Свинину нарезаем на порционные куски, отбиваем, выкладываем на смазанный растительным маслом противень, солим и перчим.

На каждый кусок мяса выкладываем по 1 чайной ложке сметаны и распределяем её по всему кусочку.

Сверху посыпаем каждый кусок измельчёнными грецкими орехами.
Я добавляла ещё и кедровый. Буквально по 7-10 ядрышек на каждый кусочек.

Трём сыр на мелкой терке и посыпаем сверху на мясо.

Запекаем в духовке при температуре 200 С 25-30 минут.

Подаём с овощным гарниром.

Приятного аппетита!