Предлагаю вам ещё один вкусный праздничный салат, который мы оформим в виде варежки Деда Мороза. Такие салаты всегда создают новогоднюю атмосферу за столом и радуют детей и взрослых.
Для приготовления салата "Варежка Деда Мороза" нам понадобится:
1 стакан варёного риса;
2 варёных яйца;
0,5 болгарского перца;
1 помидор;
1 свежий огурец;
150 г твёрдого сыра;
крабовые палочки
майонез - по вкусу.
Приготовление:
* В форме варежки на тарелку выкладываем сваренный рис, делаем майонезную сеточку.
* Отрезаем красную часть от крабовых палочек и откладываем для оформления.
* Белую часть нарезаем кубиками и выкладываем поверх риса.
* Нарезаем мелким кубиком овощи: огурец, помидор и перец, перемешиваем. Крабовые палочки смазываем майонезом и выкладываем овощной микс. Смазывае овощи майонезом, затем выкладываем яйца, натёртые на тёрке. Следом аккуратно выкладываем красную часть крабовых палочек, стараясь как можно плотнее друг к другу. Лишнее обрезаем. Натераем на тёрке сыр и делаем опушку. Майонезом нарисуем снежинку.
