Огурчики в капустных листьях. |
| Ингредиенты: | Рецепт приготовления "Огурцы в капустных листьях": | |
| Огурцы Капуста Хрен Укроп Чеснок Листики смородины Соль Сахар Уксус Колличество продуктов зависит от колличества закрываемых банок. |
В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9% , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками. Приятного аппетита! |
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/694
Серия сообщений "квашения,соленья и маринады":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринад
...
Часть 47 - Маринованные сливы
Часть 48 - Маринованные помидоры с яблоками (без уксуса)
Часть 49 - Огурцы в капустных листьях
Часть 50 - Супер-помидоры!!! с подробностями
Часть 51 - Помидоры без уксуса
Часть 52 - Бабий огород
Часть 53 - заготовки на зиму из помидор
Часть 54 - Заготовки на зиму из огурцов
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - Заготовки на зиму из перца
Часть 2 - Обалденные хрустящие маринованные огурчики
...
Часть 23 - Свежие помидоры к Новому году.
Часть 24 - "Десятка" - салат на зиму.
Часть 25 - Огурчики в капустных листьях.
Часть 26 - ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.
Часть 27 - Супер лечо.
Часть 28 - лечо.
Часть 29 - СОУС.
Часть 30 - Варенье из вишни с корицей.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
