Николай Носов. Трилогия про Незнайку

Незнайка вместе с друзьями живёт в сказочным Цветочном городе. Каждый мальчик имеет свои увлечения. Знайка стремится проявлять ответственность, Винтик и Шпунтик любят мастерить, Доктор Пилюлькин пытается всех лечить. Иногда Незнайка обижает своих товарищей, но они прощают ему шалости. Девочки-малышки живут рядом — в Зелёном городе. Постепенно жители двух городков находят общий язык, хотя получается это у них не сразу. =========== Незнайка с друзьями, Кнопочкой и Пёстреньким, отправляются в Солнечный город, где их ожидают необыкновенные приключения. Там Незнайка познакомится с новыми друзьями, побывает в необычных местах и станет обладателем волшебной палочки, которая принесёт ему немало хлопот. =========== Полёт на Луну подарит малышам новые удивительные открытия и знакомства с лунными коротышками, научит преодолевать трудности и бороться с несправедливостью. На Луне царят совсем другие порядки, чем на Земле. Незнайка познакомится с бедняками и богачами, узнает, что такое деньги, попадёт в тюрьму и обретёт новых друзей. Читает Алла Човжик

P.S. Чтобы послушать книги, нажмите на их названия.

Евгений Фёдоров "Каменный пояс" (трилогия)

Россия. XVII век. Талантливый, прагматичный, практичный тульский оружейник Никита Демидович Антуфьеве, впоследствии Демидов, не сидел на печи и не ждал, когда фортуна улыбнётся ему, он своим трудом достиг высокого положения, он своим трудом и талантом достиг великого богатства. Он заложил основу великой горной империи, стал основателем промышленной династии Демидовых. ======= Царь Пётр порой и сам брал в руки кузнечный молот. Как же было ему не заметить умелого тульского кузнеца Никиту. С него-то и начался знаменитый род промышленников Демидовых — людей, послуживших славе и величию России. На Урале — Каменном поясе — звенели наковальни, кипела жизнь с её радостями и горестями. Уж если здесь работали, то так, чтобы летели искры раскалённого металла, если гуляли, то до последней… Русская промышленность на Урале быстро развивалась. ======= В третьей книге показана дальнейшая судьба уральских горнозаводчиков Демидовых. Но в ней, как и во всей трилогии, героем является талантливый, трудолюбивый, любящий свою родину русский народ. События, описываемые в заключительной книге, происходят во второй половине XIX века. Читает Валерий Будевич

P.S. Чтобы послушать книги, нажмите на их названия.

Алексей Иванов "Тобол" (дилогия)

В эпоху великих реформ Петра I «Россия молодая» закипела даже в дремучей Сибири. Нарождающаяся империя крушила в тайге воеводское средневековье. Народы и веры перемешались. Пленные шведы, бухарские купцы, офицеры и чиновники, каторжники, инородцы, летописцы и зодчие, китайские контрабандисты, беглые раскольники, шаманы, православные миссионеры и воинственные степняки джунгары – все они вместе, враждуя между собой или спасая друг друга, творили судьбу российской Азии. Читает Сергей Дадыко ======================= Реформы царя Петра перепахали Сибирь, и все, кто «были званы» в эти вольные края, поверяют: «избраны» ли они Сибирью? Беглые раскольники воздвигают свой огненный Корабль – но вознесутся ли в небо души тех, кто проклял себя на земле? Российские полки идут за золотом в далёкий азиатский город Яркенд – но одолеют ли они пространство степей и сопротивление джунгарских полчищ? Упрямый митрополит пробивается к священному идолу инородцев через сопротивление таёжных демонов. Тобольский зодчий по тайным знакам старины выручает из неволи того, кого всем сердцем ненавидит. Всемогущий сибирский губернатор оказывается в лапах государя, которому надо решить, что важнее: своя гордыня или интерес державы? Читает Иван Литвинов

P.S. Чтобы послушать книги, нажмите на их названия.

Александра Маринина "Оборванные нити" (3 тома)

Судмедэксперт Сергей Саблин – человек кристально честный, бескомпромиссный, но слишком прямолинейный. Он многим кажется грубым, с тяжёлым характером. Даже родной матери и любимой женщине. Но для врача Саблина истина – главное. На сделки с совестью он не идёт, чем бы его ни приманивали и чем бы ни грозили люди, заинтересованные в тех или иных выводах вскрытия… Читает Кирилл Радциг

P.S. Чтобы послушать детектив, нажмите на название книги.

Открытый мясной пирог из картофельного теста

Ингредиенты:

Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.
Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

Приготовление:

1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
2. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
3. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Салат "Сугроб"

Нам нужно: 

5 яиц;
1 морковь;
1 небольшая луковица;
3 средних клубня картофеля;
рыбная консерва (сайра, сардина);
200 г сыра «моцарелла»;
3 соленых огурца;
150 г майонеза;
1 зубчик чеснока;
несколько веточек свежей петрушки или укропа;
соль, черный перец по вкусу.

1. Для нашего салата сначала отвариваются нужные нам овощи. Для этого картофель и морковь моем в воде со щеточкой и укладываем в кастрюлю для варки. Заливаем водой и варим около 20-ти минут. Удобно для этого использовать пароварку. Тогда вымытые овощи поместим в чашу и включим прибор на 40 минут.
2. Когда все сварилось, овощи следует остудить. Очистим морковь от кожуры, а затем, натрем ее на терке. Для отваренной моркови лучше брать крупную свекольную терку, чтобы ломтики были не слишком тонкими, а то они превратятся в кашу. Оставим морковь на отдельной чистой тарелке.
3. Картофель также надо остудить. Аккуратно снимем кожуру. Это легко сделать, надрезав ее крестиком и опустив корнеплод в воду. С мокрой картошки кожура снимется целой. Натираем картофель на той же крупной терке. Натертый вареный картофель тоже пока отставим.
4. Соленые огурцы сначала надо ополоснуть водой. Нарежем их тоненькими ломтиками или полукругами. Все зависит от размера плодов. Главное, чтобы они не были в салате слишком крупными.
5. Лук чистим и режем мелкими кубиками.
6. Яйца варим 10 минут, чтобы они получились «в крутую». Не пренебрегайте советом опустить их в ледяную воду после варки. Это значительно облегчит их очистку. Важно, чтобы яйца для данного салата были с ровным слоем белка, поэтому, если он нарушился при чистке, не используйте его. Каждое яйцо надо поделить пополам.
7. В качестве сырного продукта будем использовать моцареллу, поскольку она белого цвета и снежные сугробы с ней будут выглядеть более естественно. Сыр натрем на мелкой терке. Так его вкус будет намного приятнее, нежели, когда это сделать на обычной, свекольной. Мелкая терка добавит сыру воздушность и он сможет полностью покрыть сугробы из яиц.
8. Большое чистое блюдо густо смажем майонезом.
9. На майонез кладем слой картофеля. Важно, чтобы продукт покрыл майонез полностью и равномерно. Если вышла кучка или горка, аккуратно расправьте ее вилкой.
10. На слой картофеля равномерно выкладываем измельченный лук.
11. Рыбную консерву перемнем вилкой. Можно это сделать прямо в баночке. Удалите крупные кости, если таковые имеются. Выкладываем рыбу на лук. Следите, чтобы все было немного вспушено, не старайтесь размазать, а наоборот, как бы вскапывайте салат вилкой.
12. Морковь выкладываем на рыбу. Ее количества достаточно, чтобы покрыть рыбу полностью и не оставлять просветов. Слой моркови украсит салат и даст сладковатый привкус, нивелируя остроту огурца и жгучесть лука.
13. Теперь снова очередь майонеза. Его надо выдавливать из пачки или из кулинарного пакета.
14. Соленые огурцы выкладываем, как всегда, равномерно. Важно, чтобы кверху форма салата как бы сужалась, образуя настоящий сугроб или гору.
15. Яйца кладем половинками так, чтобы срез с желтком был направлен вниз, а гладкий и ровный белок был сверху.
16. Нальем на яйца немного майонеза. Это даст возможность тертому сыру прилипнуть к нему и ровно покрыть весь полученные снежные сугробы. Украшаем салат веточкой петрушки и мелко нарезанным зеленым луком.

МАСТЕР КЛАСС/ВЯЖЕМ САМУЮ ТРЕНДОВУЮ БАЛАКЛАВУ СПИЦАМИ/ПОДОЙДЕТ ПУХ НОРКИ/ОДНОВРЕМЕННО ШАПКА И ШАРФ

СЛОВА АВТОРА: Технические характеристики: Пряжа 280 м/100 г. Спицы №3, или 2.75. Для вязания макушки спицы №2.5. Можно вязать из пуха норки или из ангоры премиум класса. ДЛЯ 56 РАЗМЕРА: Набрать 170 п. на более толстые спицы, и вязать 20 - 25 см резинкой 2*2. Выполнять убавления 9 раз по 2 петли. Но можно сразу набрать 152 петли, и вязать до начала самой шапки. Провязав 25 см., отвязать средние 60 петель на доп. нить. Источник

ВАРЕЖКИ от vkaef_knit...

---

---

Автор @ vkaef_knit

Женские портреты кисти Филиппа де Ласло

Читать далее...

Just CrossStitch - February 2021

Читать далее...

Две тысячи двадцатый, уходи!!! Ирина Самарина-Лабиринт

https://stihi.ru/avtor/labirint1
https://www.youtube.com/watch?v=MLYDFGfOVCU
Две тысячи двадцатый, уходи!!!







Две тысячи двадцатый, уходи!!!
Ирина Самарина-Лабиринт

Две тысячи двадцатый, уходи!
На шарике земном проблем – без счёта.
И то, что по домам весь мир сидит –
Твоя дистанционная работа…
Закрыты лица, тяжело дышать.
И обниматься стало под запретом.
Тебя мы будем дружно провожать,
Встречая год, что в счастье разодетый!

Две тысячи двадцатый, уходи!
Все войны забирай, болезни, беды.
Мы будем жить, смеяться и цвести,
И обниматься, и вести беседы,
Друг другу глядя искренне в глаза,
А не в экраны мониторов бренных.
И, главное, успеть родным сказать,
Что любим их, и что они бесценны!

Две тысячи двадцатый, уходи!
Ты високосней всех годов минувших…
Ах, сколько злобы ты успел взрастить
В сердцах то неразумных, то заблудших…
Не будем добрым словом вспоминать
Тебя, прости, но проводы отметим!
И главное, что будем мы желать –
Здоровья нашей маленькой планете!

Ирина Самарина-Лабиринт, 2020
Две тысячи двадцатый, уходи!!! - философская лирика, 06.11.2020 15:47
Читать далее...

НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 2 ЧАСА: 8 быстрых рецептов

Праздничный стол всего за 2 часа. Предлагаю 8 вкуснейших и оригинальных блюд на любой праздник, которые готовятся очень быстро и просто. Пусть Новый год будет вкусным!



ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ:

1. Торт Выручайка с вареньем за 30 минут

Коржи:
• Мука – 160 гр
• Сгущенное молоко – 300 гр
• Яйцо – 3 шт.
• Разрыхлитель – 10 гр
• Соль – 1 щепотка
• Сливочное масло – 50 гр (растопленное)

Крем:
• Сливки 33% - 500 гр
• Ванильный сахар – 10 гр
• Варенье – 150-200 гр

2. Закуска «Корзинки»

• Лаваш – 1 шт.
• Шампиньоны – 150 гр
• Филе куриное – 100-150 гр
• Лук – 100 гр (одна небольшая луковица)
• Сливки – 1 ст.л.
• Сыр твердый – 30 гр
• Мускатный орех – щепотка
• Соль, черный перец – по вкусу

3. Закуска Рулет с селедкой

• Картофель отварной – 250 гр
• Селедка – 150-200 гр
• Лук красный – 0,5 шт.
• Зеленый лук – 1 стебель
• Лаваш – 1 шт.
• Плавленый сыр – 1 ст.л.

4. Закуска Крабовые шарики

• Плавленый сырок – 1 шт. (90 гр)
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 1 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Крабовые палочки – 100 гр
• Кукуруза – 1 ст.л.

5. Курочка с лимонной пастой и овощами

• Курица – 1 шт. (2 кг)
• Петрушка – 1 маленький пучок
• Сливочное масло – 50 гр
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Цедра лимона – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Соль – 2 ч.л. (без верха, добавляйте по вкусу)
• Черный перец – 0,5 ч.л. (или по вкусу)
• Любые овощи по вкусу

6. Салат «Конкурент Оливье»

• Консервированный горошек – 150 гр
• Помидор – 100 гр
• Колбаса вареная (ветчина) – 200 гр
• Яйцо – 2 шт.
• Пекинская капуста – 50 гр
• Картофель отварной – 2 шт.
• Майонез – 2-3 ст.л.

7. Закуска с печенью трески

• Печень трески – 100 гр
• Маринованный огурец – 1 шт. (50 гр)
• Яйцо – 1 шт.
• Слоеное тесто – 150 гр

8. Салат Аля Греческий

• Помидор – 100 гр
• Огурец – 100 гр
• Болгарский перец – 100 гр
• Брынза или фета – 100 гр
• Маслины – 50 гр
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Прованские травы – 1 ч.л.
• Уксус 6% - 1 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 0,5 ч.л.

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Alina FooDee"

Курица в рукаве с черносливом

Ингредиенты:

Курица: 1 Килограмм,
Яблоки: 2 Штуки,
Чернослив: 200 Грамм,
Чеснок: 3 Зубчика,
Сок лимонный: 2 Ст. ложки,
Специи: По вкусу

Приготовление:

1. Яблоки моем, нарезаем кусочками, а чернослив помоем, запарим в кипятке, затем достанем, обсушим и тоже измельчим. Курицу разморозим, промоем, обсушим.
2. Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Смешаем с лимонным соком, солью, специями. Этой смесью обработаем курочку.
3. Выкладываем и курицу, и фрукты в пакет для запекания. Отправим в холодную духовку и оставим после нагрева до 180 градусов на полчаса.
4. Когда пройдет полчаса - пакет аккуратно разрываем. Держим в духовке еще 10 минут, чтобы корочка появилась.

Универсальная модель жилетки


Эта универсальная модель жилетки. Она подойдет и девочке и мальчику. Описание одно, разница будет только в выбранном цвете и отделке.зято с просторов интернета
Размером получается примерно на годик, если брать пряжу Аlize baby coton и спицы № 3. Или аналогичная пряжа с метражом примерно 270 метров в 100 граммах.
Полочка.

Правая и левая вяжутся одинаково, только правая однотонная, а левая в полоску. Но это на ваше усмотрение, можно просто сделать однотонную, и одну, и вторую. А можно скомбинировать и связать две разного цвета. и еще есть одно отличие, это на какой полочке будут петли под пуговицы. Для девочек петли делаем на правой полочке, а для мальчиков - на левой.

Приступим к вязанию правой полочки. Не забываем про петли под пуговицы делаем на нужной нам полочке и нужное количество.

Набираем на спицы 44 петли и вяжем в высоту 92 ряда. Можно корректировать высоту под себя, ведь кто-то любит по-короче, кто-то по-длиннее.

Далее для проймы равномерно убавляем 16 петель. Для этого в лицевых рядах делаем убавки, изнаночные ряды вяжем лицевыми:

93 ряд - кромочная, *3 петли лицевые, 2 вместе лицевой* повторяем от * до * пока на спицах не останется 3 петли, их провязываем: 2 лицевые, кромочная.

95 ряд - кромочная, *2 лицевые, 2 вместе лицевой*, 2 лицевые, кромочная

На спицах остается 28 петель.

Их вяжем: кромочная, 2 лицевые в лицевых и изнаночных рядах, 22 петли резинкой 2 х 2, опять 2 лицевые в лицевых и изнаночных рядах, кромочная. Провязываем так 60 рядов.

Петли не закрываем. Заканчивайте работу так, чтобы она располагалась к вам лицевой стороной, а рабочая нить была с правой стороны.

Полочку переснимаем на дополнительную спицу, чтобы не мешала.

Левую полочку вяжем аналогично.
Спинка.

Переснимаем полочки на одну спицу, располагая их лицом к себе.

Далее для формирования горловины набираем между полочками 24 петли, всего на спицах - 80 петель. После этого провязываем 4 ряда так: петли полочек по рисунку, а набранные петли лицевыми. Со следующего ряда и на протяжении 60 рядов вяжем все петли резинкой 2х2, кроме кромочных и 2 петель в начале и в конце ряда.

Таким образом мы провязали верх спинки

Далее переходим на платочную вязку: в лицевых и изнаночных рядах все петли вяжем лицевыми. Закрываем петли.

Пришиваем пуговки, по желанию украшаем. И готово.

Вязание спицами для женщин - Розовое полупальто

Трапециевидный силуэт, круглая кокетка создает  линию плеча, практически  невидимая застежка на прозрачные кнопки:  безупречное полупальто  будет уместно в любом  городском ансамбле.    Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Читать далее...

Шикарный зеленый жакет

Простой элегантный жакет салатового цвета.

Ecли вce нaвaлилocь cpaзy...

Ecли вce нaвaлилocь cpaзy,
Kaк в кaкoм-тo плoxoм кинo,
Bcпoминaй мнoгoкpaтнo фpaзy:
"Bcё нe вeчнoe пoд лyнoй."

Ecли выcтoять cил нe xвaтит,
Пo cпинe пpoбeжит мopoз,
Bcпoминaй, чтo зa вcё мы плaтим,
И нepeдкo цeнoю cлeз.

Дaжe ecли вcю pвeт нa чacти,
He зaбyдь, чтo в кoнцe пyти
Oбязaтeльнo бyдeт cчacтьe.
Пpocтo нaдo к нeмy дoйти.

Coбepи вcю cвoю ycтaлocть,
Oт кoтopoй cдaвилo гpyдь...
Bcё чтo тaм, пoзaди, ocтaлocь-
Пpocтo вычepкни и зaбyдь!

Татарский трёхслойный пирог

Для теста:

2 стакана муки
200 гр масла
Вода или молоко - 100 мл;
Сахар - 100 гр;
Соль и сода - по щепотке;

Для начинки:

Курага - 200 гр;
Чернослив - 200 гр;
Лимон - 2 шт (маленьких)
Сахар - 9 ст.л.

Приготовление:

Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки (1-2 ст.л. крошки отложить для обсыпки). Добавить сахар. Соду (можно разрыхлитель) и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное тесто.
Чернослив, курагу и лимон по отдельности измельчить в блендере. Добавить к каждой начинке по 3 ст.л. сахара, перемашать.
Тесто разделить на 4 части. Одну часть сделать побольше остальных. Раскатать самую большую часть и выложить на сковороду. Сверху положить начинку из чернослива. Затем следующий пласт теста. Далее начинку из кураги снова тесто. Затем лимон и последний пласт теста. Защипать края. Сделать проколы вилкой. Посыпать мучной крошкой. И выпекать около 40 минут при 180 градусах.

A Жизнь yxoдит, нe пpoщaяcь...

A Жизнь yxoдит, нe пpoщaяcь.
Уxoдит, cлoвнo в Hикyдa!
B нeбecнoй дымкe pacтвopяяcь,
Poняeт кaпeлькoй cлoвa.

И мнe зa нeю — нe yгнaтьcя.
A тaк xoтeлocь бы вepнyть!
И, мoжeт, в чём-тo paзoбpaтьcя,
A чтo-тo — пpocтo зaчepкнyть.

Ocтaнoвить бы cкopый пoeзд,
Haжaть cтoп-кpaн и paзвepнyть!
Пepeпиcaть бы cнoвa пoвecть,
Boзмoжнo, нoвый выбpaть Пyть.

HO — Жизнь yxoдит, нe пpoщaяcь.
Bтopoгo шaнca… нe дaёт!
Лишь yлыбнётcя, yдaляяcь,...
И cчёт зa Пpoшлoe пpишлёт!

Овощная лазанья с грибами

Ингредиенты: 

- 1 кабачок или цукини среднего размера
- 4-5 крупных шампиньона
- 50г. тофу
- 1 зубчик чеснока
- ~120мл воды
- 1 с.л. крахмала 
- соль, перец, тимьян
- 1 ч.л. кокосового масла
- для корочки: 30г сыра

Приготовление:

1. кабачок помыть и нарезать вдоль тоненькими ломтиками (я делала это овощечисткой) 1мм.
2. шампиньоны помыть, нарезать и пассировать на сухой сковороде
3. тофу, воду (либо соевое молоко), чеснок, специи и крахмал, масло взбить блендером до однородного соуса.
4. соус довести до кипения на медленном огне и подождать загустения.
5. форму для выпечки смазать маслом, выложить внахлест 1 слоем несколько пластиков кабачка. Сверху щепотку соли, тимьян, соус и шампиньоны.
6. повторить процесс со слоями.
7. сверху присыпать сыром, либо сделать кешью соус, который запечется румяной корочкой:
8. кешью взбить блендером вместе с водой, солью и лимонным соком. Выложить равномерно.
9. выпекать при 180* 25-30 мин.

Минимум калорий, максимум пользы и вкуса! Можно подать с зелёным салатом, молодым картофелем или паровым рисом.