Цитата сообщения Ирина_Зелёная
Яблочные пончики шарики
Любителям сладких пончиков предлагаю в кулинарный блокнот необычных яблочных пончиков шариков.Как правило такие пончики делают из творога,но когда я уже замесила тесто на то обнаружила,что половина творога каким-то странным образом испарилась из лотка.Виноватых я конечно же не нашла,так что пришлось рецепт на ходу переделывать.Решила добавить еще и яблоки.И ,о чудо!!Эксперимент удался на славу.Исчезли мои шарики в миг,также как и творог.
Ингредиенты
-
100 гр сметаны
-
100 гр кефира
-
100 гр творога
-
1 большое яйцо
-
1 большое яблоко
-
350 гр. муки
-
3 ст.л .сахара
-
2 ч.л. с горкой разрыхлителя
-
2 ст.л. рома
-
2 ст.л. растительного масла
-
на кончике ножа соли
-
1/3 ч.л. корицы
-
1/2 ч.л. лимонной цедры
-
пару капель ванильной эссенции
-
растительное масло
-
сахарная пудра