Цветы для мамы в день рождения|ART by Natalia Belova - (0)
Рамочки для стихов. "С днём рождения" - (0)
ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ
Мои открытки с пожеланиями для комментариев - (4)Ликер дачный полезный, уДачный (+21) - (0)
Не пропускайте, этот ликер действительно проще всего сделать на даче! Рецепт этог...
Серия сообщений "Грибы":Выбрана рубрика Грибы.
Часть 1 - Грибы- солим, варим, маринуем...
Часть 2 - ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 3 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ
Часть 4 - Польза лисичек
Часть 5 - МАРИНУЕМ ГРИБЫ
Часть 6 - Если вы даже изредка едите грибы, срочно должны узнать об этом!
Часть 7 - ЛЕЧЕНИЕ ГРИБАМИ — ЛЕКАРСТВО В КОРЗИНКЕ!
Часть 8 - Как приготовить "Лисички на зиму"
Часть 9 - Как солить грибы
Часть 10 - Грибное море. Как сеять грибы
Часть 11 - Маринад для любых грибов.
Часть 12 - Как вырастить много белых грибов на своем участке и дома в цветочных горшках
Часть 13 - Заменит мясо: диетологи рассказали, какой из лесных грибов самый полезный и как избежать отравления
Часть 14 - Грибная энциклопедия
Грибы- солим, варим, маринуем... |
Грибы. Солим Варим Маринуем
►Маринованные грибы – белые, лисички, опята, рыжики.
►Консервирование жареных грибов.
►Соленые грибы – грузди, опята.
►Икра из грибов на зиму.
Метки: Грибы |
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ |
Дневник |
Метки: Грибы |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ |
Дневник |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ
|
Метки: КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ |
Если вы даже изредка едите грибы, срочно должны узнать об этом! |
Дневник |
Если вы даже изредка едите грибы, срочно должны узнать об этом!
Результаты исследования, недавно проведенного в США, показали, что грибы отличаются большим содержанием витамина D и очень полезны для человека.
Кроме того, ученые выяснили, что грибы, как и кожа человека, обладают способностью преобразовывать в витамины получаемое ультрафиолетовое излучение. Эту способность грибы сохраняют даже после срезания.
Таким образом, считают ученые, грибы очень полезны для иммунной системы, способствуют усваиванию кальция и укреплению зубов и костей. Одна группа участников в течение нескольких недель ежедневно принимала по 2000 единиц витамина D. Другая группа употребляла в пищу подверженный солнечному воздействию грибной порошок.
По окончании исследования у представителей обеих групп показатели уровня витамина D практически были равными. Иными словами, готовя блюда из грибов, мы можем быть уверены в сохранности витаминов – такая способность среди полезных продуктов встречается очень редко. |
|
ЛЕЧЕНИЕ ГРИБАМИ — ЛЕКАРСТВО В КОРЗИНКЕ! |
Дневник |
ЛЕЧЕНИЕ ГРИБАМИ — ЛЕКАРСТВО В КОРЗИНКЕ! |
Метки: ЛЕЧЕНИЕ ГРИБАМИ — ЛЕКАРСТВО В КОРЗИНКЕ! |
Как приготовить "Лисички на зиму" |
Дневник |
Рыжее очарование леса!
Лисички - король "тихой" охоты.
Самые кошерные грибы весьма и весьма удобны в домашних заготовках, ведь они никогда (заметьте: никогда) не бывают червивыми. Хлопот с этими грибами - минимум, а гурманного удовольствия - максимум. Зато как приятно открыть баночку душистых лисичек зимой и подать к столу как коронное семейное блюдо! Ловите момент, пока сезон! Ингридиенты Лисички -300 гр. Семена укропа -2 зонтика Чеснок -4 зубчика Соль -2 ст ложки Сахар- 1 ст. ложка Уксус 9%- 50 мл. Масло подсолнечное- 50 мл. Перец черный горошком- 1 ст. ложка Гвоздика- 5 штук Лавровый лист- 2 шт.
1
Лисички перебрать от лесного мусора, травинки и прочие листики удалить, ножки срезать на 0,5 см.
2
Подготовленные лисички плотно уложить в стерилизованную сухую банку. Сложить лисички в кастрюлю, залить водой до верху,
добавить чайную ложку соли и варить 30-35 минут.
4
В отдельной кастрюле приготовить маринад: зонтики укропа, лавровый лист и зубчики чеснока залить чистой водой, добавить соль, сахар, душистый перец и гвоздику, довести маринад до кипения, убавить немного температуру и кипятить минут 5-7.
5
В маринад влить уксус и ароматное подсолнечное масло, снова довести до кипения.
6
Почти кипящим маринадом залить лисички, плотно накрыть крышкой, полностью остудить при комнатной температуре,
затем на хранение убрать в холодильник или погреб.
Рецепт "Лисички на зиму" готов, приятного аппетита ;)
|
Метки: "Лисички на зиму" |
Как солить грибы |
Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - СОЛЕНИЕ РЫЖИКОВ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ
Часть 2 - ЧЕРНЫЙ ГРУЗДЬ СОЛЕНЫЙ
...
Часть 10 - Заготовки из опят
Часть 11 - Грибная икра на зиму
Часть 12 - Как солить грибы
Часть 13 - Белые грибы маринованные - Простые рецепты
Часть 14 - Грибная икра на зиму
Часть 15 - Сколько варить грибы
Часть 16 - Засолка чернушек
Метки: Как солить грибы |
Грибное море. Как сеять грибы |
Дневник |
Как сеять грибы. Готовится грибная «рассада» — просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ «пробуждения» спор грибов. ![]() «Чтобы пробудиться споре в природе — ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика. Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище — она, эта среда, пищу эту расщепляет. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей. ![]() |
Метки: Как сеять грибы |
Страницы: | [2] 1 |