Канапе - 20 рецептов с фото

Читать далее...

Пампушки из картофеля

Пампушки из картофеля
Картофель вареный-500 гр
Яйцо-2 шт
Сыр твердый-100 гр
Крахмал- 2-3 ст.л
Соль

Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки.

СЫР В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ

Читать далее...

Такая разная рождественская кутья.

Вот и приближается ещё один прекрасный праздник Рождество. С ним связано тоже много всего интересного и этот праздник является одним из главных христианских праздников, который был установлен честь рождения во плоти Иисуса Христа от Девы Марии. Люди идут в церковь, в гости. В рождественский вечер можно увидеть и поучаствовать в традиционных  колядках и святочных карнавалах. А вот на столе обязательным традиционным рождественским блюдом была кутья. Вы знакомы с ее разнообразием рецептов? Попробуйте хотя бы один рецепт. Это очень вкусно!

Читать далее...

30 рецептов печеночного торта

Читать рецепты печеночного торта

Принципы приготовления от Ильи Лазерсона

Принципы приготовления  от Ильи Лазерсона

Читать далее...

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»

Вам потребуется:
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка

Далее

Оригинальные новогодние закуски с коротюсенькими описаниями и очень несложные в приготовлении

Классический рецепт легкой сырной закуски с пикантным привкусом чесночка можно разнообразить, слепив из сырно-чесночной смеси вот такие «елочные шарики», как на фото ниже. Для украшения – маслины и веточки укропа, для панировки можно выбрать крошки сухариков или другие ингредиенты по вкусу.

«Снеговики» из тертого сыра

Читать далее...

Бутерброды на праздничный стол на Новый год - 30 рецептов с фото

Читать рецепты бутербродов на Новый год

Закуски на Новый год 2016 - 30 рецептов с фото

Читать рецепты новогодних закусок

Оформление блюд на Новый год.Идеи

До Нового года остается все меньше и меньше времени и для тех кто не любит оставлять все на потом, мы решили представить несколько оригинальных идей оформления блюд на Новый год. Наряду с украшение новогодней елки просто необходимо уделить должное внимание оформлению банкетного стола, а наша сегодняшняя фотоподборка, как раз и посвящена самым необычным, креативно оформленным новогодним блюдам.
Съедобные новогодние елки

Что же касательно главного новогоднего символа - колючей и пушистой красавицы елочки, ее можно изобразить на праздничном столе из любых яств.

Читать далее...

Бутерброды на праздничный стол на Новый год - 30 рецептов с фото

Читать рецепты бутербродов на Новый год

ТОП -9 "ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ В ТАРТАЛЕТКАХ НА НОВЫЙ ГОД"

ТОП -9 "ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ В ТАРТАЛЕТКАХ НА НОВЫЙ ГОД"
1. Тарталетки с салатом из куриной печени

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г куриной печени
● 300 г свежих или замороженных шампиньонов
● 2 яйца
● 150 г моркови
● 150 г лука
● зелень по вкусу
● майонез
● растительное масло
● тарталетки (готовые)
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из указанного количества ингредиентов получается около 12-15 тарталеток.Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания). Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке. Сырую морковь натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить около 10-15 минут. Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Смешать печень, грибы, яйца, морковь, зелень. Немного посолить. Заправить майонезом.
Салат можно выложить в салатницу, а можно подавать в тарталетках.

2. Тарталетки с сырно-крабовым салатом и икройдалее

СЪЕДОБНАЯ ЁЛКА

1.

Читать далее...

Как оригинально украсить новогодние блюда

Многие считают, что украшать блюда не обязательно. Между тем красиво поданный салат, например, радует глаз и вызывает аппетит еще до того, как его попробуешь. Сегодня мы покажем, как оригинально и легко можно декорировать праздничный стол. Пусть эти идеи помогут вам создать свою собственную и неповторимую праздничную атмосферу в новогоднюю ночь.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Новогодний апельсиново-мандариновый декор! ч.1

Новый Год, практически, на носу и можно начинать вплотную готовиться!  Галочка, как обычно, составила для нас лучшую подборку ароматного декора.

Посмотрите внимательно  многие детали этого ароматного декора готовятся, вырезаются и сушатся заранее!

Продолжение статьи и комментарии в блоге-источнике.

Закуски на Новый год 2016 - 30 рецептов с фото

Читать рецепты новогодних закусок

Украшаем блюдо овощами.

Элементарно просто! Потренируйтесь и украсьте свои блюда к праздничному столу.

Закуски на Новый год 2016 - 30 рецептов с фото

Читать рецепты новогодних закусок

Роллы из салями с сырной начинкой.

Как видите разнообразие приготовления ролл нескончаемо. Вот такой вот отличный вариант праздничной закуски можно сделать и из колбасных изделий. Такие роллы из салями с сырной начинкой смотрятся очень красиво, да и на вкус ни чем не хуже чем Вам могут предложить в ресторанах обычные нам всем знакомые роллы. Знакомьтесь с этим рецептом и приготовьте их на праздничный стол.

Читать далее...