Такой же джем, но еще вкуснее можно приготовить с лимоном и апельсином. 

Апельсины из расчета 3 апельсина на 2 кг кабачков (1 кг кабачков это примерно 2 средних кабачка)

Сахар от 600 до 800 гр. на 1 кг кабачков)=