Крабовые палочки -10 шт.
сыр — 200 гр.
зелень по вкусу
чеснок — 2 зубчика
вареные желтки — 4 шт.
вареные белки — 4 шт. (для украшения)
майонез по вкусу
Варим яйца, в емкость натираем сыр измельчаем зелень, чеснок давим через пресс (или мелко нарезать) разделяем яйца и добавляем вареный желток, заправляем майонезом и хорошо разминаем вилкой.
Крабовую палочку аккуратно раскручиваем (берите в магазинах палочки, которые визуально видно что они закручены) и выкладываем сверху начинку небольшим слоем, накрываем сверху раскрытой палочкой и так пока не закончится начинка.
Сверху украшаем натертым белком от сваренных в начале яиц, если по бокам не липнет, то смажьте слегка майонезом.
Готово.
