Заливной пирог-киш с курицей и грибами — рецепт не самый быстрый в приготовлении, но как только поставишь в духовку, дальше особого внимания не требует, достаточно просто проверить на готовность.

Вкусные, ароматные грибочки на зиму в отпадном маринаде. Угощайтесь!

 

В этот салат невозможно не влюбиться - только за свое оформление салат станет изюминкой любого праздничного стола.

Я сегодня к вам с необычным, но ОЧЕНЬ вкусным пирогом-закуской! Даже не знаю как это грамотно назвать если честно...
 

• Первый слой пирога - похожий по структуре на кекс, яичный бисквит с брокколи.
• Вторым слоем выложены мелкие кусочки отварной курицы (грудки).
•  Третий слой - сметано-грибное суфле.

Выпекается все вместе. В итоге получается совершенно волшебное нежнейшее блюдо! которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде!

Почему такое название? "ХХХ"...

Мы очень долго не могли придумать как же обозвать это блюдо!

МЫ- это я, мои подруги(большое им спасибо за поддержку и участие), с которыми я советовалась и мой муж, который в итоге и поставил финальную точку в этом вопросе.

В пироге преобладают три вкуса: 1-бисквит, 2-куриная прослойка и 3-сметано-грибное суфле. По мимо того, что они прекрасно сочетаются по структуре и по вкусу, каждый приносит неимоверное удовольствие.

Варианты были разные... от "Тройного экстаза", до простого "Три вкуса"... Но муж оказался креативней всех и предложил интригующее название " Три икс", т.е. "ХХХ".... Сложно с ним не согласиться!

 

Что любят мужчины? Сытную картошечку, свежие и маринованные огурчики, жареные грибочки, острый лучок и блинчики, которые любимая пожарила. Салат «Камуфляж» – идеальное сочетание!

Куриные голени можно приготовить оригинально. Достаточно добавить к ним чернослив, обжаренные с луком и морковью шампиньоны, запечь всё в духовке, и привычный вкус заиграет новыми гранями. Куриное мясо получается очень нежным и сочным, а паприка и чернослив облагораживают вкус, придают приятный аромат копчёностей.

Закуска из грибов - что может быть проще? Делюсь с вами самым сокровенным — изумительным рецептом маринованных грибочков. Делаю это чудо на все праздники и вообще, на любые случаи, по поводу и без.

К слову будет сказано, что все, кто попробовал эти грибочки, в обязательном порядке берут рецепт и готовят их сами.

 

В книгу вошли рецепты исконно русских блюд, как широко известные, так и частично забытые нами. 

Приготовление не занимает много времени, но вкус понравится абсолютно всем.
⠀
Список ингредиентов:
⠀куриное филе - 2 шт.
морковь - 2 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 4 шт.
сыр твердый - 100 гр.
маринованные опята - 150 гр.
укроп - пучок
соль
майонез
⠀
Для начала необходимо в подсоленной воде отварить два куриных филе. Остужаем и мелко нарезаем.
⠀Отвариваем три моркови и натираем на крупной терке.
Четыре куриных яйца отвариваем и мелко нарезаем.
Картофель необходимо так же отварить и нарезать мелкими кубиками.
Твердый сыр натираем на мелкой терке.
В маринованные опята добавляем щепотку мелко - нарезанного укропа и перемешиваем.
⠀
Начинаем собирать салат.
В миску кладем курицу, картофель, яйца, морковь, солим и заправляем майонезом.
Перемешиваем и выкладываем салат на блюдо.
Посыпаем тертым сыром.
В серединку выкладываем грибы.
По бокам украшаем укропом.
⠀
Всем приятного аппетита!

Не зря говорят: «Пирог на стол — праздник в дом», потому что пироги — действительно вкусное блюдо, как сладкие, так и несладкие. Сегодня готовим пирог с рыбой, грибами и яйцами. Заливное тесто замешивается на раз-два и прекрасно пропекается. Пирог получается мягкий, вкусный, сытный, с тончайшей румяной корочкой и рыбным ароматом.