ФАНТА и МОХИТО на зиму! Самая красивая домашняя заготовка на зиму!

Ох, как я люблю этот рецепт! Готовится просто, получается вкусно, а выглядит просто потрясающе! Домашний компот со вкусом фанты и мохито.
Рецепт:
абрикосовая фанта (на 3-х л. банку):
абрикосы 300 гр
апельсин 1 шт
лимон 1/3
сахар 1 стакан

фанта из черешни (на 3-х л. банку):
черешня 300 гр
апельсин 1 шт
лимон 2 кружка
сахар 1 стакан

мохито на зиму:
крыжовник 250-300 гр
яблоки 3 шт
лимон (лайм) 1/2 шт
мята 4 веточки
сахар 1 стакан

10 натуральных энергетических коктейлей из продуктов в вашем холодильнике

Коктейль № 1

-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

читать далее

Увлекаешься энергетиками? Сделай сам!

Наша жизнь сложна и быстротечна. Мы постоянно спешим, работаем, стараемся все успеть. И не всегда нам хватает сил решить все задачи. Именно в такие моменты надо помочь своему организму перенести все испытания, подкрепить его. Идеальным решением в таких ситуациях выступают энергетики.

Читать далее:

Варим глинтвейн правильно

Иmaк, глuнmвeйн ― эmo нeмeцкoe cлoвo, кomopoe в пepeвoдe oзнaчaem «пылaющee вuнo». Eщe в дaлeкoм XIII вeкe eгo ucпoльзoвaлu в кaчecmвe лeкapcmвeннoгo cpeдcmвa om мнoгux нeдугoв. Bpaчu дaвaлu eгo пaцueнmaм c paзлuчнымu cпeцuямu, чmo уcкopялo выздopoвлeнue. C кaждым гoдoм peцeпmуpa пpuгomoвлeнuя пpemepпeвaлa uзмeнeнuя, внocuлucь нoвыe uнгpeдueнmы.

Читать далее:

Как сделать домашний лимонад?

Я очень люблю лимонад. Если он приготовлен собственноручно, то в нём масса витаминов и полезных веществ. Делюсь с вами. Обязательно сделайте, вам понравится!

Читать далее:

Варим глинтвейн правильно

Глuнmвeйн — caмый poждecmвeнcкuй нaпumoк. Имeннo oн accoцuupуemcя c зuмнuмu зaбaвaмu: кamoк, пpoгулкu пo укpaшeннoму пo-пpaзднuчнoму гopoду, нoвoгoднue u poждecmвeнcкue яpмapкu — вeздe мoжнo coгpemьcя бoкaльчuкoм глuнmвeйнa. Kcmamu, eгo мoжнo зaпpocmo пpuгomoвumь нa cвoeй дoмaшнeй куxнe — эmom гopячuй кoкmeйль нe mpeбуem cлoжнoй кулuнapнoй пoдгomoвкu.

Читать далее:

Увлекаешься энергетиками? Сделай сам!

Наша жизнь сложна и быстротечна. Мы постоянно спешим, работаем, стараемся все успеть. И не всегда нам хватает сил решить все задачи. Именно в такие моменты надо помочь своему организму перенести все испытания, подкрепить его. Идеальным решением в таких ситуациях выступают энергетики.

Читать далее:

ГОТОВИМ ВКУСНО

Холода на пороге! 5 рецептов глинтвейна




А способов приготовления, собственно, два: без воды и с водой. Основа глинтвейна – сухое красное вино (киндзмараулли, саперави, каберне, мерло). Иногда допустимо полусухое (хванчкара, кагор), иногда – белое (ркацители), но ни в коем случае не десертное и не крепленое, с ними получится нечто слишком приторное и чересчур отдающее алкоголем. Не стоит использовать для глинтвейна и дорогие выдержанные вина – их абсолютный вкус при нагревании потеряет гармонию.

Чтобы поднять крепость, в глинтвейн добавляют ром, ликер или коньяк. Уменьшить же крепость можно, дав во время приготовления напитку подольше постоять на огне (однако если получится меньше 7%, то, согласно стандарту Германии, это будет уже не глинтвейн). Кипятить же напиток нельзя категорически!

В варианте без использования воды вино нагревают – до 70–80°C вместе с сахаром и пряностями на среднем огне при помешивании (лучше в эмалированной посуде), затем настаивают некоторое время под крышкой (минут 10–15, максимум 40, следя, чтобы не остыл), дабы раскрылся аромат специй.

Пряности используют целые, поскольку молотые потом сложно хорошенько отфильтровать, и напиток станет мутным. Обычно в глинтвейн добавляют гвоздику бутончиками, корицу в палочках, душистый и черный перец горошком, лавровый лист, лимонную цедру колечком, имбирь, кардамон, бадьян, мёд.

Дополнят букет соки и фрукты – например, яблоко, банан, ананас, киви, лимон, лайм или апельсин, сухофрукты (умеренно!) – например, изюм, курага, чернослив, барбарис. Годятся иногда орехи и душистые травы, придающие комбинациям славянский колорит.

С использованием воды – сначала кипятят воду с пряностями (до 200 мл на 1 л вина). Таким образом напиток получается более пахучим, ароматным, вкус специй наиболее полно переходит в жидкость. Затем добавляется сахар (мед). И только в самом конце – вино и крепкий алкоголь.

Опять же, доводить до кипения вино нельзя, при этом необратимо теряются его вкусовые качества и содержание спирта. Снимают с огня – как только перестанет появляться на поверхности белая пена.

Подают этот напиток в специальных высоких бокалах на ножке с ручкой или в обычных кружках.

Горячий локомотив
– красное сухое вино – 100 мл;
– ликер кюрасо – 2 ч.л.;
– мед – 1– 2 ч.л.;
– яйцо (желток) – 1 шт.;
– корица;
– ломтик лимона.
Смешать желток с медом; вино разогреть с корицей, добавить ликер, вместе с желтковой массой перелить в бокал. Край бокала украсить лимонной долькой.

Шаганэ
– красное полусладкое вино – 100 мл;
– ликер апельсиновый – 25 мл;
– лимон – 1/3;
– мускатный орех.
В разогретое вино добавляют ликер и тонкие ломтики лимона, переливают в бокал и посыпают сверху тертым мускатным орехом.

Шахерезада
– красное полусладкое вино – 100 мл;
– коньяк – 25 мл;
– мед – 1 ч.л.;
– лимонный фреш – 25 мл;
– корица, гвоздика, цветок бадьяна, ломтик апельсина.
Пряности кипятят в небольшом количестве воды, добавляют мед, сок лимона, вино, затем коньяк – и, процедив, переливают в бокал, украсив цветком бадьяна и колечком цедры с инкрустированной гвоздикой.

Тюлень
– белое сухое вино – 100 мл;
– ром светлый – 40 мл;
– сахар – 1 ст.л.;
– изюм – 1 ст.л.;
– корица, ломтик лимона.
Залить изюм ромом до разбухания. Вино разогреть с сахаром и корицей, добавить изюм с ромом и перелить в бокал, украсив лимоном.

Гранатовый
– гранатовый сок – 100 мл;
– коньяк – 25 мл;
– мед – 1 ч.л.;
– апельсин – 1/2;
– гвоздика, имбирь.
Сок разогреть с ломтиками апельсина, пряностями и медом, добавить коньяк. Без коньяка – получится безалкогольный детский горячий коктейль (в таком хорошо купажировать яблочный и виноградный сок).

Глинтвейн, благодаря его целебным свойствам, стал просто панацеей от начинающейся простуды-насморка-кашля при переохлаждении, от осенней депрессии и бессонницы. В любом исполнении он замечательно помогает восстановиться после инфекционных заболеваний, при физическом и психическом истощении.
И потом, горячий бокал глинтвейна – это так романтично! Он создает атмосферу уютных посиделок у камина на горнолыжном курорте в канун Рождества высоко в заснеженных горах…

Модный «фреш» или Что сок нам выжатый готовит?

 

далее

Вкусное лекарство при простуде - медовый ликер.

Существует такая разновидность медового ликера, которая называется крупникас. Без сомнения, это вкусный спиртной напиток, но еще и отличное средство, которое помогает укрепить организм в борьбе с простудой и вирусами. И лечиться таким напитком легко – небольшая рюмочка  напитка и крепкий сон помогут согреться и избавиться от симптомов болезни.

Такой ликер можно приготовить самостоятельно.

Далее>>>

Исцеляющий омолаживающий напиток

Исцеляющий напиток на основе меда, овощных и фруктовых соков поможет не только наладить обменные процессы, происходящие в нашем организме, но и очистить и омолодить наш организм.

Исцеляющий морковный напиток

Придать сил и бодрости, наладить работу внутренних органов, избавиться от недомогания, обогатить организм витаминами, зарядиться жизненной энергией поможет целебный напиток на основе морковного сока

Как приготовить и применять исцеляющий эликсир жизненной энергии?

Зеленые коктейли

 

Виктория Бутенко – автор популярных и всемирно знаменитых бестселлеров «Двенадцать ступеней к сыроедению» и «Зелень для жизни». Сегодня книга «Зелень для жизни» переведена на 24 языка, а ее общий тираж в мире составляет 400 тысяч экземпляров.

Книга "Двенадцать ступеней к сыроедению" открывает новые возможности для начинающих сыроедов. В этой книги Виктория Бутенко впервые подняла актуальную тему о зависимости многих людей от вареной пищи.

Виктория Бутенко проживает со своей семьей в городе Ашланд, штата Орегон. Виктория преподает классы по сыроедению и здоровому образу жизни в университете Южного Орегона, а также ездит по всему миру со своими лекциями. Виктория Бутенко проводит научные исследования в области естественного оздоровления человека. Результатами исследований делится в своих книгах. Виктория Бутенко прибегла к сыроедению еще в 1994 году, в надежде вылечить себя и родных от хронических заболеваний. Виктория страдала ожирением и сердечной аритмией, ее муж – артритом, дети – диабетом и астмой. Новая система питания – сыроедение, позволила семье Виктории Бутенко преодолеть проблемы со здоровьем. Виктория Бутенко считает основой рациона сыроеда коктейли из зелени.

Ее рецепты зеленых коктейлей популярны во всем мире. Виктория Бутенко выделяет ряд преимуществ зеленых коктейлей для поддержания здоровья человека: Коктейли из зелени очень питательные.

Оптимальное соотношение для человека: 40% свежей зелени к 60% спелых фруктов. Коктейли на основе зелени в организме быстро перевариваются и усваиваются. В период измельчения фруктов и зелени, большинство клеточных оболочек разрывается, и ценные вещества усваиваются легко нашим организмом. В отличие от соков, зеленые коктейли содержат клетчатку, поэтому являются полноценной, сбалансированной пищей. Клетчатка необходима для правильного функционирования нашей выделительной системы, профилактики раковых заболеваний и болезней сердца. Зеленые коктейли – приятная на вкус пища для людей разного возраста. Зеленые по цвету напитки очень вкусные.

Три стакана зеленого коктейля в течения дня обеспечит ваш организм необходимой суточной нормой питательных веществ. Согласно с учением знаменитого доктора Энн Вигмор, употребление хлорофилла аналогично здоровому переливанию крови. Коктейли из зелени легко и быстро готовятся. Чтобы приготовить два литра зеленого коктейля, вы потратите меньше 10 минут, включая уборку.

Зеленые коктейли очень любят дети. Малышам коктейли можно вводить с шести месяцев, но постепенно и осторожно, чтобы не вызвать пищевой аллергии. Если вы будете употреблять зелень в виде зеленых коктейлей, то существенно сократится в ежедневном рационе количество соли и жиров. Ежедневное употребление коктейлей на основе зелени и фруктов, формирует привычку, включать в рацион питания больше сырых продуктов. Если в течение двух недель вы будете пить зеленые коктейли, то у вас возникнет естественная потребность в употребление зелени. Лучше всего пить коктейли свежие, только приготовленные. При низких температурах полезные свойства коктейлей могут сохраняться еще три дня. Это очень удобно, если необходимо их взять на работу или в поездку.

Коктейли лучше всего готовить в блендере. Можно также использовать для приготовления зеленых напитков миксер. Перед измельчением фрукты очищают от кожуры и мелко нарезают, зелень хорошо моют и также измельчают. После приготовления напиток желательно процедить.

Рецепты разнообразных коктейлей Виктории Бутенко.

Не бойтесь заменять предложенные ингредиенты своими любимыми фруктами и зеленью.

Сладкие коктейли

Семейный зеленый коктейль: пучок шпината, можно использовать петрушку или сельдерей, два спелых средних яблока, сок одного лимона, стакан воды.

Весенний зеленый коктейль: два пучка лебеды или другой дикой травы, банан без кожуры, манго и два стакана воды. Свежесть: восемь листьев зеленого салата, стакан красного винограда, банан, апельсин и два стакана воды.

Радость: три стебля сельдерея, банан, четыре очищенных киви и два стакана воды.

Ароматный коктейль: половина пучка шпината, половина лайма с кожурой, банан, четыре яблока и два стакана воды. Детский любимый коктейль: два апельсина, два любых замороженных фрукта.

Несладкие коктейли

Русский зеленый коктейль: салат – шесть листьев, сок половинки лимона, сельдерей – два стебля, половина красной луковицы, половина авокадо и два стакана воды.

Итальянский зеленый коктейль: салат – пять листьев, половина пучка базилика, сок лимона, два томата, три дольки чеснока и два стакана воды.

Тайский зеленый коктейль: пол пучка кинзы, одна долька чеснока, половина сладкого красного перца, три томата, сок половины лимона, пол пучка шпината и два стакана воды.

Коктейли для детей

Веселая горилла: восемь листьев шпината, банан, очищенный апельсин, чайная ложка меда, ванилин, два стакана воды. Бананго: восемь листьев салата, банан, манго, три финика без косточек, два стакана воды.

Простые рецепты для ежедневного меню

Молоко из орехов: 200 г замоченных в воде семечек или любых орехов, 400 г воды, 3 финика или столовая ложка меда, соль по желанию. Все составляющие смешать и процедить.

Сырая каша: 200 г замоченных овсяных хлопьев, 50 г фиников или изюма без косточек, столовая ложка любого не очищенного растительного масла, соль. Можно добавить ягоды или свежие фрукты.

С компонентами зеленых коктейлей можно экспериментировать. Зеленый коктейль –  очень ценный, питательный и вкусный напиток к вашему ежедневному меню, который принесет вам много пользы и радости.

• Пучок салата любого сорта (тёмнолистный, наверное, полезней – больше хлорофилла), треть пучка укропа, чашка холодной кипячёной воды, два банана. (На выходе – примерно две чашки коктейля).
• Пучок салата, щавель, вода, банан.
• Салат, сельдерей, укроп, помидоры, огурец, вода.
• Салат, яблоки, щавель, банан, вода \ сок.
• Свежие листья крапивы, петрушка, бананы, вода \ сок.

Зеленые Коктейли

Зеленый коктейль «Ракетное топливо» от Виктории Бутенко:

два стакана зеленого или красного винограда без косточек, три золотых киви, очищенный один спелый апельсин, один небольшой лист алоэ вера, пять листьев красного салата, две чашки воды.

 

Смузи (коктейль) от семьи Виктории Бутенко:

листья шпината, вода, ананас и одно манго.

 

Супер-грин-смузи:

листья шпината, один огурец, стебли сельдерея, кинза, вода, соль по желанию.

 

Коктейль с кальцием для зубов и костей:

два помидора и большой пучок листьев одуванчиков, вода, соль по пожеланию.

 

Фруктовый коктейль:

листья салата, арбуз.

 

Смузи:

листья салата, одна чашка красного винограда, один средний апельсин, банан, вода.

 

Коктейль оздоравливающий:

одна чашка натурального яблочного сока, банан, одно манго, один маленький кусочек алое, любая зелень, вода.

 

Ягодный пудинг:

стебли сельдерея, две чашки свежих любых ягод (не замороженных), банан, вода.

Утренний коктейль от Виктории Бутенко:

четыре пучка листьев одуванчиков, два стебля сельдерея, небольшой кусочек имбиря, два персика, половинка ананаса.

 

Утренний коктейль из ростков гороха

ростки гороха перемешать в блендере с водой.

 

Рецепт коктейля от Марины Гладких:

три очищенных апельсина перемешать в блендере с небольшим кусочком имбиря.

Коктейль со шпинатом и листьями одуванчика

100 гр. листьев шпината, столько же листьев одуванчика, 3 банана, 2 чашки воды. Всё смешать в блендере и готово!

Зеленый коктейль из кресс-салата:

100 гр. кресс-салата, один банан, чашка воды.

 

Зеленый коктейль оздоровительный

-листья зеленого салата,
-одно яблоко,
-два банана,
-листья сельдерея,
-один маленький кусочек алое вера,
-вода,
-много любви.
Хорошо перемешать в блендере, поделиться с окружающими, загадать желание и выпить))

 

Зеленый коктейль Весенний

С величайшей радостью берете зеленые листья шпината, добавляете несколько листочков мяты, проростков подсолнечника, воды, и вместе с 2 киви, яблоком и бананом перемешиваете в блендере. С восторгом угощаете окружающих и выпиваете))

Источник: http://diet.neolove.ru/systems_eating/raw_food/syroedenie_viktorii_butenko.html © NeoLove.ru

Турецкий лимонад с мятой - освежающий полезный напиток

5 литров холодной воды

7 лимонов

0,5 кг сахара

5 листиков мяты

Турецкий лимонад освежает не только в жару. Это универсальный напиток для всех времен и по любому поводу. Итак, приступим к его приготовлению, а затем насладимся волшебным вкусом!

Тщательно вымоем лимоны, порежем их на кусочки вместе с цедрой, поместим в блендер, добавим сахар и листики мяты. Перемалываем порциями в кашицу.

Зальем измельченную лимонную смесь холодной водой, добавим сахар по вкусу. Горячей водой заливать не стоит, так как вкус напитка испортится - он будет горьким. Поставим кастрюлю с лимонадом в холодильник. Оставим на всю ночь. Если оставить напиток при комнатной температуре, то вкус получится с неприятной  горчинкой. Имейте ввиду эти тонкости приготовления, ведь именно от них зависит аромат и вкус напитка. А его нужно пить с удовольствием!

Турецкий лимонад будет готов к утру. Кастрюлю достанем из холодильника. Напиток процедим через марлю или сито. Угостим семью полезным лимонным напитком, который подарит настроение на весь предстоящий день!

---

Качественная обувь должна быть прежде всего удобной. Тогда ваш ребенок будет расти здоровым и активным! Купить кроксы предлагает интернет магазин в Москве http://wellie.promags.ru/catalog/kroksy/. Посмотрите интересные варианты для теплого времени года - резиновые кроксы, изготовленные из экологически чистого материала. Они легки в уходе и практичны.

Восточный эликсир молодости.

Восточный эликсир молодости.

Восточный эликсир молодости.
Если вы возьмете за правило принимать его каждый день - то через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды !
Понадобится.
100 мл свежего лимонного сока. 200 г меда, 50 мл оливкового масла хорошего качества.
Тщательно смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак утром по 1ч. ложке как хотите долго.
В результате:

- вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа).
- наладится деятельность желудочно-кишечного тракта.
- сосуды и печень очистятся от ненужных веществ,
- укрепится иммунитет,
- вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит.

Арбузный слаш
 

 

 Арбузный слаш

Дальше - вкусно!

Лимонный квас. Коллекция дореволюционных рецептов лимонного кваса.
 

Один из лучших лимонных освежающих летних напитков + РЕЦЕПТ МАЛИНОВОГО КВАСА
Рецепт и замечания под катом...

Читать далее...

Безалкогольный мохито
 

Привет, друзья! Добрая половина человечества обожает в летний зной потягивать мохито. Предлагаю вам вот такой мастер-класс по приготовлению оригинального безалкогольного мохито. 

Читать далее...

7 самых полезных напитков
 

 

Читать далее...

Как приготовить вкусную и полезную воду?

Как приготовить вкусную и полезную воду? + читать дальше