Серия сообщений "Блюда из риса":Выбрана рубрика Блюда из риса.
Часть 1 - Рис с большой буквы
Часть 2 - Ароматные пирожки с рисом
Часть 3 - Сырное ризотто
Часть 4 - Суши "Филадельфия" с копченым лососем
Часть 5 - Ризотто с сосисками
Часть 6 - Чем побаловать себя летом
Часть 7 - Бахш - зелёный плов с еврейским колоритом
Часть 8 - Кющайте, дарагие! Всё о классическом узбекском плове
Рис с большой буквы |
Метки: рис |
Ароматные пирожки с рисом |
Метки: пирожки рис |
Сырное ризотто |
Метки: ризотто |
Суши "Филадельфия" с копченым лососем |
Метки: суши рыба лосось рис |
Ризотто с сосисками |
Метки: ризотто |
Чем побаловать себя летом |
Дневник |
Метки: салат супы борщ |
Бахш - зелёный плов с еврейским колоритом |
Сегодня хочу поделиться с вами свежеопробованным рецептом, доставшимся нам аж от бухарских евреев -- если верить Википедии. Готовится он не сказать чтобы быстро, но достаточно просто, получается его много, хватит на несколько дней. Плюс, что меня собственно и привлекло, в него идёт большущее количество зелени, причем самой разной и любой. От этого он получается насыщенным по вкусу, ароматным и полезным. А название какое -- яркое, звучное, запоминающееся -- бахш! Ну что, готовим?
Метки: рис |
Кющайте, дарагие! Всё о классическом узбекском плове |
Плов… Только произнесите это слово – медленно, нараспев, со смаком. Не правда ли, нос сразу ощущает ароматы восточных пряностей, внезапно хочется сглотнуть, а где-то под ложечкой зарождается сладкая истома – предвкушение потрясающего, ни на что не похожего вкуса этого восхитительного блюда? Так чего ждать? Бегом за продуктами и будем учиться готовить настоящий плов на узбекский манер!
Метки: плов |
Страницы: | [1] |