-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ростовчанка1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2014
Записей: 7966
Комментариев: 139
Написано: 8150





ИЗЫСКАНЫЙ СЫР

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканый сыр



Читать далее...
Рубрики:  кухня/сыр

Метки:  

НЕФРИТ. ИМИТАЦИЯ

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Milayaya1995 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нефрит. Имитация

Нефрит. Имитация


Продолжаю осваивать изготовление камней из пластики. Сегодня - нефрит Понадобится: - Фимо или Sculpey полупрозрачный - Акриловые краски - Дополнительно небольшое количество зеленой полимерной глины Полупрозрачную пластику разделим на четыре части Одну часть оставляем в стороне, а три остальных смешиваем с акриловыми красками для получения трех оттенков оливкового цвета. Дайте подсохнуть (1 / 4 от часа). Раскатать каждый кусочек, можно вручную. Не стоит добиваться равномерного окрашивания пластики Таким образом мы получим три кусочка градиентной окраски и кусочек полупрозрачной Соедините их вместе, при желании можно добавить чуточку непрозрачной зеленой и скрутите, чтобы получить колбасу грубо пестрой окраски. Формируем блок и слегка его раскатываем Рвем блок на части и снова слепляем их вместе, повторяем несколько раз. Фокус в том, чтобы знать, когда остановиться. Блок готов. Раскатываем пласт необходимой толщины и формируем изделие Время запекания при 110 до 115 ° С


Читать далее

Рубрики:  рукоделие/имитации

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА ОТ СУМАСШЕДШЕГО ПОВАРА

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения WoleDeMort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и простой рецепт домашнего хлеба от Сумасшедшего повара

Хлеб - всему голова! Мы, русские, так устроены, что без хлеба и не наедаемся, а когда голоден бывает достаточно съесть кусок хлеба, и уже сыт. Потому хороший хлеб на столе - постоянная забота и постоянная головная боль. Вот сегодня забегал мой друг , Сумасшедший Повар, и поделился своим рецептом вкусного, дешёвого и очень простого в выпечке хлеба. И, кстати, быстро готовится. Впрочем даю слово Сумасшедшему Повару:

Говорит Сумасшедший Повар:

Ну это мой друган загнул, насчёт быстрого. Дрожжевое тесто оно завсегда не быстрое. Требует вдумчивого подхода и выдержки. Но зато получается... М... Вот не понимаю я европейцев! Всё-то им подавай слоечки да штрудели. Ну что это, еда что ли? А вот нашенские пироги да караваи... Эх! Я, кстати, люблю когда в пирогах много теста. Это... Впрочем, пироги это отдельная тема, а сейчас - простой и быстрый (ну, для дрожжевого теста быстрый) хлеб своими руками.

2018-04-04-cover (700x524, 344Kb)

Получается очень вкусный, дешевле магазинного и очень простой в приготовлении домашний хлеб. Хлеб я выпекаю в духовке, собственно весь рецепт на это и рассчитан. Можно выпекать хлеб одним большим караваем, можно разделить тесто и выпекать несколько батонов или буханок.

Ингредиенты

Ингредиенты, последовательность действий, тонкости процесса и всё прочее, что позволит Вам получить вкуснейший домашний Хлеб!
Читать Дальше!

Серия сообщений "Рецепты от Сумасшедшего Повара":
Проверенные временем и собственным желудком рецепты, которые сам автор ел, ест и будет есть! Частенько - порождение собственного больного сосзнания.
Часть 1 - Армянский шашлык: рецепт с фотографиями
Часть 2 - Грибной суп: фото рецепт от Сумасшедшего Повара
Часть 3 - Очень вкусный и простой рецепт домашнего хлеба от Сумасшедшего повара
Часть 4 - Икра заморская, кабачковая...
Часть 5 - Делаем вкуснейший морковный гарнир под руководством Сумасшедшего Повара
...
Часть 7 - Простое, но очень вкусное лечо от Сумасшедшего Повара
Часть 8 - С масленицей! Самые простые блины от Сумасшедшего Повара
Часть 9 - А тесто подходит в холодильнике...
Рубрики:  кухня/выпечка

Метки:  

ШИКАРНАЯ НОВОГОДНЯЯ СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ ТОРТ

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная новогодняя селёдка под шубой ТОРТ

581284_35112nothumb500 копия (680x474, 194Kb)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кухня/рыба

Метки:  

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

1. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: Семга 500 г

Читать далее

Рубрики:  кухня/рыба

Метки:  

ДОМАШНИЙ ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ ОТ 35 ДО 70 ЛЕТ

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний волшебный крем от 35 до 70 лет

Именно так – домашний и волшебный я называю омолаживающий крем, о котором узнала 3 года назад. Рассказала мне о нем моя соседка. Она тогда только переехала в наш дом, и мы все думали, что она еще не на пенсии. И были очень удивлены, когда узнали, что ей 69 лет. Жизнь     читать далее

Рубрики:  полезные советы/косметика

Метки:  

КРАСИВЫЙ ЖАКЕТ - СХЕМА

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый жакет - схема

Очень милый жакетик-болерошка. Ну просто просится связать его прямо сейчас!

3256587_jaket (503x585, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание

Метки:  

ЧТО ДОБАВИТЬ В ТЕСТО ДЛЯ ПЫШНОСТИ: ЛУЧШИЕ СЕКРЕТЫ ОТ ПЕКАРЯ

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что добавить в тесто для пышности: лучшие секреты от пекаря

Что добавить в тесто для пышности: лучшие секреты от пекаря

добавки в тесто (700x508, 366Kb)
Ваши пироги и пирожки всегда будут нежными, воздушными и легкими в этими советами. Обязательно сохраняйте!
Читать далее...
Рубрики:  кухня/выпечка

Метки:  

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ. МАРИНАДЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ КУРОЧКИ

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов. Маринады для приготовления вкусной курочки

4015725_1 (660x512, 103Kb)
Курица в медово-горчичном соусе
 Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
 Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
 Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
 После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

Читать далее...
Рубрики:  кухня/курица

Метки:  

МОМЕНТАЛЬНОЕ МЯСО ВСЕГО ЗА 9 МИНУТ ВМЕСТО КОЛБАСЫ

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальное мясо всего за 9 минут вместо колбасы

Моментальное мясо всего за 9 минут: вместо колбасы на завтрак или на ужин к гарниру
 
3925311_Momentalnoe_myaso_vsego_za_9_minyt (700x393, 135Kb)
 
Очень вкусно, всем рекомендую!
Сегодня будем готовить великолепную куриную грудку в соевом соусе, которая получается сочной и нежной.
Готовится она на сковороде и очень быстро, по времени весь процесс займет не больше 10 минут.
Читать далее...
Рубрики:  кухня/курица

Метки:  

МЕБЕЛЬ ПОСЛЕ СУНДУКА

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мебель после сундука

Очень давно, как-то раз, убирая свою любимую пещеру, первобытная женщина подумала, что в доме беспорядок. Все вещи, разбросанные по полу: шкуры, палки, наконечники стрел, кости, охотничий скарб мужа - совсем не украшают её любимый дом. А только портят его своим видом. Посмотрев, как бы убрать все не нужное и лишнее, она случайно увидела кусок ствола дерева – «колоду», полую внутри. “Вот и отлично!” - сказала женщина, “В неё и положу все вещи!”

Археологи не могут сказать, где появился такой «шкаф-колода», но что это произошло, скорее всего, так, у антропологов не возникает сомнения! Отметив достоинства такого открытия, первобытные люди, начали целенаправленно изготавливать такие полые «шкафы-колоды». В них хранили одежду, пищу, утварь. Шло время, первобытные люди изобрели грубо сколоченные ящики – «лари». Потом «ларь» накрыли крышкой, так появился сундук, он и стал первой “мебелью”.

Слово «мебель» произошло от латинского слова «mobilis» - что значит «легко передвигающийся» или «подвижный». Все предметы, что передвигались в домах: столы, кровати, шкафы, стулья - все это и есть мебель. «Мебель» - одно из первых и основных видов оборудования жилых помещений. Она относится к особой области декоративно-прикладного искусства. Создавая мебель, применяют эстетическое воздействие цвета и фактуры материалов, мебель украшают орнаментом и живописью. Разнообразия цвета и фактуры материала, можно добиться с помощью различных технических приемов (инкрустирования, окраски, полировки и др.). В основном для производства мебели используют такие материалы – как: дерево и металл стекло и пластик и т.д. и т.п.

Пути развития мебели тесно сопряжены с развитием художественных стилей цивилизации людей. Однако, не всегда стили мебели, по названию, совпадают с этапами развития в классическом искусствоведении. Достаточно часто стили мебели называют именами мастеров - кем производилась мебель или королей, при которых производилась мебель. Одновременно могут сосуществовать различные стили; географические различия зачастую более велики, чем стилистические. Основополагающие достижения мебельщиков приходятся на конец XVII-начало XVIII веков – время, когда были созданы основные формы и виды мебели, когда сложились основные стили мебели, в этот период творили крупнейшие мастера - мебельщики.

Потом люди научились делать грубо сколоченные ящики - лари; когда ларь накрыли крышкой, появился сундук, который и стал “мебелью”. Вообще слово “мебель” происходит от латинского слова mobilis - “подвижный”. Все, что передвигалось в домах: шкафы, кровати, стулья, столы - все это и есть мебель.Сундук - один из самых важных предметов мебели, который служил не только для сохранения имущества, но был еще кроватью и сиденьем одновременно.

далее
Рубрики:  антиквариат

Метки:  

АНТИКВАРИАТ

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Деда-еу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНТИКВАРИАТ

Деда-еу







Рубрики:  антиквариат

Метки:  

КОНФЕТЫ А-ЛЯ "МОЦАРТКУГЕЛЬ"

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты а-ля "Моцарткугель"

2835299_Konfeti (700x542, 95Kb)

Кто не знает конфеты Моцарткугель? Эти потрясающие шоколадные конфеты с начинкой из марципана??? Предлагаю вам приготовить такие конфеты в домашних условиях. Тем более что их можно есть постящимся, веганам и вегетарианцам. Они не оставят никого равнодушными! Если хотите побаловать своих родных, этот рецепт для Вас!

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Моцарткугель"»:
Марципан
 
Миндаль — 150 г
Мед — 3 ст. л.
Экстракт (миндаля) — 10 капл.
Фисташковый марципан
 
Миндаль — 50 г
Фисташки (соленые) — 100 г
Мед — 3 ст. л.
Цедра лимона — 1/2 ч. л.
Нуга
 
Фундук — 150 г
Какао-масло — 25 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Сахар тростниковый (Мистраль) — 2 ст. л.
Глазурь
 
Шоколад темный (горький, постный) — 350 г
Какао-масло — 40 г
Количество порций: 40
Читать далее...
Рубрики:  кухня/конфеты

Метки:  

ЭТО СРЕДСТВО СДЕЛАЕТ ВАШИ НОГИ, КАК У МЛАДЕНЦА. И НИКАКОГО ВАРИКОЗА…

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это средство сделает ваши ноги, как у младенца. И никакого варикоза…

Многие люди часто страдают от таких проблем с ногами, как сухость кожи, мозоли, потрескавшиеся пятки, которые, как правило, вызваны неправильным уходом, ношением неудобной обувью, недостатком влаги в коже, или плохим питанием.

natrite_nogi_etim_sredstvom_i_poproshhajtes_s_varikoznym_rasshireniem_ven_mozolyami_i_potreskavshimisya_pyatkami_vsego_za_10_dnej__naget_ru

Читать далее

Рубрики:  полезные советы/косметика

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое? Итак состав отвара:

Читать далее

Рубрики:  полезные советы/здоровье

Метки:  

ЗАПИШИТЕ РЕЦЕПТ: СЕКРЕТ МОЛОДОСТИ ХОЛЕНОЙ ДАМЫ

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запишите рецепт: секрет молодости холеной дамы

 

Картинки по запросу Секрет молодости холеной дамы. Запишите рецепт

 

Рецепт этот я узнала у одной холеной и подозрительно молодой дамы. Она же его от своего косметолога получила в  советские времена.

Дама холеная до полного безобразия. Лицо, что называется, дорогое, пусть и далеко не юное.

Юное лицо в 63 года - это все-таки неправильно: "Будто и не жила вовсе".

Мимика же у дамы наоборот небогатая, степенная. Говорит, что ничего не колет, не колола и не собирается "так над собой издеваться". И вряд ли лукавит - не ее стиль.

К косметологу своему ходит уже лет 30,"если память не изменяет". Магниевую минералку вместо тоника использует последние лет 25, как ее стало легко достать.

До этого часто маски с английской солью делала, которая тоже ведь магний, только в другой форме.

Мне дама больше всего Елену Соловей в "Ищите женщину" напоминает. Хотя характером больше на героиню Софико Чаурели похожа.

116748499_5145824_0_a17fe_c82c986f_M (174x101, 17Kb)
Рубрики:  полезные советы/косметика

Метки:  

ЧУДО-РЕЦЕПТ ОТ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-рецепт от высокого давления

Чудо-рецепт от высокого давления: только он помог, когда уже потеряла надежду на выздоровление

5177462_Image_22_1_ (629x446, 236Kb)

 

 

Хочу сказать спасибо Евгению Михайловичу Родимину. Именно его рецепт помог мне, когда уже потеряла всякую надежду на выздоровление.

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы/здоровье

Метки:  

ПЕЧЕНЬ ПО-КАВКАЗСКИ-АРОМАТНО,НЕЖНО,ВКУСНО

Среда, 06 Ноября 2019 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-кавказски-ароматно,нежно,вкусно

3937411_thumb840x440_1_ (700x366, 47Kb)

Кавказская кухня славится яркими ароматными специями, сытными блюдами и их сочетанием с вином. А где еще как не на Кавказе знают, как нужно обращаться с бараниной? К сожалению, не каждое кавказское блюдо можно приготовить в домашних условиях: специфические ингредиенты и время становятся на преграде.

Однако сегодня мы хотим рассказать вам о закуске, которую легко и быстро можно приготовить дома. А главное — она и на вкус, и на запах ощущается абсолютно кавказской. Нежная говяжья печень с душистыми яркими травами — гвоздь программы на любом столе!
Читать далее...
Рубрики:  кухня/мясо

Метки:  

ЗАВАРНОЙ ЛАВАШ - МЯГКИЙ И ГИБКИЙ!

Среда, 06 Ноября 2019 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной лаваш - мягкий и гибкий!



 

Давайте приготовим заварной лаваш – нежный, тонкий, эластичный!

Ингредиенты:

Мука пшеничная в/с – 200 г

Вода – 200 мл

Горчица – 1 ст. л.

Растительное масло (без запаха) – 2 ст. л.

Соль – 1 ч. л.

Сахар-песок – 1 ч. л.

1. Налейте в сотейник воду, добавьте соль, сахар, растительное масло и горчицу. Отправьте на плиту и, помешивая, доведите смесь до кипения. Снимите с огня и НЕМЕДЛЕННО введите муку. Именно немедленно, поэтому отмерьте муку заранее. Интенсивно поработайте ложкой или лопаточкой, чтобы вся мука пропиталась горячей смесью.

Перенесите тесто на силиконовый коврик и вымесите руками до эластичного состояния. К этому моменту оно успевает немного остыть и уже не обжигает руки. Горчица делает вкус лепешек более глубоким. Можно использовать любую. У меня умеренно острая, с зёрнышками. Мне очень нравится, как смотрятся эти зёрнышки в готовых лепешках.

Коротко остановлюсь на моменте, почему муку важно НЕМЕДЛЕННО ввести в горячую смесь.

Если перелить закипевшую жидкость в другую посуду или комбайн, можно потерять 15-20 градусов, мука уже не заварится так, как нужно, и тесто будет жидким. Поэтому для этого рецепта практикуйте только ручной замес.

2. Разделите тесто на восемь одинаковых частей. Одну часть возьмите в работу, а остальные прикройте, чтобы не заветрелись. Раскатайте заготовку в круг диаметром 20 сантиметров. Я не пользуюсь мукой для подпыла, но время от времени приподнимаю тесто, чтобы оно не прилипало к силиконовому коврику. Верх и низ теста при этом не меняю местами. Верхушка на воздухе немного подсыхает, и такое тесто легче раскатывать.

Чтобы перенести заготовку на сковороду, можно навернуть её на скалку. Если хотите, подравняйте края. У меня из этой порции получается девять лавашей. Девятый - из обрезков. Встречала в сети мастеров, которые раскатывали ещё тоньше и на выходе получали 12 лавашей с диаметром лепешки 20 сантиметров.

Поскольку лепешки пекутся быстрее, чем раскатываются, удобнее раскатать сразу все, переложить на пекарскую бумагу и печь, уже не отвлекаясь на другие операции.

3. Поместите лаваш на сухую сильно разогретую сковороду бумагой вверх. Снимите бумагу. Пеките 30-40 секунд с каждой стороны. Чтобы не пересушить лаваши, не румяньте их и поддерживайте высокий нагрев. Готовые лепешки накрывайте полотенцем.

Готовьте с удовольствием!

Ваша Брусникина

Источник рецепта: https://www.povarenok.ru/recipes/show/47265/

 

 

Рубрики:  кухня/выпечка

Метки:  

ЕСЛИ НЕ ХЛЕБ, ТО ЛЕПЕШКИ! ТОЛЬКО ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!

Среда, 06 Ноября 2019 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если не хлеб, то ЛЕПЕШКИ! Только лучшие рецепты!

Лепешки

Читать далее...
Рубрики:  кухня/выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Ростовчанка1
Страницы: 398 ... 396 395 [394] 393 392 ..
.. 1 Календарь