-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в баба_Оляна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мы_на_диете Полезные_хитрости

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2014
Записей: 1356
Комментариев: 33
Написано: 1410





Урбеч

Пятница, 06 Июля 2018 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урбеч

(500x375, 99Kb)

Урбеч - это блюдо дагестанской кухни. На этот интересный рецепт случайно наткнулась в интернете, приготовила в тот же день. Результат порадовал очень! Получилось нежное, ароматное, солено-сладкое лакомство, да еще, как оказалось и полезное! Из получившейся массы можно скатать шарики и окунуть в шоколад, получатся вкуснейшие конфеты для гурманов. Можно намазать на рассыпчатое печенье и получится настоящее пирожное! А можно кушать просто так маленькой ложечкой и запивать чаем!
Рубрики:  Кулинария/Сладости

Метки:  

Гениальные хитрости для идеальной чистоты.

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Уборка дома или квартиры — обязательное, но не самое любимое наше занятие. Но каждому хочется, чтобы его дом был самым чистым и сверкающим.

Делимся гениальными хитростями, которые помогут вам навести идеальную чистоту.

Сверкающие краны

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

На 30–40 минут оберните кран смоченными уксусом бумажными полотенцами, и после этого он будет блестеть как новый.

Белоснежные края ванны

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Обмакните в отбеливатель кусочки ваты, обложите ими грязные края ванны и оставьте их там на одну ночь. После такой процедуры вся плесень гарантированно исчезнет и края вашей ванны снова станут белоснежно белыми.

Чистые зеркала

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Протрите зеркала белым уксусом, наполовину разбавленным водой. Добавьте в раствор несколько капель лимонного сока или любого эфирного масла, которые подарят вам приятный аромат.

Удаление ржавчины

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Пройдитесь по ржавым пятнам половинкой лимона, опущенной в соль, и все они исчезнут.

Меньше пыли на вентиляции

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

После того как помоете вентиляционный люк, натрите его воском — это в дальнейшем значительно уменьшит появление пыли.

Мытье стен и потолка

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Просто и гениально: мойте стены с помощью обычной швабры.

Сверкающая ванна

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Наполните ванну горячей водой и растворите в ней двойную норму любого кислородного отбеливателя. Оставьте этот раствор в ванне на всю ночь, и к ней вернется ее прежняя сверкающая белизна.

Избавление от мыльных пятен на стеклах

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Отмыть стекла душевой кабинки от мыльных разводов можно с помощью жесткой кисти и любого средства для очистки стекол.

Шлифовка смесителей

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Нанесите на салфетку немного детского масла и протрите ею поверхность кранов. После этого отполируйте все краны до состояния блеска.

Удаление ржавых пятен

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Очистить любые поверхности от ржавчины поможет смесь винного камня и лимонного сока. Вам нужно всего лишь потереть пятно этой смесью с помощью зубной щетки.

Очищение гранитных поверхностей

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Для эффективного очищения гранитных столешниц смешайте в распылителе 2 чашки воды, 1/4 стакана спирта и 5–6 капель жидкого мыла и протрите этим раствором поверхности.

Чистые ручки шкафов и дверей

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Почистите все мебельные и дверные ручки с помощью масляного мыла и зубной щетки. Более подробную информацию вы найдете тут.

Чистая кафельная плитка

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Очистить плитку и швы между нею вы можете с помощью обычной пищевой соды. Помимо прекрасного очищающего действия сода предотвратит скольжение и прилипание губки к поверхности жирной плитки.

Очищение раковины

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Сначала посыпьте увлаженную поверхность раковины пищевой содой, затем уберите ее и протрите раковину губкой, смоченной небольшим количеством перекиси водорода. Все пятна и царапины исчезнут без следа.

Чистая микроволновая печь

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Просто поставьте в микроволновку миску с водой и лимонами на 5 минут и посмотрите, что получится!

Очищение духовой печи

 

40+ гениальных способа очистить все части вашего дома. Часть 1

Сделайте пасту из 1 чашки пищевой соды, 1 ст. л. мыла и воды. По консистенции паста должна напоминать тесто для блинов. Затем смажьте ею все грязные места в печи и установите таймер на 15 минут. После этого смойте пасту и протрите поверхность печи сухой тряпкой.

Источник →

Рубрики:  хозяйская смекалка

Метки:  

Коврики из остатков пряжи.

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.КОВРИКИ СВОИМИ РУКАМИ.КРЮЧКОМ.

 Такой элемент декора вяжется из маленьких клубков, которые остались у рукодельницы от прошлых работ, поэтому очень легко регулировать  будущий размер коврика.

Коврики из остатков пряжи можно связать круглым по любой простой схеме.Используя крючок, можно создать как плотное, так и невесомое ажурное изделие любой формы. 

Не бойтесь проявлять свою фантазию, и у вас получится эксклюзивный,оригинальный аксессуар.Вам должно быть уютно и комфортно в такой комнате,где будет лежать на полу Ваше творение.Радовать и согревать Ваш семейный уют.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/Коврики

Метки:  

Роза из лент МК

Пятница, 30 Марта 2018 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК необычной розы.

ИСТОЧНИК

 автор- Лилия (Садриева)Трушкова


Читать далее >>>
Рубрики:  мастер-классы

Метки:  

Текстильная роза.МК

Пятница, 30 Марта 2018 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения fotofeua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильная роза МК

Магазин детских аксессуаров http://malenkaya-modnitsa.uaprom.net

Рис. 1

Рис. 2

Рис. 3

Рис. 4

Рис. 5

Рис. 6

Рис. 7

Рис. 8

Рис. 9

Рис. 10

Рис. 11

Рис. 12

Рис. 13

Рис. 14

Рис. 15

Рис. 16

Рис. 17

Рис. 18

Вот что получилось...

Как носить...

И в желтом варианте...

Приглашаю Вас посетить необычный цветочный мир и своими руками создать оригинальный аксессуар – текстильную розу.
1. Для изготовления розы нам понадобится (рис. 1):
- кусочки стрейч-атласа зеленого цвета для листьев и розового для цветка,
- проволока (флористическая или медная) для основы под листья и цветок
- гофрированная бумага в тон ткани,
- свеча
- ножницы,
- нитки в тон ткани,
- иголка,
- выкройка розы (рис. 2)
2. Для начала, необходимо разместив выкройки цветка по косой на ткани (рис. 3), вырезать все элементы в необходимом количестве: деталь А – 4-5 шт., Б – 4 шт., В – 6 шт., Г – 6 шт., Д – 8-9 шт., Е (подклейка) – 3 шт., Ж (листья) – 3 шт.
3. После того как все детали вырезаны из ткани, начинаем обработку нашего цветка. Для этого нам понадобится обычная плавающая свечка, желательно чтобы свеча не была большой, т.к. нам не нужно слишком высокое пламя.
Для того чтобы правильно обработать наши детали, достаточно всего лишь поднести краешек лепестка или листочка близко к огню и подождать пока его краешек не начнет оплавляться (рис. 4). Работать нужно очень осторожно и оплавлять всего 1,5-2 см. ткани, а затем, пока край не остыл, слегка потянуть его в разные стороны подушечками пальцев… (рис.5-7)
4. Когда обработка нашего цветка окончена (рис. 8), нам необходимо подготовить летоны (см. мастер-класс по изготовлению летонов), будущую основу цветка и листьев. Для этого нужно обвить флористическую или медную проволоку гофрированной бумагой в цвет и по количеству наших цветочных элементов. Обратите внимание, что проволока не должна быть слишком тонкой.
После того как мы обовьем проволоку гофрированной бумагой, каждый летон следует промазать клеем ПВА, для того чтобы разгладить все наши огрехи, допущенные в процессе обработки. Для розы нам понадобится 3 летона длиной 15-17 см. (один для цветка, два летона для листьев).
5. Для изготовления цветка сделать 2-хсантиметровую петлю на конце летона (рис. 9). Детали А, одну за одной, плотно обвязать вокруг петли, все последующие детали пришить к середине цветка на прокол (рис. 11-13). Важно! Каждый следующий лепесток следует пришивать с небольшим нахлестом на предыдущий.
В конце остается только аккуратно задекорировать место крепления лепестков подклейками, крепя каждую из них в 3-х местах на прокол к цветку.
6. Теперь к каждому листу нужно аккуратно пришить летон нитками в тон, не дошивая 1 см до внешнего края детали (рис. 15). Для того чтобы проволока хорошо держалась на листьях в конце работы краешек проволоки необходимо аккуратно отогнуть в обратном направлении. Для придания живости композиции, листья необходимо немного подсобрать на летоне (рис. 16)
7. Приступаем к сборке нашей розы.
Под цветок крепим на нитку два листа и при желании несколько петель из вощеного шнура в качестве декора.(рис. 17) . Место крепления маскируем гофрированной бумагой. (рис. 18). Цветок также можно декорировать перьями, бусинами, бисером и т.д.
Наша роза готова
Роза, изготовленная в технике горячего обжига, абсолютно всесезонна, она практически не мнется и не боится воды, а это выгодно выделяет ее среду других цветов. Такая роза может служить украшением Вашего костюма, прически и шляпки, а если захотите, сделает интересным и необычным Ваш интерьер, и будет радовать глаз домочадцев, служа украшением шторы или диванной подушки.

Источник kuznetsova-art.narod.ru/photoalbum-8.html

Серия сообщений "Прически":
Часть 1 - Детские бантики и ленточки в горошек.
Часть 2 - 10 способов заплести косу
...
Часть 10 - Цветы Канзаши.
Часть 11 - Украшение для волос, тканевые цветы.МК.
Часть 12 - Текстильная роза МК
Часть 13 - Мои Новогодние бантики для деток.
Часть 14 - Прически для маленькой принцессы
...
Часть 47 - Корона в стиле Dolce & Gabbana
Часть 48 - Лента в наличии для бантиков новогодняя. Снегурочка
Часть 49 - Лента репс для бантиков. Лента и тесьма материалы для творчества
Рубрики:  мастер-классы

Метки:  

Курица в лаваше.

Среда, 28 Марта 2018 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в лаваше - до невозможности простo и на удивление вкуснo!

Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалденно готовит!
И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептикам, я поражаюсь - как же просто и вкусно!

Вот и этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!

Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.
лаваш8 (600x451, 50Kb)
А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Попробуйте, это быстрое и очень вкусное блюдо!
Рубрики:  Кулинария/креативная кулинария

Метки:  

Курочка на хлебе.

Среда, 28 Марта 2018 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная на хлебе - даже не знаю что вкуснее, курица или хлеб…

 Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления курицы. Это один из самых вкусных рецептов курицы, что мне встречался за последнее время. Все очень  просто, курица, лук, чеснок, оливковое масло и ароматная специи. Фишка в кубиках хлеба, на подушке из которых курица запекается в духовке. Это что-то! Пропитанные соком, румяные, они невероятно вкусные просто! И лук, который лежит поверх курицы почему-то со вкусом шашлыка.

9cc1123cd9 (1) (700x466, 278Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Совершенно необычное, сытное, очень вкусное и совсем не сложное блюдо из курицы с хрустящим чесночным хлебом
Рубрики:  Кулинария/креативная кулинария

Метки:  

Крабовый тортик

Среда, 28 Марта 2018 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый торт – альтернатива любимому салату

3424885_information_items_29328 (550x350, 54Kb)

Крабовый торт – это очень модная сейчас интерпретация салата. Закуска выглядит шикарно, станет украшением стола и обязательно порадует вкусом. А приготовить ее можно по самым разным рецептам.

Здесь собраны популярные варианты, которые достойны внимания.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Холодные закуски

Метки:  

Салат с куриной печенью и мандаринами.

Среда, 28 Марта 2018 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной печенью и мандаринами

3937411_5980_0_s (604x403, 130Kb)

Ингредиенты:

Печень куриная — 200 г
Мандарин — 1 шт.
Салат айсберг — 1 пучок
Подмидоры черри — 100 г
Виноград (без косточек) — 50-70 г
Лимонный сок (для соуса) — 2 ст. л.
Масло оливковое (для соуса) — 2 ст. л.
Масло оливковое (для обжарки) — 3 ст. л.
Соевый соус (для соуса) — 2 ст. л.
Мука цельнозерновая (для панировки) — 3 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  

Баклажаны в медовом маринаде.

Среда, 28 Марта 2018 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в медовом маринаде

И снова я к вам со своими закатками, и снова с баклажанами! Вещь ну просто бесподобная! Придется повозиться, но это того стоит. Можно кушать уже через сутки, а можно заготовить на зиму, что мы и сделали...

0eebab055b87 (110x96, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Домашние заготовки

Метки:  

Пастрома из куриного филе

Среда, 28 Марта 2018 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из куриного филе. Блюдо которое стоит приготовить!



 Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Готовим мясо

Метки:  

Домашний сыр с укропом в лаваше.

Среда, 28 Марта 2018 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сыр с укропом в лаваше

Безумно  вкусная и красивая закуска! Поверьте, таким блюдом можно удивить даже самых требовательных гурманов! Мягкий и сочный армянский лаваш, вкуснейший плавленый домашний сыр из творога с легким привкусом свежей зелени… Ну кто сможет устоять перед таким угощением!

plavlenyj-syr-s-ukropom-v-lavashe-10 (700x525, 337Kb)


Сыроделание — это огромная тема и большое искусство. Но есть, к счастью, рецепты домашних сыров, которые легко готовить в домашних условиях сыроделу любого уровня — хоть нулевого. К таким сырам относится, например, плавленный сыр из творога. Делать его можно с любыми добавками, сегодня попробуем приготовить с укропом. И соорудим из плавленного сыра очень вкусный, великолепный бутерброд в лаваше.

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  Кулинария/Холодные закуски

Метки:  

Салат из семги с киви.

Среда, 28 Марта 2018 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастически вкусный салат из семги с киви

Наткнулась на этот рецепт при переводе очередного иностранного журнала по кулинарии. Меня поразила простота приготовления, необычность сочетания вкусов. Представила,  как эти продукты могут сочетаться по вкусу и поняла, что такой салат нужно немедленно приготовить, чтобы понять – правильно ли я оценила рецепт просто по описанию. На столько ли он фантастический, как я себе его представила.
Салат, реально, необыкновенный – хрустящий салат, приятный кисло-сладкий вкус киви и нежная рыба – совершенно непривычное и свежее сочетание вкусов и текстур. Сначала эти сочетания вкусов непривычны, потом, каждый компонент раскрывается,  и композиция вкусов завораживает.

Очень рекомендую Вам приготовить этот салат. Получится – Восхитительно!


1493315479_img_0001 (700x466, 298Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  

Делаем сливки из молока и масла.

Среда, 28 Марта 2018 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, натурально и не отличить от магазинных

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья

14 (628x479, 188Kb)
Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивания у нас вообще купить невозможно, поэтому я всегда готовлю сливки самостоятельно. Процесс приготовления проще простого.
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/креативная кулинария

Метки:  

Расписные пасхальные куличи.

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расписные куличи

Самым главным блюдом  к светлому празднику Пасхи считается кулич, приготовлением которого мы сегодня займемся. Мы будем готовить с Вами пасхальные “Расписные куличи” по рецепту Елены Тюфекчи  http://zhen-sovet.com

1870372 (700x525, 142Kb)

Состав:

Для теста:                                          

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Творожные пряники.

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пряники

 

Рецепт Сайт 4 вкуса Ирина

Сегодня вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то.

Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Блюда для пивного пикника.

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 9 2011



ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рулет пятиминутка от Валентины Цуркан.

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан

Продукты: Сгущенка — 1 бан. Мука — 1 стак. Яйцо — 1 шт Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: Всe перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5 -7 минут в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Еще горячий корж с помощью пекарской бумаги свернуть рулетом и дать остыть. Развернуть, смазать и снова свернуть. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста "Нутелла". Для глянца: 1ч.л меда и 2 ч.л воды растопить в микроволновке рулет (700x487, 224Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Банкет за тысячу рублей.

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банкет за тысячу рублей.

чек-больш (252x700, 289Kb)

Слова автора без изменений

Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд. 

 

1. Шашлыки из куриной грудки.
2. Салат из кальмаров в тарталетках
3. Фаршированные окорочка
4. Рыба в пивном кляре
5. Блинчики, фаршированные курицей и сыром
6. Бутерброды
Итак, каким образом можно приготовить праздничный стол на 10-20 человек из расчета 1000-1200 рублей.
Для начала - список покупок.
Я всё покупала в одном месте, но если вы зададитесь целью уменьшить сумму закупа, то возможно стоит походить по специализированным магазинам.

плюс к нему:
20 тарталеток по 6 рублей - 120 рублей.
0,5 л молока, шпажки, чеснок, аджика, соус чили.
Итак, приступим.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусные оладушки на кефире.

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИДАНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные...

Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт будет с Вами навсегда!
 
Кефир — 500 мл
Мука (Иногда уходит 2,5 или даже 2 стакана. Зависит от качества муки и яиц.) — 3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Соль (Щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Масло растительное (Зависит от того как будете жарить)
 
1. Взбиваем яйцо, соль, сахар.
2. Доведите до кипения кефир (но не кипятите). Не пугайтесь того, что с ним станет!
3. По-тихоньку вливаем кефир в яйца, быстро помешивая.
4. Теперь добавляем муку, ван. сахар и разрыхлитель. Тесто должно получится очень плотным, еле-еле стекая с ложки.
5. Разогреваем сковороду с большим количеством (5 мм толщиной) раст. масла (предпочитаю оладушки и блины жарить на чугунной сковороде).
6. Выкладываем ложечкой наши будущие оладушки. Как только тесто начнет пузыриться, переворачиваем. (Жарить лучше под закрытой крышкой. Таким образом оладушки поднимутся еще лучше!)
7. Я подаю с повидлом и медом. Вся семья всегда в восторге от таких оладушек!
 
Совет:
1. После жарки оладушки кладите на салфеточки, для того, чтобы весь лишний жир ушел.
2. Складывайте оладушки друг на друга только после того, как они остынут, иначе они осядут.
3. Вместо разрыхлителя можно класть соду (НЕ ГАСИТЬ!)
4. В оладушки можно добавить на Ваш вкус все, что любите: изюм, лимон, орешки, яблоко, апельсин, грушу и т.д.
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в баба_Оляна
Страницы: 68 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь