СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ. |
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на (Легкие рецепты)
Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Цветаевский яблочный пирог.
Часть 2 - Пышный пирог со сливами.
Часть 3 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ.
|
Забытое печенье-просто,быстро и очень вкусно. |
Среди тысяч всевозможных наименований к этому печенью приклеилось странное название «Забытое». Но не потому что эта выпечка ни о чём и о ней «все забыли». Дело в том, что после приготовления печенье нужно оставить на несколько часов в покое, а уж затем есть. Но, поверьте, его аромат настолько аппетитный, что выждать 2–3 часа просто невозможно!
По своей сути «Забытое» печенье — это хрустящее безе с шоколадной крошкой и орехами. Если вы с опаской относитесь к работе с яичными белками, этот рецепт разрушит все страхи и опасения. Просто, быстро и очень вкусно!
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Кекс с курагой без муки
Часть 2 - 9 умных советов. Как лучше печь блины.
...
Часть 5 - Зур-бялэш. Вкусно.
Часть 6 - Печем ... шоколадку.
Часть 7 - Забытое печенье-просто,быстро и очень вкусно.
|
Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком. |
Дневник |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Самые вкусные в мире котлеты.
Часть 2 - 15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки
...
Часть 9 - Шкара из мойвы.
Часть 10 - Бабушкины котлетки.
Часть 11 - Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком.
|
Варенье из вишни с корицей. |
Люблю корицу. А вкус вишни и корицы это просто уникальное сочетание. Решила я побаловать себя зимой изысканным лакомством, приготовив вишневое варенье с корицей. Решила и сделала!
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Бабушкины котлетки. |
Дневник |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Самые вкусные в мире котлеты.
Часть 2 - 15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки
...
Часть 8 - Куриный брусочек из филе с творогом.
Часть 9 - Шкара из мойвы.
Часть 10 - Бабушкины котлетки.
Часть 11 - Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком.
|
СОУС. |
Томатный соус "Суго"-итальянский соус. Вкусный, создан для пасты. Можно заправлять и пельмени и картофель. Сегодня я опять хотела сварить на разок и получилось как всегда-пришлось закрыть пару баночек по 150 мл. Из количества продуктов выход соуса 500 мл. Получилось "напотом"! Отличная заготовка на зиму!
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 27 - Супер лечо.
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
лечо. |
Ваши гости будут очень довольны. Это просто объедение. Очень вкусно!!!
Сегодня будем закрывать лечо.
Для этого нам понадобится:
Томаты - 2 кг Красный сладкий перец - 2 кг Лук репчатый - 1 кг Морковь - 1,5 кг Перец острый - 1 шт Чеснок - 6 зуб. Соль-2 стол.ложки Сахар - 200 г Масло подсолнечное - 300г. Уксус - 100 г
Готовим:
Помидорчики тщательно перемалываем, кладём в кастрюлю, и ставим на полчаса покипеть при среднем огне. Разобравшись с томатами переходим к следующим ингредиентам.
Смешиваем подсолнечное масло, соль, сахар. Чеснок с горьким перцем мелко режем или трём на мелкую тёрку. Добавляем их в подсолнечное масло и вливаем в кастрюлю к нашим помидорам. Оставляем на огне в течении 10 минут. Тем временем аккуратно нарезаем лук кольцами, а сладкий перец кубиками.
Морковку трём на крупной тёрке. Добавляем измельчённые овощи в ёмкость, что на огне. Для пикантности можно добавить тимьян и чёрный молотый перец. Выжидаем 40 минут кипения на огне, и всё, лечо готов! Осталось закатать его в готовые, простерилизованные банки.
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 26 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.
Часть 27 - Супер лечо.
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Супер лечо. |
Должна признаться, что я не очень то люблю всякие заготовки и закрутки. Но в период, когда в августе овощи бывают на рынке по бросовой цене не заготовить лечо просто премтупление. Раньше, по не опытности, я придерживалась какого-то там рецепта строго взвешивая на весах пимироды, лук, и тп. Теперь же я всё желаю примерно. Вот примерным рецептом я с вами и поделюсь. Он очень простой .
На 3 кг помидор беру 1 кг болгарского перца, 1 кг лука, 0,5 кг моркови, 1-2 головка чеснока. Если есть кабачок, то измельчить и можно добавить от 0,5 дот 1 кг. Если есть зелень, добавляйте, нет-не надо.
у и перец горошком, острый перец 1 стручок, уксус, соль сахар (по вкусу).
Как готовить?
Вопрос конечно интересный. Для начала приготовливаем помидоры. Их нужно измельчить в блендере или просто порезать мелко ножом. И эту помидорную массу надо положить в мультиварку и поставить режим "варка" или "тушение" на 1 час. Потом надо в эту массу добавить порезанный перец, лук репчатый, кабачок и чеснок. Если есть и зелень. Посолить и дрбавить сахар. Сколько сахара и соли?На вкус! Я добавляю примерно 2 ст лдожки соли с верхом и столько же сахара на 5 литровую мультиварку. Варю час. На режиме "варка" или "тушение". В конце варки добавляю острый перец или перец из пакетика острый - перемешиваю и варю ещё 10-15 минут. Затем на 5 литровую мультиварку добавляю 100-150 гр уксуса 9-%, перемешиваю и тут же раскладываю в стерильные банки и закручиываю. В общем тут всё просто. Если вы хотите более жидкое лечое-берите из расчет на 4 кг помдор всё остальное, а так будет более густое -если брать на 3 кг помидор остальные овощи.
Это такая вкуснота получается неописуемая!!!!
Можно есть хоть сразу, хоть через 2 года. Зимой я обжариваю любуое мясо, вываливаю банку этого лечо, добавляю чуток воды и вот сразу готова ароматная похлебка, которая под рюмочку водочки с морозца самое то!!!!!
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 25 - Огурчики в капустных листьях.
Часть 26 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.
Часть 27 - Супер лечо.
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ. |
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 24 - "Десятка" - салат на зиму.
Часть 25 - Огурчики в капустных листьях.
Часть 26 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.
Часть 27 - Супер лечо.
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Огурчики в капустных листьях. |
Ингредиенты: | Рецепт приготовления "Огурцы в капустных листьях": | |
Огурцы Капуста Хрен Укроп Чеснок Листики смородины Соль Сахар Уксус Колличество продуктов зависит от колличества закрываемых банок. |
В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9% , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками. Приятного аппетита! |
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/694
Серия сообщений "квашения,соленья и маринады":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринад
...
Часть 47 - Маринованные сливы
Часть 48 - Маринованные помидоры с яблоками (без уксуса)
Часть 49 - Огурцы в капустных листьях
Часть 50 - Супер-помидоры!!! с подробностями
Часть 51 - Помидоры без уксуса
Часть 52 - Бабий огород
Часть 53 - заготовки на зиму из помидор
Часть 54 - Заготовки на зиму из огурцов
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 23 - Свежие помидоры к Новому году.
Часть 24 - "Десятка" - салат на зиму.
Часть 25 - Огурчики в капустных листьях.
Часть 26 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.
Часть 27 - Супер лечо.
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
БОЛЬШУЩАЯ КНИГА КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ. |
russianfood.com Рецепты
Russianfood.com — это огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч рецептов блюд 100 национальных кухонь. Есть много кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления. Здесь можно найти как рецепты от шеф-поваров, так и простые и всем доступные рецепты "приготовить что-то за 5 минут..."
http://russianfood.com/
|
Много рецептов салатов, которые нужно попробовать. |
Винегрет с соленым огурцом
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Классический греческий салат (Horiatiki)
Салат из белокочанной капусты
Салат с манго и куриной печенью
Классический салат «Мимоза»
Салат «Цезарь» с чесночным майонезом
Сельдь под шубой с яйцами
[mo
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Подборка салатов.
Часть 2 - Салаты. Большая подборка.
Часть 3 - Много рецептов салатов, которые нужно попробовать.
|
Печем ... шоколадку. |
Кусочек слоеного теста и шоколадка. И все, ты самый крутой в этой галактике кулинар
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Кекс с курагой без муки
Часть 2 - 9 умных советов. Как лучше печь блины.
...
Часть 4 - Рецепты теста.
Часть 5 - Зур-бялэш. Вкусно.
Часть 6 - Печем ... шоколадку.
Часть 7 - Забытое печенье-просто,быстро и очень вкусно.
|
Зур-бялэш. Вкусно. |
Дневник |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Кекс с курагой без муки
Часть 2 - 9 умных советов. Как лучше печь блины.
Часть 3 - Яблочный торт. Фото.
Часть 4 - Рецепты теста.
Часть 5 - Зур-бялэш. Вкусно.
Часть 6 - Печем ... шоколадку.
Часть 7 - Забытое печенье-просто,быстро и очень вкусно.
|
"Десятка" - салат на зиму. |
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 22 - Рецепты обалденных баклажан на зиму. Топ-10.
Часть 23 - Свежие помидоры к Новому году.
Часть 24 - "Десятка" - салат на зиму.
Часть 25 - Огурчики в капустных листьях.
Часть 26 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Свежие помидоры к Новому году. |
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 21 - Самый любимы рецепт "Лечо".
Часть 22 - Рецепты обалденных баклажан на зиму. Топ-10.
Часть 23 - Свежие помидоры к Новому году.
Часть 24 - "Десятка" - салат на зиму.
Часть 25 - Огурчики в капустных листьях.
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
"Шеф-повар" - кулинарный сайт. |
Отошли в прошлое времена, когда хорошие хозяюшки отыскивали в газетах и журналах и переписывали у знакомых в толстые тетрадки рецепты новых интересных блюд и консервации. Спасибо техническому прогрессу и интернету – теперь получить рецепт нового блюда намного проще, а красочные фотографии и подробное описание каждого этапа приготовления превращает процесс готовки в захватывающее приключение.
|
КУЛИНАРИЯ. ЗАБАВНАЯ ФЛЕШКА. |
Серия сообщений " Флэш":
Часть 1 - Красивая флеш ОСЕННИЙ ВАЛЬС...
Часть 2 - Праздничные флеш -салюты.
Часть 3 - Кулинарная флешка. Очень забавная и интересная...
Часть 4 - Встречаем ДЕРЕВЯННУЮ ЛОШАДЬ в китайской флеш-анимации.
Часть 5 - Забавные говорящие СМАЙЛИКИ.
...
Часть 11 - Маджонг. Китайская игра.
Часть 12 - Флеш-игра "Сокровища Монтесумы" (русская версия).
Часть 13 - Забавные флеш на прозрачном фоне
|
Шкара из мойвы. |
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Необычные способы приготовления яиц.
Часть 2 - Холодец «Поросенок». Быстро и красиво.
Часть 3 - Шкара из мойвы. Любимое блюдо черноморских рыбаков
Часть 4 - Скумбрия фальшиво-копченая. Вкусно, быстро и очень просто
Часть 5 - Праздничный форшмак из селёдки.
Часть 6 - Малосольные огурцы на минералке
Часть 7 - КАК СДЕЛАТЬ ЛУКОВЫЕ КОЛЕЧКИ
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Самые вкусные в мире котлеты.
Часть 2 - 15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки
...
Часть 7 - ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ОВОЩАМИ.
Часть 8 - Куриный брусочек из филе с творогом.
Часть 9 - Шкара из мойвы.
Часть 10 - Бабушкины котлетки.
Часть 11 - Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком.
|
Салаты. Большая подборка. |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Салат сырный Салат осенний Слоеный крабовый салат ![]() ![]() ![]() Салат из печени говяжьей Салат из тыквы Салат с кабачками ![]() ![]() |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Лошадь". В основе салата всеми любимый салатик мимоза.
Часть 2 - Салат "Пасхальное яйцо"
Часть 3 - Самый популярный салат "Селедка под шубой»!
Часть 4 - Огромная подборка праздничных салатов.
Часть 5 - Салат "Новогодние часы"
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Подборка салатов.
Часть 2 - Салаты. Большая подборка.
Часть 3 - Много рецептов салатов, которые нужно попробовать.
|
Рецепты теста. |
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пирог - сосиски в жидком тесте.
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни
Часть 3 - Торт яблочный. Кулинарный рецепт с пошаговыми фото.
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Кекс с курагой без муки
Часть 2 - 9 умных советов. Как лучше печь блины.
Часть 3 - Яблочный торт. Фото.
Часть 4 - Рецепты теста.
Часть 5 - Зур-бялэш. Вкусно.
Часть 6 - Печем ... шоколадку.
Часть 7 - Забытое печенье-просто,быстро и очень вкусно.
|
Сочетание специй с продуктами. |
Серия сообщений "Кулинарные нужности":
Часть 1 - Какие специи куда подходят и с чем сочетаются.
Часть 2 - Готовые меню на все случаи жизни
Часть 3 - Полезные советы на разные случаи ..
Серия сообщений "специи и прянности":
Часть 1 - Специи. Пряности.
Часть 2 - Сочетание специй с продуктами.
|
Королева завтраков - яичница. |
![]() Яичница с ветчиной и грибами в помидоре ![]() помидоры,лук репчатый, ветчина, грибы белые, шампиньоны, грибы, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, зелень петрушки ![]() ![]() |
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
Часть 3 - Куриный брусочек
Часть 4 - Котлетки из гречки.
...
Часть 7 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 8 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 9 - Рулеты из лаваша - варианты начинки
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Мелидзана - греческая закуска.
Часть 2 - Королева завтраков - яичница.
|
Куриный брусочек из филе с творогом. |
![]()
|
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
Часть 3 - Куриный брусочек
Часть 4 - Котлетки из гречки.
Часть 5 - ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
...
Часть 7 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 8 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 9 - Рулеты из лаваша - варианты начинки
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Самые вкусные в мире котлеты.
Часть 2 - 15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки
...
Часть 6 - Сарделька, сосиска в картофельной шубе.
Часть 7 - ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ОВОЩАМИ.
Часть 8 - Куриный брусочек из филе с творогом.
Часть 9 - Шкара из мойвы.
Часть 10 - Бабушкины котлетки.
Часть 11 - Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком.
|
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ОВОЩАМИ. |
![]() ![]() Ингредиенты: ![]() ![]() |
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
...
Часть 4 - Котлетки из гречки.
Часть 5 - ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
Часть 6 - Запеканка из макарон с овощами!
Часть 7 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 8 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 9 - Рулеты из лаваша - варианты начинки
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Самые вкусные в мире котлеты.
Часть 2 - 15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки
...
Часть 5 - "Фри" - картофель без жира.
Часть 6 - Сарделька, сосиска в картофельной шубе.
Часть 7 - ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ОВОЩАМИ.
Часть 8 - Куриный брусочек из филе с творогом.
Часть 9 - Шкара из мойвы.
Часть 10 - Бабушкины котлетки.
Часть 11 - Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком.
|
Рецепты обалденных баклажан на зиму. Топ-10. |
Дневник |
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 20 - Рецепты и фото блюд из кабачков.
Часть 21 - Самый любимы рецепт "Лечо".
Часть 22 - Рецепты обалденных баклажан на зиму. Топ-10.
Часть 23 - Свежие помидоры к Новому году.
Часть 24 - "Десятка" - салат на зиму.
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Мелидзана - греческая закуска. |
Дневник |
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Мелидзана - греческая закуска.
Часть 2 - Королева завтраков - яичница.
|
Самый любимы рецепт "Лечо". |
|
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 19 - Свежие помидоры впрок.
Часть 20 - Рецепты и фото блюд из кабачков.
Часть 21 - Самый любимы рецепт "Лечо".
Часть 22 - Рецепты обалденных баклажан на зиму. Топ-10.
Часть 23 - Свежие помидоры к Новому году.
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Сарделька, сосиска в картофельной шубе. |
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
...
Часть 5 - ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
Часть 6 - Запеканка из макарон с овощами!
Часть 7 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 8 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 9 - Рулеты из лаваша - варианты начинки
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Самые вкусные в мире котлеты.
Часть 2 - 15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки
...
Часть 4 - Варианты начинки для рулетиков из лаваша.
Часть 5 - "Фри" - картофель без жира.
Часть 6 - Сарделька, сосиска в картофельной шубе.
Часть 7 - ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ОВОЩАМИ.
Часть 8 - Куриный брусочек из филе с творогом.
Часть 9 - Шкара из мойвы.
Часть 10 - Бабушкины котлетки.
Часть 11 - Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком.
|
"Фри" - картофель без жира. |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
...
Часть 6 - Запеканка из макарон с овощами!
Часть 7 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 8 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 9 - Рулеты из лаваша - варианты начинки
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Самые вкусные в мире котлеты.
Часть 2 - 15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки
Часть 3 - Шашлыки 154 рецепта.
Часть 4 - Варианты начинки для рулетиков из лаваша.
Часть 5 - "Фри" - картофель без жира.
Часть 6 - Сарделька, сосиска в картофельной шубе.
Часть 7 - ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ОВОЩАМИ.
...
Часть 9 - Шкара из мойвы.
Часть 10 - Бабушкины котлетки.
Часть 11 - Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком.
|
Яблочный торт. Фото. |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пирог - сосиски в жидком тесте.
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни
Часть 3 - Торт яблочный. Кулинарный рецепт с пошаговыми фото.
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Кекс с курагой без муки
Часть 2 - 9 умных советов. Как лучше печь блины.
Часть 3 - Яблочный торт. Фото.
Часть 4 - Рецепты теста.
Часть 5 - Зур-бялэш. Вкусно.
Часть 6 - Печем ... шоколадку.
Часть 7 - Забытое печенье-просто,быстро и очень вкусно.
|
Варианты начинки для рулетиков из лаваша. |
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
...
Часть 7 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 8 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 9 - Рулеты из лаваша - варианты начинки
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Самые вкусные в мире котлеты.
Часть 2 - 15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки
Часть 3 - Шашлыки 154 рецепта.
Часть 4 - Варианты начинки для рулетиков из лаваша.
Часть 5 - "Фри" - картофель без жира.
Часть 6 - Сарделька, сосиска в картофельной шубе.
...
Часть 9 - Шкара из мойвы.
Часть 10 - Бабушкины котлетки.
Часть 11 - Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком.
|
Рецепты и фото блюд из кабачков. |
Серия сообщений "Кабачки и баклажаны":
Часть 1 - Кабачок от тёщи...
Часть 2 - ВОЛШЕБНЫЙ КАБАЧОК! МОЙ ЛЮБИМЕЙШИЙ ОВОЩ... Рецепты для любителей кабачков!
...
Часть 5 - Оригинальная закуска из баклажанов
Часть 6 - Сытные, очень вкусные и полезные котлеты из кабачков.
Часть 7 - Блюда из кабачков. Рецепты с фото.
Часть 8 - Оладьи из кабачков
Часть 9 - Вкуснейшая запеканка из кабачков
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 18 - Маринованые огурчики.
Часть 19 - Свежие помидоры впрок.
Часть 20 - Рецепты и фото блюд из кабачков.
Часть 21 - Самый любимы рецепт "Лечо".
Часть 22 - Рецепты обалденных баклажан на зиму. Топ-10.
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Топ 5 рецептов. Холодные летние супы. |
Дневник |
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Сырный суп с фрикадельками.
Часть 2 - Топ 5 рецептов. Холодные летние супы.
|
9 умных советов. Как лучше печь блины. |
Дневник |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Кекс с курагой без муки
Часть 2 - 9 умных советов. Как лучше печь блины.
Часть 3 - Яблочный торт. Фото.
Часть 4 - Рецепты теста.
Часть 5 - Зур-бялэш. Вкусно.
Часть 6 - Печем ... шоколадку.
Часть 7 - Забытое печенье-просто,быстро и очень вкусно.
|
Пышный пирог со сливами. |
Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Цветаевский яблочный пирог.
Часть 2 - Пышный пирог со сливами.
Часть 3 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ.
|
Свежие помидоры впрок. |
Способ заготовки помидоров на зиму, которым предлагает воспользоваться «Так Просто!» не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!
Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 17 - Зимние заготовки. Более 200 рецептов.
Часть 18 - Маринованые огурчики.
Часть 19 - Свежие помидоры впрок.
Часть 20 - Рецепты и фото блюд из кабачков.
Часть 21 - Самый любимы рецепт "Лечо".
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Маринованые огурчики. |
Продолжаем переработку и заготовки на зимний период. Благо урожай в этом году замечательный!
Рецепт приготовления:
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 16 - Заправка для борща.
Часть 17 - Зимние заготовки. Более 200 рецептов.
Часть 18 - Маринованые огурчики.
Часть 19 - Свежие помидоры впрок.
Часть 20 - Рецепты и фото блюд из кабачков.
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Сырный суп с фрикадельками. |
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Сырный суп с фрикадельками.
Часть 2 - Топ 5 рецептов. Холодные летние супы.
|
Цветаевский яблочный пирог. |
Дневник |
Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Цветаевский яблочный пирог.
Часть 2 - Пышный пирог со сливами.
Часть 3 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ.
|
Коллекция ссылок на кулинарные сайты. В помощь хозяйке. |
Дорогие хозяюшки и все, кто любит, умеет или хочет научиться готовить.
Предлагаю Вашему вниманию мою коллекцию ссылок на сайты с рецептами.
на этих сайтах по-моему есть все: первые блюда, вторые блюда, блюда из
рыбы, мяса, риса, выпечка, суши, варенье, детская кулинария.... В общем
огромнейшая база рецептов. Надеюсь кому-нибудь пригодится :)
3) www.piatto.ru – Кулинарный информационно-поисковый портал
6) www.nyam.ru – Большая энциклопедия детского питания
9) www.delicates.ru – Деликатесы в Кулинарии
10) www.povary.ru
13) www.say7.info
15) www.pirozhki.ru
17) http://galit.narod.ru/recept.htm
18) www.povarenok.ru
19) www.good-cook.ru
20) www.smachno.ua
21) www.kulina.ru
22) www.receptik.com
25) http://eshli-ann.narod.ru/kulinar/kulinar.htm
28) www.gotovim.ru
29) www.edimdoma.ru
32) www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes
33) www.tnuva.ru
34) www.kedem.ru
35) www.coook.ru
37) www.osushi.ru – Подробно о суши
38) http://taste.ru
39) www.cooking.com.ua – Кухни народов мира
41) www.soyka.ru/recepty/index.php - Рецепты соевой кухни
42) www.mvr.e-stile.ru/recipes
43) http://peteris.narod.ru – Кулинарная энциклопедия
45) www.varenie.narod.ru – Множество рецептов варенья
47) http://slastenka.ru – Сладости!!!!
49) www.1001recept.com/recipes/index.html
Коллекция собрана Sheree
|
Кулинария народов мира. |
Кухни народов мира
Абхазская кухня - Австралийская кухня - Австрийская кухня - Адыгейская кухня
Азербайджанская кухня - Американская кухня - Английская кухня - Арабская кухня
Аргентинская кухня - Армянская кухня - Африканская кухня
Башкирская кухня - Белорусская кухня - Бельгийская кухня - Бирманская кухня
Болгарская кухня - Бразильская кухня - Бурятская кухня
Валлийская кухня - Венгерская кухня - Вьетнамская кухня
Гавайская кухня - Голландская кухня - Греческая кухня - Грузинская кухня
Дагестанская кухня - Датская кухня
Еврейская кухня - Египетская кухня
Индийская кухня - Иорданская кухня - Иракская кухня
Ирландская кухня - Испанская кухня - Итальянская кухня
Кавказская кухня - Казахская кухня - Калмыцкая кухня - Карельская кухня
Киргизская кухня - Китайская кухня - Колумбийская кухня - Коми кухня
Корейская кухня - Кубинская кухня - Кухня Магриба - Кухня Саудовской Аравии
Кухня Карибских островов
Латышская кухня - Литовская кухня - Ливанская кухня
Малайзийская кухня - Марийская кухня - Марокканская кухня
Мексиканская кухня - Молдавская кухня - Монгольская кухня
Немецкая кухня - Новогвинейская кухня - Новозеландская кухня - Норвежская кухня
Пакистанская кухня - Польская кухня - Португальская кухня - Полинезийская кухня
Румынская кухня - Русская кухня
Сирийская кухня - Словацкая кухня - Сенегальская кухня
Таджикская кухня - Тайская кухня - Татарская кухня - Тувинская кухня
Тунисская кухня - Турецкая кухня - Туркменская кухня
Узбекская кухня - Украинская кухня - Удмуртская кухня
Филиппинская кухня - Финская кухня - Французская кухня
Чечено-Ингушская кухня - Чешская кухня - Чувашская кухня
Шведская кухня - Швейцарская кухня - Шотландская кухня
Югославская кухня - Южноамериканская кухня
Японская кухня - Якутская кухня
Коллекция собрана Sheree
|
Шашлыки 154 рецепта. |
154 Рецепта Шашлыков
Наконец-то пришла настоящая весна!! А это значит, что друзья
будут целыми компаниями выезжать за пределы города,
чтобы отдохнуть, позагорать и поесть шашлыков.
С рецептами последних я и предлагаю Вам ознакомится ))
Шашлыки из говядины
Шашлык в красном вине
Шашлык Сибирский
Шашлык по-грузински
Шашлык из говядины с шампиньонами
Шашлык по-узбекски
Шашлык Мцвади по-грузински
Шашлык Ташкентский
Шашлык с помидорами
Шашлык Гранатовый
Говядина по-дальневосточному
Шашлык по-чувашски
Рубленое мясо на вертеле
Бастурма грузинское блюдо
Говядина, маринованная в текиле (Мексиканская кухня)
Гриль-колбаски
Котлеты Шатобриан с оливковым соусом
Шашлык из говяжьей вырезки
Маринованный Т-бифштекс
Шашлык из говядины с фруктовым уксусом
Шашлык из говядины с рисом
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Самые вкусные в мире котлеты.
Часть 2 - 15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки
Часть 3 - Шашлыки 154 рецепта.
Часть 4 - Варианты начинки для рулетиков из лаваша.
Часть 5 - "Фри" - картофель без жира.
...
Часть 9 - Шкара из мойвы.
Часть 10 - Бабушкины котлетки.
Часть 11 - Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком.
|
Зимние заготовки. Более 200 рецептов. |
Коллекция рецептов
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 15 - САЛАТ ИЗ СИНЕНЬКИХ СОЛЕНО-МАРИНОВАННЫЙ
Часть 16 - Заправка для борща.
Часть 17 - Зимние заготовки. Более 200 рецептов.
Часть 18 - Маринованые огурчики.
Часть 19 - Свежие помидоры впрок.
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Специи. Пряности. |
Пряности и специи. Полезная информация
Серия сообщений "специи и прянности":
Часть 1 - Специи. Пряности.
Часть 2 - Сочетание специй с продуктами.
|
Заправка для борща. |
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 14 - Баклажаны на зиму.
Часть 15 - САЛАТ ИЗ СИНЕНЬКИХ СОЛЕНО-МАРИНОВАННЫЙ
Часть 16 - Заправка для борща.
Часть 17 - Зимние заготовки. Более 200 рецептов.
Часть 18 - Маринованые огурчики.
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки |
Подборка из 15 рецептов оригинальных маринадов для 15 поводов отправиться на шашлыки
15 маринадов для шашлыка без уксуса
1. Маринад для шашлыка на лимонном соке
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Самые вкусные в мире котлеты.
Часть 2 - 15 рецептов и 15 поводов отправиться на шашлыки
Часть 3 - Шашлыки 154 рецепта.
Часть 4 - Варианты начинки для рулетиков из лаваша.
...
Часть 9 - Шкара из мойвы.
Часть 10 - Бабушкины котлетки.
Часть 11 - Как приготовить вкусный жареный болгарский перец с чесноком.
|
САЛАТ ИЗ СИНЕНЬКИХ СОЛЕНО-МАРИНОВАННЫЙ |
|
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 13 - Аджика. 17 рецептов на любой вкус.
Часть 14 - Баклажаны на зиму.
Часть 15 - САЛАТ ИЗ СИНЕНЬКИХ СОЛЕНО-МАРИНОВАННЫЙ
Часть 16 - Заправка для борща.
Часть 17 - Зимние заготовки. Более 200 рецептов.
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Баклажаны на зиму. |
Вот и начался сезон баклажанов. Каждая хозяйка старается приготовить много интересных блюд из этого полезного овоща. Баклажаны можно запекать и тушить с овощами, но также не стоит забывать о консервировании. Существует множество рецептов заготовок на зиму из баклажанов, оригинальные салаты среди них занимают особое место.
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную заготовку – баклажаны по-корейски на зиму. Такой необычный способ приготовления сохраняет бесподобный вкус баклажанов, а также других овощей, входящих в состав «корейского» салата. Главное — соблюдать пропорцию ингредиентов, необходимо брать одинаковое количество баклажанов, лука, сладкого перца и моркови. Все овощи выкладываются в баночку слоями, благодаря чему салат выглядит очень аппетитно.
Заготовьте такие баклажаны на зиму, в каждой ложке такого салата вы почувствуете пикантность моркови и перца, а также мягкий, насыщенный вкус баклажанов. Кориандр в составе баклажанов по-корейски придает овощам некую изюминку, обогащая их бесподобным ароматом.
Баклажаны, приготовленный по-корейски, станут отличным блюдом для праздничного стола.
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 12 - Баклажаны с капустой на зиму.
Часть 13 - Аджика. 17 рецептов на любой вкус.
Часть 14 - Баклажаны на зиму.
Часть 15 - САЛАТ ИЗ СИНЕНЬКИХ СОЛЕНО-МАРИНОВАННЫЙ
Часть 16 - Заправка для борща.
...
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
|
Кулинарная книга он-лайн. |
Серия сообщений "БРОДИЛОЧКИ":
|
Страницы: | [2] 1 |