-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танья_Р

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Моя_дача НАШ_САД
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2014
Записей: 401
Комментариев: 38
Написано: 482

Комментарии (0)

Тыквенный сок с апельсином

Суббота, 23 Августа 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный сок с апельсином

Тыквенный сок с апельсином

http://urozhayniy.com/tyikvennyiy-sok-s-apelsinom-ot-alenyi-dreer/

tyikvennyiy-sok (600x399, 59Kb)

  • Тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
  • вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы.
  • апельсины 8 штук
  • сахар 1,5 кг
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ =

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный рулет с грушами

Суббота, 23 Августа 2014 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет с грушами.

31.08. tvorojnii rulet (400x220, 73Kb)
Ингредиенты:
груши - 800 гр.
сливочное масло - 100 гр.
творог - 100 гр.
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйцо - 1\2 шт.
соль

Приготовление:

Масло разотрите с творогом до получения однородной массы, посолите, соедините с мукой и замесите тесто. Тесто поместите в холодильник на 3 часа. Очищенные груши разрежьте на 8 частей, затем нарежьте поперек ломтиками. Охлажденное тесто раскатайте, покройте нарезанными грушами, посыпьте сахаром, сверните рулетом, смажьте яйцом, сделайте несколько проколов и выпекайте при 180-200 С до золотистого цвета. Перед подачей разрежьте рулет на порции.

Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5851.htm
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ =

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски

Суббота, 23 Августа 2014 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
 

Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски


 

 

 

 

 

 

 

 



 

Ингредиенты:
1 средний кабачок
2-3 картофелины
2-3 помидора
150 г твердого сыра

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)

Мясная запеканка

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LE-NU-SEA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка «Одна на всех»

getImage (533x400, 54Kb)
Многие хозяйки предпочитают блюда из простых продуктов. Хотим предложить одно из них – вкусное, красивое и, что немаловажно, не требующее долгого стояния у плиты. Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ =

Метки:  
Комментарии (0)

Печёночный торт

Дневник

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 18:58 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог овощной

Дневник

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 19:30 + в цитатник

 

Спиралевидный пирог "а-ля Рататуй"
 

 



Ингредиенты:
Тесто:
100 г слив. масла
200 г муки
щепотка соли
30-40 мл холодной воды
- Муку, соль и масло растереть в крошку. Постепенно добавить воду и замесить тесто. Оставить в холоде на 2 часа.
- Тесто раскатать, выложить в форму.
- Выпекать с грузом при 180* 15-20 минут.
3 маленьких баклажана
4 маленьких цуккини (желтые и зеленые)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбный мусс в листах нори

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный мусс в листах нори


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ =

Метки:  
Комментарии (0)

Неаполитанская пицца.

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неаполитанская пицца. Zepter

Неаполитанская пицца. Zepter
Сочная пицца на хрустящем дрожжевом тесте. Пицца получается небольшой, поэтому ингредиенты лучше
брать миниатюрные - черри, лук-шалот.
 
СМОТРЕТЬ

Метки:  
Комментарии (0)

Самый вкусный рецепт засолки РЫБЫ

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный рецепт засолки рыбы

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ВКУСНЕЙШИЕ молочные КОТЛЕТЫ

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных!

Люблю экспериментировать с рецептами котлет, от добавления замоченной в молоке булочкой и картошки уже давно отказалась, а вот с геркулесом получается и сочно, и полезно. И, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями.

1327931779_got6 (625x468, 63Kb)


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)сочно, нежно и очень вкусно!

Метки:  
Комментарии (0)

РЫБА в кратофельной корочке

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 12:05 + в цитатник
 

  • Рыба в картофельной корочке

  •  

 
 

 

Рыба в картофельной корочке
  • Ингредиенты:
  • 4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
  • 2 яйца
  • 4 картофелины
  • 2 ст. л. муки + мука для обвалки
  • раст. масло
  • соль

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонный крем

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный крем

крем (600x476, 34Kb)

Делается очень просто, и оторваться от него невозможно!!
2 лимона, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 100 г сахара, и при желании немножко ванили.

Способ приготовления:

Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Пробуем. Не хватает сахара — добавляем.
Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), процеживаем через сито, добавляем лимонный сок с сахаром. Опять тщательно перемешиваем.
Если вы не любите цедру или просто хотите абсолютной однородности крема, то дайте крему постоять минут 20, а потом процедите его – тогда ненужную цедру можно будет выбросить, а ваш крем будет нежнейшим.
Переливаем вкуснотень в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать. Разливаем в баночки, привязываем бантики и наслаждаемся! Приятного всем аппетита!
Источник: http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_10920


angel devid

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты с рисом (бесподобный вкус)

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСПОДОБНЫЕ КОТЛЕТЫ!

Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет

Приготовление. Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу.
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.
Источник

Метки:  
Комментарии (0)

Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо"

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо" - самые вкусные на свете...

Делаю только такие. Для меня - самые вкусные. Рецепт очень прост и похож на котлетки куринные "Министерские"...Какой бы рецепт рыбных котлет вы ни использовали, филе лучше нарезать мелкими кусочками, а не перекручивать через мясорубку. Рубленные рыбные котлеты получаются более сочными и мягкими. Также придает мягкость и воздушность майонез, добавленный в рубленый фарш

75b94bf061cf (640x427, 147Kb)

a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)У вас получатся самые вкусные котлеты на свете...

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с творожной начинкой

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Кудряшкин" с творожной начинкой

Кудряшкин

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Блинчики рисовые с яблоком и бананом

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 14:38 + в цитатник

Рисовые блинчики сладкие с яблоком и бананом

1408963066_rp7173_large (699x525, 44Kb)

Ингредиенты: 8 рисовых блинов, 2 яблока, 1 банан, ванильный сахар, оливковое масло.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Треугольные котлетки

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольные котлетки

3352215_33a28d (700x572, 133Kb)

Ингредиенты:
-Вафельные коржи
-Фарш
-Лук репчатый
-Зелень
-Специи
-Яйца

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты с помидорами и сыром

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 15:05 + в цитатник

 

Котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром

Ингредиенты:     :500 г филе индейки (или куриного филе, свинины, говядины)

  • 150 г хлеба (белого),    молоко
  • 200 г лука,    300 г помидоров
  • 200 г сыра,    панировочные сухари
  • соль,  перец
  • растительное масло?   зелень по вкусу
Приготовление
Хлеб замочить в молоке (полностью кусочек заливать не обязательно, хлеб и так хорошо впитает молоко).

Филе пропустить через мясорубку.

Лук также пропустить через мясорубку, добавить в фарш.

Добавить хлеб (хлеб немного отжать), посолить, поперчить, хорошо перемешать. Можно добавить яйцо, я не добавляю.

Помидоры нарезать кружочками.

Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 7Далее я предлагаю два варианта приготовления котлеток (мне одинаково понравились оба варианта).
Для первого варианта из фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях (я использовала покупные панировочные сухари, в которые добавила кунжут).

На растительном масле пожарить котлеты до готовности.

Жарить по 5-7 минут с каждой стороны, на среднем огне.

Выложить котлетки в форму для запекания (форму я не смазывала).

На котлетки выложить по кружку помидора.

Фото 12Посыпать сыром.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не расплавится (около 10-15 минут).

Для второго варианта сформировать из фарша котлетки, выложить в форму для запекания (форму немного смазать маслом).
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Затем форму достать, на котлетки выложить помидоры.

 

 


Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка с курицей. рисом и овощами

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 15:12 + в цитатник

3352215_FvkoeRTdWk (600x409, 65Kb)Запеканка с курицей и овощами

 

Состав продукта:
-500гр. куриного филе
-1 стакан вареного риса
-1 банка консервированной кукурузы
-400гр. болгарского перца
-500мл. сметаны
-2 луковицы
-200гр. твердого сыра
-200гр. моркови
-Соль, молотый перец
-Масло подсолнечное

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковая запеканка

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 15:34 + в цитатник

Кабачковая запеканка с помидорами.
1 кабачок
1 луковиц
2 помидора
50 грамм тертого сыра
4...

 
 

Кабачковая запеканка с помидорами.

1 кабачок
1 луковиц
2 помидора
50 грамм тертого сыра
4 яйца
200 грамм муки
100 грамм растительного масла
соль, перец

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Котлетки с овсяными хлопьями и морковью

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно вкусные домашние котлеты без мяса: секретный рецепт

Когда заходит речь о котлетах, то ни у кого не возникает сомнения, что готовить их можно только из мяса. Ну а я предлагаю вам отличный вариант - вкуснейшие котлеты без мяса.

Конечно, когда видишь такое название, приходишь в полное недоумение, ведь какие котлеты могут быть без мяса, но, как говорится, пока не попробуешь - не узнаешь. Поэтому всем, кто не боится сделать что-то новенькое, я расскажу, как приготовить котлеты без мяса - вкуснейшее блюдо на каждый день. Вкус получается потрясающий, а консистенция очень воздушная и нежная, как раз то, что нужно для сытного обеда или ужина.
kotleti_bez_myasa-127053 (585x410, 186Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Быстро, просто, а главное ВКУСНО.

Комментарии (1)

Оладьи кабачковые с сыром и помидорами

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 16:03 + в цитатник

1408968067_thumb_15085_step (700x409, 39Kb)

Кабачок - 300-400 грамм уже натертой и отжатой мякоти
Яйцо- 1 шт.
Сыр твердый - 50 грамм
Соль, перец по вкусу
Мука - 4 ст.л.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Сигара бореги (блинчики из лаваша)

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 16:17 + в цитатник

Национальное турецкое блюдо – Сигара бореги

 
Национальное турецкое блюдо - Сигара бореги

.Ингредиенты

  • 1стакан крошки из сыра фета
  • 2шт листа лаваша
  • 1стаканмолотой петрушки
  • 1стакан растительного масла
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны запечёные (по турецки)

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 16:28 + в цитатник

Баклажаны по-турецки

бклажан — 2 шт.
помидор — 3 шт.
морковь — 2-3 шт.
лук репчатый — 2 шт.
масло растительное
зелень петрушки
соль
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажаны с фаршем

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 16:31 + в цитатник

 
Баклажаны с рубленым мясом (Имам баилди)
 



Рецепты турецкой кухни - турецкая кухня - Баклажаны с рубленым мясом (Имам баилди)

Баклажаны с рубленым мясом (Имам баилди) - İmam Bayıldı


Для рецепта вам потребуется:

баклажаны - 3 шт.
свинина - 400г
говядина - 400г
яйцо - 6 шт.
жир или растительное масло - 180г
молоко - 3/8 л
лук репчатый 1 шт.
помидор - 3 шт.
мука - по вкусу
соль, перец - по вкусу
рубленая зелень петрушки.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Блинчики (по турецки)

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 17:05 + в цитатник

Пачанга
 

 



Рецепты турецкой кухни - турецкая кухня - Пачанга ( Paçanga Böreği )

Пачанга ( Paçanga Böreği )


Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:

- 2 шт. юфки
- 2 яйца
- панировочные сухари

Для начинки:
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- 1 зеленый перец (или острый или сладкий, по вашему вкусу)
- 1 большой помидор
- несколько кусочков пастырмы,
- тертый сыр типа "Российский"
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Кебаб

Дневник

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 17:18 + в цитатник

1408972598_kurdan_kebabi_turetskaya_kuhnya (545x400, 37Kb)

Ингредиенты:

 

баклажан 3шт
длиненьких
перец болгарский желтый 1шт
помидор 1шт
большой
томатная паста
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска *Пенёчки*

Дневник

Среда, 27 Августа 2014 г. 23:36 + в цитатник
 
 

Закуска “Пенечки”

Закуска Пенечки

Ингредиенты:

  • Свинина – 250 г.
  • Грибы (шампиньоны) – 50 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Мука – 1 ст.л.

 

  • Сухари панировочные – 100 г.
  • Масло растительное – 2-3 ст.л.
  • Зелень – укроп, петрушка.
  • Соль, перец черный молотый – по вкусу.

    Способ приготовления:

    • Шаг 1 Приготовить омлет
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо по-французски" из куриного фарша

Среда, 27 Августа 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски" из куриного фарша

ao46sKWuhqc (510x340, 122Kb)

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!
 
Ингредиенты:
 
●Фарш куриный — 300 Грамм
●Шампиньоны — 500 Грамм
●Луковица — 2-3 Штук
●Сыр — 300 Грамм
●Картофелина — 3-5 Штук
Читать далее...

Комментарии (0)

Секреты приготовления идеальных куриных котлет

Среда, 27 Августа 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления идеальных куриных котлет

3937385_ (600x400, 80Kb)
Котлеты сегодня готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. 
 
Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Их относят к диетическим продуктам. Такие котлеты можно есть тем, кто следит за фигурой. А также они отлично подходят для питания маленьких детей.  
 
Куриные котлеты можно жарить, готовить на пару, в духовке и подавать к любому гарниру. Но что же необходимо знать для того, чтобы получились идеальные куриные котлеты? 
Читать далее...


 Страницы: [4] 3 2 1