Без заголовка |
О ЯРОВОМ ЧЕСНОКЕ
Ранняя его посадка — залог вашего успешного урожая.
Запаздывать с посадкой ярового чеснока нельзя. Чем раньше вы посадите яровой чеснок, тем выше будет его урожай. Обычные весенние заморозки до -5*С всходы чеснока переносят хорошо и безболезненно, чем прохладней погода при посадке весной, тем лучше для будущего урожая чеснока. Оптимальная температура для роста +15+20*С.
Очень важно посадочному материалу ярового чеснока для успешного его выращивания пройти яровизацию — побывать в холодных 0+3*С условиях. Поэтому за 30 — 40 дней до посадки головки чеснока можно поместить в холодильник и подержать их там до разборки и посадки.
Один мой друг просто выносит яровой чеснок целыми головками в последний снег. Как только почва открылась от снега и отошла на глубину 10 -15 см, разбирает головки на зубки и высаживает их.
А еще одна знакомая высаживает зубки после предварительного их проращивания 2 способами.
1 способ проращивания:
Зубчики перед посадкой замочить в растворе древесной золы на ночь — полстакана на 5 литров воды. После замачивания разложите зубки тонким слоем на песке в погребе и накройте пленкой. Не забывайте проветривать
2 способ проращивания:
Разобранный на зубки чеснок необходимо слегка смочить из опрыскивателя и ссыпать в пакет, добавить в него воздух и завязать. Затем помещаете его в холодильник. Один раз в неделю пакет необходимо проветривать. Посадку можно производить через две-три недели. К моменту посадки отрастут корни 1,5-2 см.
Подготовка к посадке и посадка:
Желательно грядки под чеснок готовить осенью. Обычно почву я рыхлю на глубину 15 — 20 см. При этом добавляю и заделываю граблями просеянную золу примерно литр на 1м.кв. На зиму грядку мульчирую соломой или органикой.
Весной, сразу после таяния снега солому с грядок убираю, а через некоторое время почву рыхлю и выравниваю для того чтобы облегчить посадку зубков. Иногда, в зависимости от места посадки, добавляю и заделываю специальное комплексное удобрение для чеснока.
Высаживаю зубки чеснока, когда почва еще «не созрела» для перекопки, она еще влажная и вязкая.
Лучшие предшественники для чеснока — бобовые, кабачки, тыквы, огурцы, капуста и зеленные культуры, нельзя после картофеля и лука. По рекомендациям чеснок можно вернуть на то же место через 4-5 лет, я же высаживаю два года подряд, а затем возвращаюсь через 3-4 года после выращивания других овощей и оздоровления почвы – посева овса, ржи, белой горчицы, фацелии.
При посадке необходимо учитывать, что растения не должны затенять друг друга и между ними можно проводить обработку. Расстояние между рядками в пределах 20 — 30 см, между зубками от 8 -12 см. Желательно, чтобы грядка была расположена с севера на юг, но это не обязательно, все будет зависеть от расположения в ряду зубков, вдоль или поперек грядки.
Зубки заделываю на глубину 4-5 см от донца, затем мульчирую органикой или торфом еще на 2-3 см. итого 6-8 см. Более мелкая заделка может привести к снижению урожая и получению много больных луковиц. Глубокая же посадка зубков (9-12 см.) задерживает всходы — в дальнейшем необходимо будет отгребать почву от луковицы для хорошего ее развития и вызревания. После посадки чеснока грядки вновь мульчирую соломой.
Важно: разобрать головки чеснока на зубки за два-три дня до посадки и не более. Использовать для посадки только зубчики первого и второго порядка, хотя в результате неоднократных экспериментов и с середины чеснок удается тоже, но головки мельче и такой на дальнейшую посадку не рекомендуется. «От мелкого семени не жди хорошего племени».
Зубчики перед посадкой можно замочить в растворе древесной золы на ночь — полстакана на 5 л воды. Можно в слабом растворе марганцовки или просто в холодной воде при температуре 14 -16 градусов.
Уход за посевами:
Чеснок лучше выращивать на высоких грядках, застой воды ведет к загниванию. Как и любой культуре, чесноку нужны регулярные прополки, рыхления, поливы. Нужно учесть, что во влаге нуждается чеснок больших количествах при прорастании, росте корневой системы(10-15 дней после высадки) и в период усиленного роста листьев. Почва должна быть всегда слегка влажной.
За 20-30 дней до уборки поливы прекращают. Важно: Излишек влаги задерживает созревание. На глинистой почве созревание задерживается.
Свежий навоз чеснок не любит, так же задерживает созревание.
Удобрения:
Для получения хороших урожаев чеснока необходимо создавать условия, при которых чеснок с момента появления всходов и до уборки имел бы в почве достаточно запаса питательных веществ в доступной ему форме. Корневая система чеснока развита слабо и отличается малой способностью усваивать элементы питания из почвы. Совместное внесение органических и минеральных удобрений повышает жизнедеятельность микроорганизмов в почве и накоплению в ней питательных веществ так необходимых чесноку.
Подкормку азотными удобрениями можно произвести после всходов, по достижении листа чеснока 6 -10 см. любым из удобрений, ниже перечисленных.
— аммиачной селитрой 15 гр. на 10 литров;
— мочевиной — 1 ст. ложка на 10 литров;
— коровяком, разбавленным водой 1:10;
— птичьим пометом 1:20
— расход азотных удобрений 2-3 л. на кв. метр, не менее чем через 12 дней можно повторить подкормку.
В июне — июле можно подкормить настоем зеленых трав.
Для профилактики и защиты от болезней, поливаю чеснок лейкой Фитоспорином — М в пасте + гуматы, дважды с интервалом 10 дней.
Когда начинается формирование луковиц, чесноку необходима и фосфорно-калийная подкормка. Соотношение элементов питания N-7,6; P-15; К-35,1; либо вытяжки суперфосфата двойного 2ст.л.+1 ст. ложка сульфата калия на 10 литров воды- 3 л на кв. метр, через 8-10 дней повторить или настоем золы 1 стакан на 10 литров, которая улучшит в дальнейшем хранение луковиц. Всего 2-4 подкормки за все лето.
При правильной подготовке грядок в предшествующие годы с внесением органических удобрений и золы, чеснок можно и не кормить. Урожайность чеснока напрямую зависит и от направленности Вашей деятельности в области земледелия, что предпочитаете и какие цели и задачи ставите перед собой при выращивании данной культуры.
Уборка урожая:
Как только началось массовое усыхание нижних листьев, пожелтение концов верхних листьев и начало полегания ложного стебля — это и есть сигнал к уборке. Корневая система начинает усыхать. До полного полегания ботвы чеснок допускать не следует: перезревший чеснок плохо хранится.
Каждое лето преподносит свои сроки и условия уборки, однозначно нельзя сказать, когда же необходимо приступить к уборке (сортовые особенности, условия хранения, погодные условия, почвы, регионы). В моих условиях я завязываю листья чеснока узлом 25 августа, старый бабушкин метод для оттока питательных веществ и хорошего вызревания головки. Убираю чеснок через две недели после завязывания — примерно 10 -15 сентября.
Чеснок в сухую ясную погоду просушиваю прямо на грядке в день уборки и к вечеру убираю под навес (прямые солнечные лучи недопустимы), сушу на специальной сетке или в пучках на высоте.
Свежеубранный чеснок чувствителен к ударам. Удары и вмятины на чесноке могут в дальнейшем оказаться источниками заболеваний при хранении.
Вегетационный период ярового чеснока составляет 16-18 недель. Сроки уборки с 20 августа по 15 сентября.
По моим наблюдениям посаженный яровой чеснок в «незрелую почву» 16 апреля 2012 года, полностью взошел на 4-5 сутки — почва не мульчирована после посадки.
При посадке 23 апреля в более сухую и теплую почву, но с пришедшими заморозками, похолоданием, начал всходить 3 мая на 10 сутки. Почва мульчирована торфом 2 см. С приходом потепления и кратковременного дождя, высадил 7 мая, всходы появились на 4-5 сутки.
16 мая в подготовленную и хорошо пролитую водой почву, на 6-7 сутки.
Урожай с первых двух посаженных грядок 16 и 23 апреля был на порядок выше.
Важно знать: Температура хранения ярового чеснока в зимний период сильно влияет на его урожайность и скороспелость. При хранении чеснока теплым режимом 18-20 С. формируются более крупные луковицы. Но это затягивает время созревания на 25-40 дней. В годы с холодным летом в условиях Сибири яровой чеснок может даже не вызреть.
При хранении чеснока холодным режимом от 0 до +3 луковицы вызревают рано и становятся мельче, урожайность ниже, а хранится лучше.
В годы с засушливым и жарким летом могут образовываться на яровом чесноке однозубки вместо луковиц.
Лучшие луковицы от максимально крупных зубков первого и второго порядка. Чем мельче посадочный материал, тем быстрее вызревает чеснок. Необходима калибровка или выборочная уборка.
Намачивание зубков перед посадкой ускоряет прорастание корней и всходов. Лучшая глубина посадки 6-8 см от донца. Лучшее расстояние между рядами от 20 — 30 см, в ряду от 8 до 12 см.
Сроки посадки в условиях Урала и Сибири не позднее 12-15 мая. В отдельные годы необходимо учитывать погодный фактор (ранняя или поздняя весна).
Лучший способ хранения ярового чеснока в домашних условиях – в косах или собранные в небольшие пучки. Неоднократные проведенные опыты показали, что удаление листьев и корней сразу после уборки нежелательно примерно 40 — 50 дней. Потому, как одновременно с усыханием корней и листьев идет отток (переход) питательных веществ в луковицу. Масса луковицы увеличивается до 30-35%.
ИСТОЧНИК: http://nashadacha.info/topics/rannyaya-posadka-zalog-vashego-uspeshnogo-urozhaya-o-yarovom-chesnoke/
Рубрики: | дом, сад, огород |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |