Яблочный мармелад для детей

  Компания "Мой Дворик" представляет яркие детские карусели и качели высокого качества из прочных материалов. Безопасные качели компактны и представлены в различных цветовых решениях. Их можно устанавливать в любом дворе - многоэтажного здания или частного дома. Порадуйте своих деток!

---

Яблочный мармелад для детей

Этот яблочный мармелад очень любят маленькие гномики. Его можно подавать на десерт вместо конфет и пирожных. Все-таки фруктовое непременно полезнее! Несмотря на наличие сахара в рецепте. Попробуйте угостить своих малышей этим сладким десертом. И сами не забудьте попробовать ароматную вкусняшку!

Для яблочного мармелада подготовьте эти продукты:

10 больших яблок, 200 г сахара, 4 столовые ложки крахмала, 200 мл воды, 40 г желатина.

Желатин залейте водой и оставьте на время, чтобы он разбух.

Крахмал разведите в небольшом количестве фильтрованной воды.

Яблоки очистите от кожуры и натрите крупно. Засыпьте сахаром, поместите в кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите яблоки до кипения на большом огне, уменьшите и тушите в течение получаса, постоянно помешивая.

Добавьте разведенный крахмал и перемешайте. Доведите до кипения. Яблочное пюре в горячем виде взбейте при помощи блендера или перетрите через ситечко.

Желатин подогрейте до растворения, влейте в пюре и перемешайте. Форму выстелите бумагой и залейте яблочным пюре. Аккуратно разровняйте и поставьте яблочный мармелад в холодильник. Он должен затвердеть. Извлеките из формы и нарежьте на порционные кусочки. Украсьте орехами, изюмом, курагой, черносливом или шоколадом на выбор.

Подайте яблочный мармелад деткам на десерт и обрадуйте свою семью новой сладостью! Яблочный мармелад можно порезать при помощи фигурного ножа. Тогда его вид будет более привлекательным и аппетитным! Несложно и очень вкусно! Да и продукты вполне доступные.

Яблочный мармелад

Яблочный мармелад яблочное пюре - 1кг сахар - 0.5кг Яблоки(лучше брать летние сорта: белый налив, например) очистить от кожуры и семян, нарезать кубиком, сложить на противень добавить немного воды (0.5ст.) и в духовку 180 градусов до размягчения( 20-30 минут). Затем горячие яблоки протереть через сито, взвесить, переложить в эмалированную кастрюлю или таз, поставить на небольшой огонь, всыпать вдвое меньше сахара, довести до кипения и уваривать около 30 минут. Слегка остудить и выложить мармелад на противень, застеленный пергаментом. Затем поставить в духовку 100 градусов, чтобы подсушить( в течение 2-3 часов включая-выключая духовку). Потом дать мармеладу полностью остыть, нарезать на квадратики и обсыпать сахаром. Приятного чаепития! Источник: vk.com/vtarelke Автор: Наталья Васильева

 

Домашний мармелад «Яблочная прелесть»

Это лакомство не только вкусное, но и очень полезное, т.к. содержит пектин, который жизненно необходим человеку. Правда придется повозиться с подготовкой сырья, но домашний мармелад позволит получать удовольствие сладкоежкам и не испортит фигуру! И детей можно без опаски баловать сладким!

мармелад г отовится совсем просто, особенно с подсказками

Мармелад из яблок по- быстрому.

http://xlebsolj.ru/2013/08/marmelad-iz-yablok-po-bystromu/

На извечный вопрос в преддверии осени: Что же приготовить из яблок, отвечаю - яблочный мармелад.

Мандариновый мармелад

Читать далее...

Лимонный мармелад

Ингредиенты
лимон 2 шт.
сахар 350 гр.
Читать далее

Фруктовый мармелад

Нехлопотный, но очень вкусный рецепт! Порадуйте себя и близких натуральной вкусняшкой!))

Рецепт

Очень вкусный мармелад...из арбузных корочек

Что вы обычно делаете с корочками от арбуза? Правильно, выкидываете. А между прочим, это бездонный кладезь витаминов и из этих «отходов» можно получить совершенной потрясающий и вкусный десерт. Мой двоюродный брат, испробовав угощение, так и не догадался, из чего оно сделано.

Читать далее...

Кокосовые конфеты с миндалем

1.

 

Читать далее...

Сто рецептов конфет
 

Конфеты - 329 рецептов

Клюква в снегу

	Ингредиенты: клюква - 500 г сахарная пудра - 100 г ванилин - 2г (1 пакетик) белок охлажденный - 1 шт

Домашний мармелад
 

Домашний мармелад

    №1            №2 

Конфеты "Яйца с беконом"



1 yпаковка сладкой соломки
1 yпаковка конфет M&M's
1 плитка белого пористого шоколада
Читать далее

"Коровка" Очень вкусно советую всем.

Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!

Читать далее...

РАХАТ-ЛУКУМ С АНАНАСОМ И МИНДАЛЕМ

РАХАТ-ЛУКУМ С АНАНАСОМ И МИНДАЛЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ
сахар — 2 стакана
вода — 2.5 стакана
крахмал (лучше кукурузный) — 2.5 стакана
лимонная кислота - 1 ч.л
сахарная пудра
растительное масло
рубленый миндаль - 50 гр
ананас (свежий или сушеный) - 30 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Варим густой сахарный сироп (на 2 стакана сахара — пол стакана воды и 1/2 ч.л лимонной кислоты). Варим на среднем огне до консистенции золотистой прозрачной карамели 7-15 минут.

2. Теперь необходимо сварить крахмальную пасту: в кастрюле соединить крахмал (2,5 стакана), воду (2 стакана) и 0,5 ч.л лимонной кислоты. Довести до кипения на среднем огне постоянно помешивая. Проварить 2-3 минуты до тех пор пока смесь не станет слегка прозрачной, однородной и густой.

3. В крахмальную смесь помешивая тонкой струйкой влить сахарный сироп. На медленном огне довести до кипения и варить до тех пор, пока масса станет прозрачной и однородной. Помешивать постоянно.

4. Затем выключить огонь, добавить обжаренные и измельченные орехи и ананас, перемешать.

5. Вылить массу в смазанную маслом форму, накрыть пищевой плёнкой и оставить в прохладном месте на 4-5 часов.

6. После того как остынет, нарезаем кубиками, пересыпаем сахарной пудрой.
http://vk.com/wall-43187100

ЗЕФИР ИЗ СЕРИИ "ОПРОБОВАННЫЕ МНОЙ РЕЦЕПТЫ"

 

50 рецептов блюд с зефиром

Читать рецепты блюд с зефиром

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ НАСТОЯЩИЙ МЕД

Кто только сейчас не подделывает мед. Ведь это очень выгодный бизнес для некоторых. А нам, потребителям, это совсем не на руку...Мед сейчас стоит не дешево, и покупаем мы его для здоровья, а сахар  в магазине продается значительно дешевле, да и пользы от него мало.

Кроме того, некоторые подделки меда могут содержать вредные и опасные для здоровья вещества. Поэтому, читайте КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ МЕД.

  >>>ЧИТАЙТЕ  ДАЛЬШЕ

ДРУГИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:

ПРИПРАВЫ и СПЕЦИИ: правильное применение специй и приправ в кулинарии

Полезные советы для похудения

Что делать при встрече с акулой

Какой бывает мёд?

Многие из нас знают, что вкус меда зависит от того, с какого растения собирался нектар. Однако на вкус и цвет меда влияет не только этот фактор, но целый комплекс. То, каким будет мед, обусловлено местом, в котором собирался мед, составом почвы района, породой пчел, временем сбора нектара и погодой региона. В зависимости от этого можно получить разный мед с разным цветом и составом.

Как проверить качество меда, как правильно его выбрать и хранить

По цвету
Каждый сорт меда имеет свою окраску, присущую только ему. Цветочный мед - светло-желтого цвета, липовый - янтарного, ясеневый - прозрачный, как вода, гречишный имеет разные оттенки коричневого цвета. Чистый без примесей мед, как правило, прозрачен, какого бы цвета он ни был.
Мед, имеющий в своем составе добавки (сахар, крахмал, другие примеси), мутноват, и если внимательно присмотреться, то в нем можно обнаружить осадок.

По аромату
Настоящий мед отличается душистым ароматом. Этот запах ни с чем не сравним. Мед с примесью сахара не имеет аромата, а его вкус близок к вкусу подслащенной водички.

По вязкости
Возьмите мед на пробу, опустив в емкость тонкую палочку Если это настоящий мед, то он тянется вслед за палочкой длинной непрерывной нитью, а когда эта нить прервется, то она целиком опустится, образуя на поверхности меда башенку, пагоду, которая затем медленно разойдется.
Фальшивый же мед поведет себя, как клей: будет обильно стекать и капать с палочки вниз, образуя брызги.

По консистенции
У настоящего меда она тонкая, нежная. Мед легко растирается между пальцами и впитывается в кожу, чего не скажешь о подделке У фальсифицированного меда структура грубая, при растирании на пальцах остаются комочки.
Прежде чем покупать на рынке мед про запас, возьмите понравившийся вам продукт у 2-3 постоянных продавцов. Для начала граммов по 100. Дома проделайте рекомендованные пробы качества и только затем покупайте его впрок у этих же продавцов.

Проверьте, добавлены ли в мед вода и сахар
 

Для этого на лист низкосортной бумаги, которая хорошо впитывает влагу, капните мед. Если он растечется по бумаге, образуя влажные пятна, или даже просочится сквозь нее - это фальшивый мед.

…читать дальше  

Как отличить поддельный мед от натурального

Как отличить поддельный мед от натурального

http://akaketo.ru/health-beauty/health.html

ароматный и полезный мед из арбуза

При приготовлении различных десертов и выпечки (см. предыдущую публикацию - марципановые пасхальные кролики) в европейской и американской кухне применяется ЗОЛОТОЙ СИРОП, как заменитель мёда и светлой патоки. Рецепт его приготовления смотрите ниже

 

Читать далее...

Арбузное наслаждение - ароматный и полезный мед из арбуза!

Слышали когда-нибудь про арбузный мед? Если нет, можете ознакомиться и принять к сведению.

Отец русского рационального пчеловодства, выдающийся пасечник, гениальный химик академик А. М. Бутлеров говорил, что сахаристые вещества, которые дают растения, это еще не мед. Настоящим медом они становятся только после переработки пчёлами, когда они загустились, потеряв часть воды, поэтому арбузный мёд название не совсем правильное.

Густой вареный сироп, полученный из сока и мякоти созревшей или переспевшей полосатой ягоды в результате упаривания на открытом огне, известен как нардек, так называется арбузный мёд на востоке. Отличительной особенностью арбузного меда является то, что изготовляют его без сахара.

далее

Заливной пирог.
 

Пшеничный хлеб в мультиварке

Ингредиенты:
500 мл теплой воды
1 пакет сухих дрожжей (1 ст. л.)
1 ст. л. без горки крупной соли
1 ст. л. сахара
800-900 г. муки
растительное масло

Читать далее...

Закуски в мультиварке

Деликатесы из "Белобоки"

• Прессованное мясо в мультиварке
• Ветчина "мясное ассорти" в мультиварке
• Ветчина из курицы в мультиварке

• Закуски в мультиварке
  • Жаренные вешенки в мультиварке
  • Мамалыга в мультиварке
  • Яичница на пару в мультиварке
  • Баклажаны, тушеные в сметане в мультиварке
  • Холодец в мультиварке
  • Винегрет с квашеной капустой в мультиварке
  • Готовим оливье в мультиварке
  • Паштет из печени в мультиварке
  • Мясо запеченное с черносливом в мультиварке
  • Пасхальная буженина в мультиварке
  • Свинина, приготовленная целым куском в мультиварке
  • Грибочки жареные по маминому рецепту
  • Домашняя буженина приготовленная в мультиварке
  • Летние овощи запеченные в мультиварке
  • Икра заморская - баклажанная в мультиварке
  • Сырая аджика
  • Горячие бутерброды в мультиварке
  • Кабачки тушеные в сливках в мультиварке
  • Заливное из форели
  • Заливное из языка в мультиварке
  • Свинина тушеная с овощами в мультиварке
  • Тушенка домашняя в мультиварке
  • Очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе)
  • Овощная пицца в мультиварке
  • Котлеты из крабовых палочек в мультиварке
  • Икра из печеных овощей
  • Грибной соус в мультиварке
  • Колбаски для жарки в мультиварке
  • Рулет из свинины в сливочно - грибном соусе в мультиварке
  • Прессованное мясо в мультиварке
  • Баклажаны с сыром на пару в мультиварке
  • Корейка бескостная с прованскими травами в мультиварке
  • Вкусное сало за 60 минут в мультиварке
  • Домашние колбаски приготовленные в мультиварке
  • Ветчина "мясное ассорти" в мультиварке
  • Фаршированные крабовые палочки
  • Ветчина из курицы в мультиварке
  • Лечо из баклажанов в мультиварке
  • Медальоны из говядины в мультиварке
  • Запеченная свинина в маринаде в мультиварке
  • Буженина из говядины в мультиварке
  • Приготовление овощей на "пару" в мультиварке
  • Икра из кабачков в мультиварке
  • Вкусное сало в мультиварке
  • Кабачковая икра в мультиварке
  • Соте из овощей в мультиварке

Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель

Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель
Ингредиенты:

3 яйца;
банка сгущенного молока;
500 г творога;
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);
щепотка соли

Приготовление:

Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.
Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке.
Подавать со сметаной и с протёртой клубникой (без добавления сахара).

© mellodika

"Быстроужин" в МВ

Сытное, ароматное и очень легкое в приготовлении блюдо. Рецептом поделилась Леана с кулинарного форума "На кухне с Серафимой".

попорядку

Опять грудинка, опять МВ, но в рукаве и на пару!

Еще один вариант приготовления грудинки. Еще более лентяйский (посуда остается чистой!))), а вкус, как всегда бесподобный!

Шаги к успеху:

Ачма в МВ - любителям сыра посвящается!

шагаем к результату

Йогурт, просто йогурт (МВ)

рецепт

Йогурт в мультиварке. Самый простой способ


Не надо включать мультиварку, не надо нагревать молоко.
Всё гораздо проще.
Читать дальше

Как приготовить плов в мультиварке?

Читать далее...

Мясные пальчики в мультиварке

Не так давно моя кухня пополнилась великолепной мультиварочкой. Было множество экспериментов и поисков готовых рецептов, и вот мой рецептик - мясные пальчики в мультиварке, которые получаются быстро, легко и действительно вкусно. Итак, я помнила такой рецепт еще с тех времен, когда готовила на плите, поэтому решила его приспособить и к мультиварке.

Читать далее...

Как приготовить вкусное жаркое в мультиварке

Жаркое в мультиварке

Ингредиенты:

● мясо - 500 г
● грибы - 500 г
● картофель - 1 кг
● лук репчатый - 1 шт
● соль и специи по вкусу
● лавровый лист, зелень (по желанию)
● растительное масло
● сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.

Приготовление:

Читать далее...

Праздничное жарковье)

Сегодня Артёму исполнилось 9 лет. Готовлю к праздничному столу вкусняшку.
Вкусы у нас в семье разные, но это блюдо любят все без исключения)
Итак...
Берём лук...

Курячью грудку...

Читать далее...