Вот такую стильную и очень эффектную сумку с цветами из железных молний вы сможете сшить своими руками. Отличный летний вариант! И самое главное, такой сумочки больше ни у кого не будет. Мастер-класс ниже - довольно подробный, сшить такую сумку совсем несложно. Попробуйте, у вас все получится) Удачи!

Необычный торт "Гавана" с карамелизированным фундуком

Ингредиенты для карамелизированного фундука: 10 ст. л. сахара и 350 г карамелизированного фундука (крупно порубить).

Для нижнего слоя: 2 яичных желтка, 100 г сливочного масла (мягкого, то есть комнатной температуры), 8 ст. л. карамелизованных орехов с горкой ,3 ст. л. муки.

Для средних слоев: 4 яичных белка, - 4 шт. 8 ст. л. с горкой карамелизированных орехов.

Для начинки: 1 литр молока, 30 г желатина, 1 стручок ванили, 500 г сливок от 33% для взбивания, 15 ст. л. сахара, 3 ст. л. сахарной пудры.

Как приготовить:

Приготовим карамелизированный фундук. Для этого расплавим и карамелизируем сахар на маленьком огне. Добавим орехи фундук, быстро перемешаем и переложим на пергаментную бумагу одним слоем. Когда остынет, измельчим при помощи кухонного комбайна.

Приготовим начинку. Быстрорастворимый желатин замочим в 6-ти столовых ложках воды. Стручок ванили расщепим вдоль пополам, аккуратно выскребая семена. Смешаем ваниль вместе с семенами с сахаром и молоком. Поставим нагреваться, доведем практически до кипения. Сняв с огня, чуть остудим. Распустим желатин и смешаем с молоком. Накроем и остудим до комнатной температуры. Потом уберем в холодильник. Масса остынет и станет похожей на пудинг.

Приготовим коржи для торта. Нижний слой готовится первым. Разогреем духовку до 180 градусов. На дно формы 22 см - пекарская бумага. Желтки взобьем со сливочным маслом, добавим муку и карамелизированный фундук. Выложим тесто в форму и отправим в духовку приблизительно на 10-минут.

Для средних слоев остужаем духовку до 120 градусов. Дно двух форм (по 22 см) выстелем пергаментной бумагой. Белки взобьем до устойчивых пиков, добавим карамелизированный фундук. Распределим массу между двумя формами и отправим в духовку на полчасика. Когда немного остынет извлечем из формы и снимем бумагу. Не оставляем надолго в форме, так как карамель будет таять, а корж - мокнуть. После того, как начинка достигнет нужной консистенции, взобьем ее миксером. В отдельной емкости взобьем сливки с сахарной пудрой и смешаем с молочной смесью. 

Для сбора торта понадобится форма 24 см. Дно и бока которой обрамим пергаментной бумагой. Начинку разделим на три части. На дно - первый корж, на него часть начинки, затем один белковый корж, вторую часть начинки, второй белковый корж и оставшуюся начинку. Поставим аппетитный тортик в холодильник, а затем уберем на 1 день в морозилку. Готовьте торт заранее. Если десерт предназначен для вечернего чаепития, то утром переставьте из морозилки в холодильник. Торт следует разморозить - в итоге он станет очень вкусным!

Украсим торт оставшимся фундуком и шоколадом.

Для торта "Гавана" понадобятся взбитые сливки. Боитесь, что процесс взбивания окажется неудачным? Тогда обязательно воспользуйтесь ​капсулами и сифонами для взбивания кондитерских кремов. Содержимое баллона взбивает до 500 мл сливок без хлопот. Теперь украшение тортов и десертов станет увлекательным занятием! Стоит только залить сливки в сифон и вставить капсулу. Вот тут http://ogoshop.com.ua/sifoni-1/ можно изучить и приобрести данную продукцию в ассортименте. Интернет-магазин ogoshop.com.ua рекомендует!

Это секрет для любителей макаронных изделий и блинов!
Весь фокус в том, что в  для блинов, вместо молока добавляется вода в которой варились макароны.
Например,  накануне варите макароны, а на ночь отвар от макарон не выливаете,
а ставите в холодильник.
На следующий день на отваре можно печь блины. Яйца не добавляйте.
Масса похожа на кисель, однако, тесто на нём получается пышное и самое главное не вязкое!
А блинчики просто объедение!
Об этой кулинарной хитрости я узнала из "Рецептов на бис",
чему непомерно рада, а автору благодарна! 

Попробуйте и вы такую хитрость!

http://www.povarenok.ru/advice/show/315/

Девочки-рукодельницы, посмотрите-ка, что я нашла. Такую сумку-раскладушку можно использовать не только для рукоделия, но и, например, в ванную комнату можно поставить. А если подобрать веселую и яркую ткань, то такая штука отлично впишется в интерьер детской комнаты. Конечно, раскройные и  швейные этапы работы не вызовут особого затруднения, но как быть с каркасом? Да легко! Берем муженька, показываем ему, чего мы от него хотим, знакомим его со схемой, данной ниже, и спокойненько идем выкраивать тканевый короб.

Идея сшить спортивную сумку старшему сыну для тренировок пришла в голову после того,как вышла из строя его старая сумка.Я перелопатила массу информации в интернете и пришла к выводу,что эта работа под силу даже такой как я, начинающей швее.

Разжилась джинсами и сшила мужскую сумку для обедов.  Верх обрезала, штанины распорола.Пришила карманы - это будет средняя часть сумки.

Дно укрепила флизелином и настрочила тряпочку.

С двух сторон пришила по штанине, полотно стало шире, пристрочила ручки.

На всю длину верха вшила молнию.

Вывернула заготовку и сшила боковины.

Далее процесс не описуемый, так я определяла глубину сумки.Долго черкала, вымеряла, затем прошила и срезала лишние уголки.

Верх сумки готов.Получилось вот что.

Занялась подкладом.

Соединила подклад с верхом сумки.

Сумка готова.

Такая сумка очень пригодится молодым мамочкам, которые знают, сколько всего нужно захватить с собой на прогулку с малышом. Легкая сумка своими руками подойдет и просто для активных девушек, которые любят спортивный стиль. В общем, для молодежи такие сумки очень актуальны.