Теперь из этой тыквы нам нужно приготовить пюре, я отправила тыкву в мультиварку на 12 минут, можно просто в кастрюльке сварить-тыква+1 стакан воды.

Когда тыква сварилась, миксером сделала из нее пюре. Воду в которой варилась тыква можно не сливать.

К пюре добавить молоко, растительное масло, яйца, соль, сахар, разрыхлитель и все хорошо перемешать миксером.

Добавить муки, так что бы тесто получилось чуть гуще чем на  обычные блинчики, но жиже чем на оладьи.

Теперь можно приступать к выпечке блинов.


На сковородку с толстым дном, смазанную маслом, выливаем не много  теста и наклоняя сковороду даем тесту распределится равномерным слоем.

Запекаем блин до румяного цвета с одной стороны, переворачиваем и запекаем с другой. Блины не рвутся и отлично переворачиваются на сковороде.

Подавать тыквенные блинчики можно со сметаной или вареньем.

Это очень вкусные блинчики, советую попробовать!

Приятного аппетита!

http://home-family-live.com/vy-pechka/bliny/ty-kvenny-e-blinchiki/#ixzz2rgkhuVKj
http://home-family-live.com