю их вкуснятина из фарша, но точного названия я не знаю!
Для приготовления понадобится: Фарш - 600 гр. Кабачок - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Манная крупа - 3 ст.л. Яйца - 2 шт. Сметана - 3 ст.л. Мука - 4-5 ст.л. Соль и чёрный перец по вкусу
Сначала подготовим фарш (он может быть как из курицы, из индейки, у меня сегодня говядина) К фаршу добавить кабачок и репчатый лук измельчённые при помощи блендера, также как вариант можно все натереть на мелкой тёрке. Посолить и поперчить по вкусу, добавить манную крупу и тщательно перемешать. Отставить в сторонку минут на 10-15, чтобы манная крупа набухла.
Тем временем подготовим кляр! К яйцам добавить сметану, немного соли и муку, тщательно перемешать до однородной массы с помощью венчика, муки может уйти чуть больше чуть меньше, все зависит от самой муки, кляр должен получится достаточно густым. Из фарша сформировать небольшие котлетки, обмакнуть полностью в кляр и обжарить на среднем огне на растительном масле до полуготовности, минут 3-4 с каждой стороны.
Все котлетки сложить в форму и отправь в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут на 200 градусов! Получается настолько сочно и очеееенннь вкусно! Просто словами не передать! Это нужно приготовить! Однозначно! Приятного Вам аппетита!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/котлеты,тефтели |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |