- 1 яйцо
- 1 ст л сметаны
- 3-4 ст л растuтельного масла
⠀ В теплую воду добавить дрожжи, размешать, сметану. сахар, соль,яйцо, все перемешать.⠀
Муку просеять и добавить к жидким ингредиентам, замесить тесто.
Когда тесто начнет собираться в комок, добавить растuтельное масло.
Хорошо его вмесить в тесто до гладкости.
Тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом место на час.
Или накрыть фольгой, поставить в духовку,разогретую до 50 градусов на 1 час.
После этого, тесто обмять выложuть в смазанную форму.⠀
Накрыть и оставить на расстойку еще на 30 минут.⠀
Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут до золотистой корочки.