Без заголовка |
Съедаются в миг - пирожки улитки вместо беляшей / Основных ингредиентов беру по стакану.
Рецепт:
тесто:
мука 1,5 стакана (240 гр)
сахар 1ч.лож
соль 1 ч.лож
вода 1 стакан (180 мл)
растительное масло 2 ст.лож
укроп 3 ст.лож
черный перец
начинка:
фарш 1 стакан (200 гр)
кабачок 1 стакан
лук 1 шт
соль, черный перец
|
Без заголовка |
Эта острая закуска подойдет к любому столу. Она всегда смотрится очень красиво и эффектно на праздничном столе, но при всем этом готовится очень быстро и просто. Также можно взять её на пикник, для разнообразия.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
Доброе утро мои дорогие!! Предлагаю вашему вниманию на завтрак кабачковую запеконочку, потому что она просто...объедение:)
Ингредиенты:
■ 400 грамм кабачка,
■ 100 грамм сыра,
■ 2 яйца,
■ 100 грамм сметаны,
■ 0,5 чайной ложки гашеной соды,
■ 150 грамм муки,
■ зелень,
■ 0,5 чайной ложки соли.,
■ перец.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кабачки ещё остались? Предлагаю Вам приготовить наивкуснейшее блюдо . Его даже с удовольствием поприветствуют на праздничном столе. Готовится не сложно. Очень понравился вариант подачи соуса, как видите на картинке, с огурцов сделаны соусники. Очень красиво смотрится. Знакомьтесь с рецептом.
|
Без заголовка |
На 100 г - 73 ккал.
Хочу сказать, что кабачки замечательно сочетаются с сыром, а с помощью хлебных крошек, мы можем нарушить однородность сыра, и у нас получится очень вкусная закуска!!!
- 1 молодой кабачок (300-400г);
- 0,5 ч ложки яблочного уксуса;
- 1 ч ложка растительного масла;
- 50 г сыра;
- 1 ломтик батона или белого хлеба;
- 1 зубчик чеснока;
- соль, перец.
- Нарезаем кабачок на пластины толщиной 1,5 см и кладем на противень. Затем смазываем пластины уксусом, затем растительным маслом, солим и перчим по вкусу.
- Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 220 градусов.
- В это время натираем сыр, продавливаем чеснок через пресс.
- Срезаем корку кусочка батона и крошим на мелкие крошки. Далее смешиваем сыр, хлеб и чеснок и выкладываем на кабачковые пластины.
- Снова ставим противень в духовку на 3-5 минут. Подаем лучше в теплом виде.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
Еда. Вкусно и быстро. Крученики
Ингредиенты:
- 1 большой кабачок
- 3 ст. муки
- 2 яйца
- 100 грамм сыра
- 3 зубчика чеснока
- соль
- перец
- майонез
- помидор для украшения
Приготовление:
Кабачок очищаем и измельчаем в блендере или на средней терке. Добавляем яйца, муку, соль, перец. Замешиваем тесто, немного жиже, чем на оладьи. На разогретую сковороду ложкой выливаем тесто, формируя овальные блинчики. В майонез добавляем измельченный чеснок. Сыр натираем на терке. Помидоры нарезаем ломтиками. На середину каждого блинчика выкладываем майонезную массу, кладем дольку помидора, посыпаем тертым сыром.Закручиваем в рулетики и украшаем сверху, как подскажет фантазия.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Крокеты из кабачков
Родственники привезли с дачи три огромных кабачка. Что делать с ними я понятия не имела, но к счастью на глаза попался просто потрясающий рецепт и все кабачки ушли на это блюдо, т.к после первого приготовления все съели и на следующий день попросили приготовить еще.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нежнейшие кабачковые кексики своими руками!
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир. Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое.
|
Без заголовка |
Жюльен в кабачках
Жюльен готовится в кокотницах. Я вместо кокотниц взяла кабачковые бочонки. Жюльен готовила из куриного филе и грибов. Но гриб у меня не совсем обычный - спарассис курчавый или грибная капуста. Гриб очень вкусный, особенно в подливках, так что для жульена подойдет. Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепт кабачков в сметане.
Таким рецептом, как кабачки в сметане, очень хорошо пользоваться, если времени совсем нет на готовку. Они получаются очень вкусными и идут на гарнир ко многим блюдам. Попробуйте!
|
Без заголовка |
Кабачковая запеканка с помидорами
Кабачковая запеканка с помидорами
Ингредиенты:
●1 кабачок
●1 луковиц
●2 помидора
●50 грамм тертого сыра
●4 яйца
●200 грамм муки
●100 грамм растительного масла
●соль, перец.
Приготовление:
Кабачки нарезать тонкими пластинками.
Лук мелко порезать.
Взбить яйца, добавить муку, масло, сыр.Все соединить и перемешать.
Массу выложить в форму, сверху уложить кружочки помидор, посыпать сыром и запечь в духовке 30-40 мин. при средней температуре.
|
Без заголовка |
|
Страницы: | [1] |