-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_Каширина

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2014
Записей: 4152
Комментариев: 20
Написано: 4508

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 10 Октября 2020 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени в сметанном маринаде

Ингредиенты:

Курица голени — 1300 г

Сметана — 1 стакан

Читать далее:

Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Сентября 2020 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-армянски - нежнейшая курочка в фантастически вкусном маринаде

На улице осень, заметно похолодало и уже понимаешь, что тянет на горячее и хочется есть более сытную еду. Предлагаю попробовать нежнейшую курочку в фантастически вкусном маринаде, который обволакивает курицу и придает ей мягкость и дивный вкус паприки. Хрустящая корочка лаваша, это изумительная добавка к курице по-армянски.

Рецепт: Курица по-армянски




132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 16 Сентября 2020 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана22900 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ ВКУСНО Заливаем курицу кефиром и в духовку: мясо тает во рту Для рецепта удобнее и вкуснее будет взять куриные окорочка. Промоем их, обсушим и кладем в глубокую миску. Заливаем мясо кефиром и туда же выдавливаем восемь зубчиков чеснока через пресс. Теперь солим, добавляем красную паприку. В принципе, на этом этапе можно добавить и любых других специй, эксперименты рецепт только приветствует. Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник. Если есть время, то лучше будет дать курице настояться несколько часов, удобнее всего будет просто замариновать курицу на ночь, а готовить уже с утра.

Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 16 Апреля 2020 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим роскошную курицу на ужин. Все домашние начнут требовать только ее

Если однажды запечь курицу новым способом, другого уже не захочется. Курятина получится настолько нежной и сочной, что хозяйки будут ходить за очередной птичкой постоянно, ведь все домашние начнут требовать только ее. Любые части курицы годятся, и голени, и бедро, и филе. Можно даже запечь ее всю, главное не собрать, а наоборот, сделать надрезы и расплющить тушку по всей форме.

Читать далее:

Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в томатном соусе

Куриные ножки в томатном соусе

Куриные ножки в томатном соусе
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 28 Января 2020 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из курицы
 

В это блюдо я влюбилась сразу! А какой лук вкусный получается!

3925073_18af6efc9343 (640x480, 77Kb)

 

читать рецепт
Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 28 Января 2020 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ovimu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица под соусом карри с айвой
 

Читать далее...
Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 28 Января 2020 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлык с картошкой в духовке
 


 куриный шашлык с картошкой в духовке(453x460, 214Kb)


Берем:

Филе куриное (с бедра) =1,5 кг
Лук репчатый =4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лимон=1/2
Картофель =7 шт

Читать далее...
Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 28 Января 2020 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в кефире Вкуснятина!

4454 (500x375, 412Kb)


Курица в кефире Вкуснятина!

Продукты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы

Приготовление:
*Курицу разрубить на порционные куски.
*Затем посыпать солью и приправкой для курицы.
*Кусочки курицы залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

*Затем переложить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180 градусах - примерно 1 час - до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 22 Января 2020 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в лаваше от Гаяне - до невозможности просто и на удивление вкусено!

Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалдено готовит!
И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептикам, я поражаюсь - как же просто и вкусно!

Вот и этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!

Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.

Насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!

лаваш8 (600x451, 50Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Курица в лаваше...
Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный рецепт в соусе терияки
 

Самый вкусный рецепт в соусе терияки

5283370_Samii_vkysnii_recept_v_soyse_teriyaki (700x401, 527Kb)

Не знаю как вам, дорогие читатели, но я очень люблю блюда, приготовленные в соусе терияки. И по моему же мнению такой соус как раз лучше всего сочетается с куриным мясом.
 
Ингредиенты:
 
Куриные бедра — 5 шт
Мед — 1 ст.л
Читать далее...
Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧКМЕРУЛИ — ТАКОЙ ВКУСНОЙ КУРОЧКИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ
 

ЧКМЕРУЛИ — ТАКОЙ ВКУСНОЙ КУРОЧКИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ

Привет из Грузии!

Ингредиенты:

курица — 1 шт.;
чеснок — 5-7 зубчиков;
масло растительное для жарки курицы — 5 ст. л.;
масло сливочное для обжарки чеснока — 50 г;
молоко — 1 стакан;
грузинские специи (уцхо-сунели, аджика, кориандр и пр.) — по вкусу;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:     

Читать далее...
Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 16 Ноября 2019 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения senip [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица тушеная чернослив, коренья. Курица в соусе из чернослива.
 

#курица_тушеная #второе_блюдо #жаркое #куриное_жаркое #жареная_курица #обед #курица_соус #курица_чернослив #курица_сельдерей #курица_морковь #сытный_ужин #мясное_блюдо #курица_коренья

Курица тушеная чернослив, коренья. Курица в соусе из чернослива.

Курица тушеная чернослив, коренья – блюдо с оригинальным и насыщенным вкусом. Курица в соусе из чернослива тушеная получается очень сочная и нежная, а корень сельдерея с морковью притушенные совместно, добавят блюду вкусовую мягкость.

 

 

Для второго блюда Курица тушеная чернослив, коренья, приобретаем:

 

- тушка курицы средней величины (1 штука)

 

- морковь свежая (1 штука)

 

- сельдерей корень (1 штука)

 

- куриный бульон (до 3 стаканов)

 

- подсолнечное масло для обжарки

 

- поваренная соль (по вкусу)

 

Для соуса с черносливом

 

- масло сливочное (1 ложка столовая)

 

- мука пшеничная (1 ложка столовая)

 

- бульон куриный (2 стакана)

 

- уксус столовый 9% (1 ложка столовая)

 

- сахарный песок (2 ложки столовые)

 

- чернослив сушеный (250-300 грамм)

 

 

Обжариваем курицу, коренья. Тушим.

 

- тушку курицы промываем. Обсушиваем бумажными полотенцами.

 

- удаляем лишний жир и сальную железу на хвосте курицы. Удаляем остатки перьев.

 

- разрезаем курицу порционными кусками.

 

- свежую морковь, и корень сельдерея промываем, очищаем. Режем кубиками.

 

- на разогретой с подсолнечным маслом сковороде обжариваем до золотистого цвета куски курицы.

 

- добавляем к курице морковь и сельдерей. Перемешиваем, обжариваем 5-7 минут. При необходимости можно добавить немного воды, чтобы овощи не пригорали.

 

- перекладываем овощи и курицу в кастрюлю и заливаем куриным бульоном. Начинаем с 2-х стаканов, затем подливаем третий стакан по мере необходимости.

 

- закрываем кастрюлю крышкой и тушим 40-50 минут.

 

Готовим соус с черносливом.

 

- промываем чернослив. Заливаем его кипятком. Выдерживаем под крышкой 15-20 минут (кипяток должен покрывать полностью сухофрукт).

 

- откидываем чернослив на дуршлаг.

 

- на сковороде растапливаем сливочное масло.

 

Продолжение Курица тушеная чернослив, коренья. Курица в соусе из чернослива.

 

https://www.zharptitsoff.ru/курица-тушеная-чернослив-коренья/

Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Июня 2016 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с чесноком на рисе от Юрия Рожкова

(500x375, 99Kb)

Мне очень нравятся два шеф-повара, два веселых друга - Юрий Рожков и Константин Ивлев. И вот таким замечательным рецептом, который я теперь прикарманила навсегда, поделился Юрий. Вот что он о нем говорит: "Это первое блюдо, которое я приготовил самостоятельно при помощи моих друзей опытных поваров и накормил им 65 человек. Только продуктов, конечно, было намного больше. Это очень вкусно и сытно!" С последними словами, не могу не согласиться! Так и есть! А ещё и не хлопотно и очень просто! Угощайтесь и вы! Приглашаю!

Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Июня 2016 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новогоднее блюдо КУРИНЫЕ НОЖКИ в "сапожках" - каждому гостю по СЮРПРИЗУ!
 

Куриные ножки в "сапожках", или Когда у страха глаза велики...Есть такие блюда, на которые посмотришь и сразу, не разобравшись как следует, думаешь: "Нет, это точно не для меня. Такого мне не приготовить". На деле же все оказывается очень просто, совсем не хлопотно и даже не страшно. Куриные ножки с грибами и сыром в "сапожках" из слоёного теста, - блюдо как раз из этой оперы.
dsc02781 (655x438, 45Kb)
Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно получается.
dsc02785 (655x438, 59Kb)

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  КУРИЦА/бедрошки


 Страницы: [1]