тонкий лаваш - 1шт.
крабовые палочки - 100-150 гр.
маринованные шампиньоны - 100 150 гр.
сырок плавленный - 2 пачки
петрушка, укроп, майонез

Крабовые палочки нужно измельчить удобным для вас способом, я пользуюсь блендером.
Грибы нарезаю пластинками.
Когда всё готово, должно получиться вот так.
Или примерно так. Затем в майонез я через чеснокодавку добавляю чеснок и перемешиваю.
Затем беру один пласт лаваша, смазываю его майонезом и посыпаю зеленью. Сам лаваш конечно можно печь и самому, но к чему этот лишний геморой, когда он продаётся на каждом углу. И так этот этап сделали.
А дальше накладываю крабовые палочки и грибы, сверху натираю на меркой тёрке плавленный сырок. Если вы как и я любите что бы лаваш был ну очень мягким, то можете сверху ещё добавить майонеза.
Далее скручиваем в рулет.
Заворачиваю в пищевую плёнку и в холодильник минимум на один час, что бы лаваш хорошо пропитался. И дальше к столу.
Его можно кушать и в таком виде, а можно подогреть микроволновке или на сковороде.

Серия сообщений "ЛАВАШНАЯ кухня":
Часть 1 - БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША
Часть 2 - *БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
...
Часть 18 - РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША=ПОДБОРКА
Часть 19 - ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ЗЕЛЕНИ
Часть 20 - ЛАВАШ С МАРИНОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 21 - ПИРОГ С КАПУСТОЙ ИЗ ЛАВАША....
Часть 22 - Домашний лаваш (2 рец-а)
...
Часть 30 - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛАВАША
Часть 31 - ЭТА ВКУСНЯТИНА ОЧЕНЬ ЧАСТО У МЕНЯ НА СТОЛЕ! ГОТОВИТСЯ ВСЕГО 15 МИНУТ!
Часть 32 - ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ