Цитата сообщения Nik2003
Ягода здоровья – красная смородина
Красная смородина – это настоящий кладезь полезных веществ, которые могут помочь поддержать организм, восстановиться после болезни и предупредить появление новых заболеваний.
В ягодах красной смородины содержатся сахара (преимущественно глюкоза и фруктоза), органические кислоты (больше всего лимонной), дубильные и красящие вещества, фенольные соединения, минеральные соли, многочисленные витамины, в том числе и С. А количество йода в ягодах красной смородины достигает 5-6 мг%. Здесь она – признанный лидер среди садовых и огородных растений и не уступает импортному рекордсмену фейхоа.
Ягоды красной смородины также ценятся за исключительно высокое содержание кумаринов. А кумарин, как известно, – это природное лекарство для предупреждения повышенной свертываемости крови и инфарктов, связанных с образованием тромбов. Благодаря этому свойству, концентрированное желе, чай из сушеных плодов и листьев красной смородины помогают при сердечных приступах, облегчают «отворение крови», которым в давние времена лечили больных при повышенном давлении.
Серия сообщений "Выращивание смородины, малины":
Часть 1 - Посадка смородины черенками. Несколько простых правил
Часть 2 - Малина: посадка, выращивание, уход
...
Часть 10 - ДЕСЯТЬ ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ
Часть 11 - 7 секретов хорошего урожая чёрной смородины
Часть 12 - Ягода здоровья – красная смородина
