РЫБНАЯ КАРТА |
Рыбная карта
Интересная информация о рыбе, для ознакомления - Рыбная карта
https://www.liveinternet.ru/users/4045217/post474846726/
|
РЫБНЫЙ ДЕНЬ |
|
ГОТОВИМ ВКУСНУЮ СКУМБРИЮ. |
Готовим вкусную скумбрию.
Рецепт очень простой, но по нему получается очень вкусная эта рыбка скумбрия. Не проходите мимо этой вкуснятины. Гарнир может быть любой.
скумбрия - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
уксус, майонез по вкусу.
Рыбу промыть и порезать на кусочки толщиной 2 см. Морковь потереть, лук мелко порезать. Уложить рыбу на сковородку, посолить, поперчить, засыпать луком и морковкой и залить соусом.
Соус: в 300 мл. кипятка положить 1 ст. ложку сахара, 2 ст. л. уксуса, 2 ст. ложки майонеза . Тушить 30 минут. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.
Интересные находки от Шрека Лесного
|
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ |
|
Рыбный день |
|
КОТЛЕТКИ ИЗ РЫБЫ |
|
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОЛЕНИЯ РЫБЫ |
|
16 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ РЫБЫ ?? |
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБ
АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
|
Готовим минтай - несколько легких и вкусных рецептов |
Готовим минтай - несколько легких и вкусных рецептов
Сегодня, решила Вас "угостить" рыбой минтай. Думаю, что всем, без исключения она знакома и Вы даже ее готовите на обед или ужин. Рецепты, которые предлагаю Вам готовятся на сковороде, но с различными ингредиентами. Надеюсь, что они Вам понравятся и Вы будете их использовать в меню и с благодарностью вспоминать сайт: ovkuse.ru, который старается нам предоставить самые разнообразные рецепты блюд.
|
Крабовые котлетки с морковью и кабачками |
На 100 гр. - 70 кал.
Нам понадобиться:
- 250 г крабового мяса;
- 1 морковь;
- 1 кабачок;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л крахмала;
- 1 ч.л сладкого соуса чили ;
- несколько веточек укропа, зеленого лука, петрушки;
- соль, перец.
Готовим:
Измельчить мясо краба в блендере, или же мелко нарезать.
Перетереть кабачки на крупной терке, посолить и дать постоять минут 10-15. Отжать лишнюю жидкость.
|
>Рыба по - гречески (вариант II) |
|
Кальмары |
https://www.liveinternet.ru/users/kulinarnye-recepty/post476765571/
Кальмары в сметане
- 1 кг. кальмаров (мне не хотелось возиться с чисткой морепродукта, я купила уже обработанные.)
- 1-2 моркови,
|
СКУМБРИЯ ПО-ИСПАНСКИ |
|
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ |
|
ПЕЧЁНЫЙ ОКУНЬ ПОД СЫРОМ |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ХЕКА |
|
РЫБКА В ОМУТЕ |
|
ЗАПЕКАНКА ИЗ КУСОЧКОВ РЫБЫ И ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ |
Попробуйте, отличный легкий ужин.
|
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ |
|
РЫБНАЯ ИКРА ИЗ МАНКИ И КОНСЕРВОВ в томате |
|
СОЧНАЯ РЫБА В СМЕТАНЕ. |
Если вы хотите получить, любую рыбку сочной и ароматной, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Такая сочная рыба в сметане будет отличным блюдом к любому столу. Рецепт не сложный и время на приготовления он у Вас займёт немного. Это очень вкусно!
|
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА ПОД СОУСОМ |
Ларилорхен
|
100 РЫБНЫХ БЛЮД НА НОВЫЙ ГОД |
|
СЕЛЁДОЧКА С КАРТОШКОЙ… НО НЕОБЫЧНЫЕ (ПО ВКУСУ И ЗАПАХУ ОЧЕНЬ ПОХОЖА НА СКУМБРИЮ!!!) |
Итак, нам понадобятся:
|
РЫБА В СМЕТАНЕ!!! |
РЫБА В СМЕТАНЕ
Ингредиенты:
Филе рыбы 800 г;
Луковица 2 шт;
Сливочное масло 1 ст.л.;
Лимонный сок 1/2 шт;
Соль по вкусу;
Перец белый (молотый) по вкусу;
Сметана 250 мл;
Мука 1 ст.л.;
Укроп 1/2 пучка;
Приготовление:
Рыбу порежьте на порционные куски. Посолите и сбрызните лимонным соком. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут (до 24 часов).
Разогрейте духовку до 190ᵒС. Дно жароупорной посуды щедро смажьте сливочным маслом. Выложите лук, посолите и равномерно распределите по всей поверхности.
Сверху положите рыбу, кожей вниз.
Поставьте рыбу в духовку и пеките 20-30 минут до мягкости лука. Рыба должна полностью побелеть. Сметану смешайте с мукой, солью и перцем. Хорошо взболтайте, чтобы не было комков, и переложить к рыбе. Пеките еще 10-12 минут, пока блюдо хорошо не подрумянится.
Выньте блюдо из духовки, посыпьте щедро укропом и подавайте. Это блюдо хорошо сочетается с отварной гречкой или с картофелем.
|
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛАВАШЕ |
Дневник |
|
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ СКУМБРИЮ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОТ ЕЛЕНЫ ОРГЮН |
Как приготовить скумбрию горячего копчения в домашних условиях от Елены Оргюн
|
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА с творогом |
Дневник |
|
НЕОБЫЧНАЯ МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ |
|
КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ |
Дневник |
|
ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ - ЧТО-ТО ТИПА КОНСЕРВОВ |
Скумбрия в банке в собственном соку, не рыбка, а просто чудо!
|
ПАШТЕТ ИЗ СЕЛЁДКИ |
С чем это такие вкуснющие бутерброды на Вашем столе? На вкус — будто с красной икрой! – будут изумляться гости, попробовав блюдо, рецептом которого мы Вами поделимся сегодня. И Вы узнаете, что оригинальная, бюджетная, простая в приготовлении и очень аппетитная закуска – не что иное, как паштет… из селёдки!
Попробуйте — и увидите сами, что селёдочный паштет произведёт фурор на Вашем столе, затмив привычные бутерброды с икрой, шпротами и прочим…
|
РЫБНЫЙ ДЕНЬ.. ЧТО НА ГОРЯЧЕЕ |
Серия сообщений "Д":
Часть 1 - КУКЛА ИЗ КОЛГОТОК. ВРАЧ
Часть 2 - ШЬЕМ "ПОВАРА" — КУКЛУ ИЗ КОЛГОТОК
...
Часть 4 - ТВ-ОНЛАЙН В БЛОГЕ
Часть 5 - МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ РЫБЫ
Часть 6 - РЫБНЫЙ ДЕНЬ.. ЧТО НА ГОРЯЧЕЕ
|
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ РЫБЫ |
|
ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ 3РЕЦЕПТА |
|
ИЗ РЕЧНОЙ И ОЗЕРНОЙ РЫБКИ 1 |
|
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ №1 |
|
ТРЕСКА В ДУХОВКЕ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ |
БЫСТРО И ВКУСНО Спасибо Колючка!
1.Ингредиенты:
1 кг филе трески
3 ст.л. маргарина
6 ст.л. муки
1 стакан молока
соль и молотый чёрный перец по вкусу
1 1/2 стакана натёртого сыра
|
МИНТАЙ В СЛИВОЧНОМ ОМЛЕТЕ |
Дневник |
|
КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО"!!! |
Котлетки "Рыбное чудо"
Ингредиенты:
●250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
●2 сырых яйца
●1 маленькая луковица, мелко порезанная
●1-2 ст. ложки майонеза
●1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш)
●Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду. Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлетки получаются пышными и нежными.
_________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
|
МЕДОВЫЙ КАРП... НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! |
Поймал в магазине вот такого карпа. Жена нос сморщила, уж больно жирное мясо.
Хорошо, бум оттягивать жир начинкой)))
*напевает голосом Антонова* Гляжусь в тебяаааа, как в зеркалоооо...
|
БЛЮДА ИЗ ЩУКИ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. |
Дневник |
|
ФЛАН С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ. |
|
ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА . ЩУКА.КАРП.СУДАК |
|
РЫБКА |
|
КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ - СЫТНЫЙ ВАРИАНТ ОБЕДА И УЖИНА |
|
ГОРБУША ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ - СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ СКУМБРИЮ: 15 РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ЗАСТАВЯТ ВАС ВЛЮБИТЬСЯ В ЭТУ РЫБУ |
Готовить скумбрию стоит хотя бы потому, что, как говорится в известном анекдоте, «это красиво» - раскраска у черноморской ставриды роскошная, манит переливами серебристой упитанной спинки. А во-вторых, - полезно. По питательной ценности белок этой рыбы не уступает мясному, но не содержит вредных насыщенных жиров.
|
ГОРБУША КАК СЕМГА: ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ЗА 30 МИНУТ |
Слабосоленая горбуша - отличная альтернатива семге, готовить ее очень просто, а главное очень быстро. Всего 30 минут и у вас готова нежная и очень вкусная слабосоленая рыбка. Малосольная горбуша - готовая закуска, которую сразу можно подать к столу, но я бы рекомендовала выдержать ее в холодильнике в течение 1 часа. Из малосольной рыбки можно готовить бутерброды, салаты, всевозможные закуски. Попробуйте, вам понравится!
|
РЫБА В КЛЯРЕ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! |
|
| Страницы: | [2] 1 |
