www.appetitikus.ru/zapechennyj_sloyami_kartofel_s_ovoshami_i_syrom.html

Запеченный картофель с баклажаном и сыром
 
Ингредиенты для   порций :Картофель  0.5 кг.
Баклажаны  1 шт.
Помидоры свежие  3 шт.
Сметана  250 г.
Майонез  4 ст.л.
Сыр Гауда  200 г.
Чеснок  4 дольк(и)
Масло оливковое  2 ст.л.
Соль  1 ч.л.
Перец смешанный  1 ч.л.
Зелень ассорти  2 ч.л. 
Время готовки 00:20  

Медальоны из баклажан с помидорами

 
Ингредиенты для   порций  (15 шт.):Баклажаны  2 шт.
Майонез  6 ст.л.
Масло оливковое  6 ст.л.
Помидоры свежие  3 шт.
Сметана нежирная  6 ст.л.
Чеснок  3 дольк(и)
Соль  1 ч.л.
Укроп  
Время готовки 00:15  

 Простая, но очень вкусная закуска из запеченных баклажан с помидорами, майонезом и чесноком. Эффектно смотрится на праздничном столе. Также отлично подходит в качестве закуски к спиртным напиткам.

Сырно-яблочный слоеный салат с яйцом

 
Ингредиенты для   порций :Яблоки  2 шт.
Яйцо  3 шт.
Лук репчатый  2 шт.
Сыр Гауда  250 г.
Майонез  150 г.
Соль  1 ч.л.
Орехи грецкие  50 г.

Если с вечера приготовить тесто, с утра быстро можно испечь на завтрак

капустные кексы

Запеченные в силиконовых формах, они получаются не только вкусные, но и полезные, а также отлично сочетаются со сметаной:).

 Нам понадобится:

 Капуста (250 гр.)
Мука (2 ст.л.)
 Яйцо (3 штуки)
 Кефир (3 ст.л.)
 Майонез (1 ст.л.)
 Копченая колбаса (буквально 50 гр.)
 Сода, гашеная уксусом (0,5 ч.л.)
 Соль (щепотка)

Сырный омлет в лаваше

Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 30-50 г
Соль — по вкусу
Колбаса, мясо и т. п. — по желанию
Масло сливочное или растительное для жарки — ок 1 ст. л.

Оригинальный запеченый картофель!

 Ингредиенты:

 - 2- 3 шт. целых картофелины (берите по ровнее),
 - сыр чеддер и пармезан (если не найдете - берите 2 любых твердых сорта сыра),
 - 100г сливочного масла,
 - пол-чайной ложки соли,
 - 2 ч.л. оливкового масла (если нет, берите подсолнечное),
 - четверть стакана жирных сливок.

Курица на овощах

 Ингредиенты:
 - 4 куриных бедра
 - 300 гр свежей капусты
 - 2 средних лука
 - 1 большую морковь
 - 1 помидор
 - 1 перец болгарский
 - 3 зубочка чеснока
 - 4 ст. ложки майонеза

1 ст. л. соли

водка,

немного сахара,

немного чеснока

 - на 1 кг мяса

Суши с сёмгой и авокадо 

 Ингредиенты:

 филе копченой семги , нарезанное ломтиками толщиной до 0,5 см
 сумеши
 авокадо
 сыр мягкий
 Оборудование:
 острый нож
 ошибако

Приготовле

Кубики льда с гранатом 

На праздник Дня святого Валентина можно подготовить для вашего любимого необычные съедобные валентинки. Например, это могут быть вот такие замечательные гранатовые кубики льда в форме сердечек. Сделать подобные кубики льда предельно просто. А вот готовые сердечки с зернами граната станут отличным украшением праздничного коктейля или же сока.

Мясо с черносливом и корицей

1 кг говядины (мякоть)
 морковь 5 штук
 3 луковицы
 500 г чернослива
 1/2 стакана кислого вина
 1 ст. ложка муки

Салат «Мимоза» с семгой и грушей

Роскошный и нежный салат. Мои домашние предпочитают его традиционному на праздничном столе.

Ингредиенты:
 300 г слабосоленой семги
 1 плавленый сырок
 100 г сливочного масла
 3 яйца
 1 груша
 1 луковица
 Майонез

Закуска Наполеон

 Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол.

 Ингредиенты для закуски Наполенон:

 коржи для  торта - 6 шт,
 грибы - 0,5 кг.,
 филе куриное  - 3 шт,
 яйца - 3-4 шт,
 майонез - 300 г
 сыр - 100г
 лук - 1шт,
 зелень.

Творожная запеканка по ГОСТу #1

Ингредиенты:
500 г. творога;
225 мл. молока;
15 г. сахара;
50 г. манной крупы;
1/2 яйца (желток).

Разогреть духовку до 200°С.

Салат

1 слой - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).

2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами)

3 слой - тертые на терке белки 3 яиц

4 слой - тертое на терке яблоко

5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке 6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила)

7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку). Все слои промазываем майонезом.

www.youtube.com/watch

<iframe width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/txAcWxIBpy8?feature=player_detailpage" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Ленивая хачапурка

100 г творога
1 яйцо
100 г сыра ( я половину потерла, половину нарезала кубиком, можно все потереть просто)
1 ч.л. отрубей (можно и без них,)
прованские травы или другие любимые специи.
всё перемешиваем, раскладываем в силиконовые формочки и в свч под крышку на 2-3 минуты 

www.7dach.ru/SvetlanaKuznecova/kabachkovye-palochk...kabachkov-posvyaschaetsya-3715

Кабачковые палочки-выручалочки

 
 Ингредиенты

• Кабачок
• Сыр
• Яйцо
• Панировочные сухари
• Растительное масло