Ингредиенты (на 2 большие котлеты):

Фарш мясной - 300 г.

• Соль, перец, специи - по вкусу
• Бекон - 300 г.
• Сыр Моцарелла - 100 г. 

Подготовить все ингредиенты.

Мясной фарш заправить солью, перцем и любимыми специями.

Выложить бекон нахлестом друг на друга.

Сверху положить фарш, сформировать шар.

Добавить сыр во внутрь и все закрыть.

Жарить такие котлеты или запекать в духовке до полной готовности.

Источник