-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ростовчанка1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2014
Записей: 7966
Комментариев: 139
Написано: 8150

Комментарии (0)

ЛЮБИМОЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое мороженое из 3-х ингредиентов

Любимое мороженое из 3-х ингредиентов

3925311_morojenoe_iz_3h_ingredientov (640x480, 136Kb)
 
Ингредиенты:
Сгущенное молоко — 200 г
Сливки — 500 мл
Вафельные коржи — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  кухня/молоко

Метки:  
Комментарии (0)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Четверг, 26 Июля 2018 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление сливочного масла

Приготовление сливочного масла

В последние годы все знаем, что качество на многие продукты не очень хорошее и поэтому каждый старается приготовить некоторые из них сам в домашних условиях. Предлагаю приготовить и сливочное масло, которое часто используем для бутербродов. Рецептом поделились авторы vkusnodoma.net. Возможно вам оно понравится больше, чем магазинное. Для приготовления лучше использовать домашнюю сметану.
domashnee_maslo (680x453, 286Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кухня/молоко

Метки:  
Комментарии (0)

ВЫ ВСЁ ЕЩЁ ПОКУПАЕТЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО В МАГАЗИНАХ... БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ!

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫ ВСЁ ЕЩЁ ПОКУПАЕТЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО В МАГАЗИНАХ... БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ!

ВЫ ВСЁ ЕЩЁ ПОКУПАЕТЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО В МАГАЗИНАХ... БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ!

blog_entry_87842_1301593785

Вы никогда не будете покупать в магазине после того как Вы попробуете сделать его самостоятельно! Мы раскроем Вам два секретных ингредиента!

Лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья — это заменить обработанное магазинное масло на домашнее.
Сливочное масло, которое мы покупаем в магазине, наполнено транс-жирами и сделано с пастеризованного молока. Дома Вы сможете приготовить масло, которое будет наполнено витаминами, которые будут очень полезны для нашего организма.
Придерживайтесь наших рекомендаций, прислушивайтесь к чужому опыту и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
Воспользовавшись нашим рецептом, Вы с лёгкостью приготовите масло дома! Смотрите и учитесь!
Нам понадобятся хорошие жирные сливки или сметана, миксер, холодная вода, пищевая пленка и 15 минут свободного времени.


 
Рубрики:  кухня/молоко

Метки:  
Комментарии (0)

Самые вкусные рецепты мороженного. Вкуснятина!

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные рецепты мороженного. Вкуснятина!

1. Первый базовый рецепт

Ингредиенты:

● 3 яйца
● 70 гр. сахара (можно меньше)
● 300 мл. 30% сливок

Приготовление:

Рубрики:  кухня/молоко

Метки:  
Комментарии (0)

Домашнее сливочное масло своими руками

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее сливочное масло своими руками

Домашнее сливочное масло своими руками

5177462_original_6_ (700x460, 108Kb)

Едим какую-то дрянь...а не масло...

А если есть детки...то им вообще бяку из магазина не надо кушать...да и нам тоже... 
Самое вкусное и полезное масло — это то, которое вы можете приготовить собственными руками. Для этого не потребуются какие-то особые кулинарные навыки, поэтому рецепт сможет освоить даже новичок.
Ингредиенты:
 Сливки 33%  — 500 Миллилитров
Ледяная вода — 200 Миллилитров (для промывки )

Описание приготовления:
Если вы не знаете, как приготовить домашнее сливочное масло, то прочтите этот рецепт. С его помощью вы сможете баловать свою семью отличным натуральным молочным продуктом. Такое масло можно просто намазывать на хлеб, а можно использовать для выпечки.  
Сливки вылейте в посуду, в которой их будет удобно взбивать, то есть с высокими бортиками. Покупать лучше домашние, жирные, но магазинные тоже подойдут. Сливки взобьются быстрее, если будут предварительно охлажденными.

Взбивайте сливки миксером на самой высокой скорости. Хорошо подойдет насадка для замеса теста. Первые пятнадцать минут ничего не будет происходить. Затем на ваших глазах от сливок отделится пахта. Это жидкость, которая очень похожа на сыворотку. В дальнейшем ее можно использовать для выпечки. Пахту необходимо слить.
Теперь вам нужно влить в масло 100 мл. ледяной воды, взбейте масло на протяжении пяти минут. Воду слейте и повторите процедуру еще три раза. Затем масло хорошенько вымешайте деревянной лопаткой, чтобы оно сбилось в ком.

Готовое масло сформируйте в брусок и выложите в формочки или любую другую посуду. Замотайте пищевой пленкой и отправьте в морозилку на несколько часов.

Источник

 

Рубрики:  кухня/молоко

Метки:  
Комментарии (0)

ЛИМОННЫЙ ТВОРОГ — ЕДА ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Nonna123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный творог — еда долгожителей.

Это пресный творог, он делается из молока и лимона.

Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус.

Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

content_cottage_cheese_from_fresh_milk_with_lemon_juice33

Для приготовления творога нам понадобится:

  1. Молоко — 1 литр

  2. Лимон — 1 шт/

Для начала нужно выжать сок из лимона, и поставить на плиту кастрюлю с молоком. Когда молоко хорошо прогреется , но не закипит, нужно влить сок лимона, быстро перемешать и сразу снять с огня кастрюлю. Вот и всё творог готов, осталось отделить его от сыворотки с помощью марли или мелкого ситечка.

Творог перед едой не солите и не добавляйте сахар, чтобы усилить полезные свойства можно добавить сметану или мёд.

Сыворотку не выбрасывайте, она обладает также целебными свойствами! Безумно вкусна на ней окрошечка.

Рубрики:  кухня/молоко

Метки:  
Комментарии (0)

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
 

Ингредиенты:

— сахар 2 стакана

— молоко 1 л

— масло сливочное 100 г

— крахмал 1 ч.л.

— желтки яичные 5 шт.

Читать далее…

Рубрики:  кухня/молоко

Метки:  

 Страницы: [1]