Цитата сообщения я_Лилёша
Вкусный и низкокалорийный салат из цветной капусты и яиц
На 5 порций
Калорийность 1 порции – 90 ккал
Время приготовления – 30 мин.
капуста цветная – 500 гр.
яйца варёные – 4 шт.
сметана – 100 гр.
сок лимонный – 10 мл.
лук зелёный – 20 гр.
соль и перец по вкусу
1. Капусту помыть, разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде, сбрызнуть лимонным соком.
2. Яйца очистить и измельчить
3. Зелёный лук мелко нарезать и соединить с капустой и яйцами
4. Салат посолить, поперчить, заправить сметаной, перемешать и подать на стол.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник