Не зря картошку называют вторым хлебом, именно она часто является основным продуктом, неизменно присутствующем в рационе. Поверьте, из обычного картофеля можно приготовить потрясающий ужин. Всего-то и нужно немного покреативить. Нежные картофельные шарики по сути являются клецками, при этом для их приготовления не понадобится ни грамма муки.

Читать далее