Салат из курицы к праздничному столу Очень вкусный салат из курицы к праздничному столу....
Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали! - (1)Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не п...
Раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе! - (0)Раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе! Хотите выглядеть на 10 лет моложе...
Рецепт сытной похлебки из квашеной капусты - (0)Рецепт сытной похлебки из квашеной капусты Квашница (kwasnica), или квасница, — это сытн...
Если чувствуете, что заболеваете, нанесите несколько капель на шею… Это средство творит чудеса! - (0)Если чувствуете, что заболеваете, нанесите несколько капель на шею… Это средство творит чудеса! ...
Супер вкусный ~ Глинтвейн |
Рецепт 1: Безалкогольный виноградный глинтвейн
Виноградный сок обладает тонизирующими свойствами, способен освежить и придать сил. Кроме того, находящиеся в его составе микроэлементы благотворно воздействуют на обмен веществ и оказывают общеукрепляющее действие на организм.
|
Квас который продают в бочках летом повсюду |
Тот самый всеми любимы квас! Но только не с улицы, а с собственной кухни!
Итак,
|
>Домашний коньяк |
|
Мандариновый ликер (2 рецепта) |
Мандариновый ликер (2 рецепта)
В настоящее время мандарины можно купить в любой сезон года, особенно в зимнее время, когда на рынке есть различные сорта этих цитрусовых. Если хотите приготовить в домашних условиях мандариновый ликер, сейчас точное время:) Предлагаю два рецепта приготовления напитка. Первый, классический, а другой - быстрый. Используя второй способ приготовления, вы с можете иметь мандариновый ликер уже в новогодние праздники. Хотите угостить гостей этим благородным напитком, тогда приступайте к приготовлению.
|
>Имбирная настойка — старинный тибетский рецепт |
Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху.
|
Квас который продают в бочках летом повсюду |
Тот самый всеми любимы квас! Но только не с улицы, а с собственной кухни!
|
Ягодная наливка «Четыре на четыре»: не забудь перевернуть банку |
Несмотря на простоту приготовления, напиток в любой компании принимают на ура. Он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы, а самое главное — сколько ни выпей, наутро свеж как огурчик.
|
Домашний «Бейлис» |
Ирландский сливочный ликер «Бейлис» появился сравнительно недавно — в 1974 году. И сразу завоевал любовь миллионов мужчин и женщин по всему миру. В этом напитке прекрасно сочетаются два его основных компонента — виски и сливки.
Ликер «Бейлис» можно пить как в самостоятельном виде, так и в составе коктейлей, он также хорошо сочетается со льдом. Кулинары часто используют его для оформления десертов, пропитки коржей, в качестве топинга к мороженому или добавки к кофе.
Рецепт домашнего «Бейлиса» прост. Приготовление знаменитого ликера не требует экзотических продуктов и займет от силы 10 минут. Но будь осторожен: он настолько вкусный, что сложно не выпить весь сразу.
|
Домашнее вино из винограда |
|
Домашний квас без заморочек — быстро и вкусно |
На протяжении многих лет, начиная с весны и заканчивая глубокой осенью готовлю квас. Многие думают, зачем морочиться если можно купить в магазине готовый, но как сами знаете это совсем не то — от кваса там только вкус эссенции. Я подскажу как приготовить быстро и без заморочек.
|
Калиновая настойка |
Калиновая настойка на водке – уникальный и полезный алкогольный напиток,который можно пить не только ради удовольствия. В умеренных количествах напиток помогает при гипертонии, бессоннице и чистит сосуды. Приготовить напиток можно в домашних условиях. Для этих целей подойдет свежесобранная или замороженная калина. Очень вкусная и приятная настойка с небольшой горчинкой.
Для приготовления калиновой настойки нам понадобится:
- 500 грамм калины
- одна бутылка водки
- 100 грамм сахара.
В начале надо ягоды калины оборвать с кистей и хорошо промыть.
Положить ягоды в банку, добавить сахар и залить водкой.
Закрыть крышкой и убрать в темное место на один месяц.
Банку надо ежедневно встряхивать для полного растворения сахара.
Через месяц настойку процедить и разлить по бутылкам.
|
Домашний рецепт элитного коньяка: |
Друг принёс бутылку коньяка... Я реально думал, что это элитка, а оказалось, что он сам готовил! По вкусу один в один с Хеннеси! Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.
|
Коньячный напиток на основе кофе |
Коньячный напиток из спирта или водки, приготовленный дома, поможет сохранить здоровье и сэкономить семейный бюджет. А если вы будете использовать только качественные продукты и строго следовать инструкциям по его приготовлению, у вас получится поистине уникальный напиток, по качеству близкий к элитному бренди.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Возьмем 175 г молотого (не растворимого!) кофе,
1/2 литра холодной воды,
1 литр 70-градусного спирта,
сахарный сироп, приготовленный из 500 г сахара и 150 мл воды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кофе зальем водой и поставим настаиваться на сутки.
Потом этот настой смешиваем со спиртом, на 3 недели поставим в теплое темное место.
Потом процеживаем через несколько слоев марли, добавляем сахарный сироп, даем постоять ещё 2-3 дня.
После этого фильтруем, разливам по бутылкам, закупориваем. Лучше всего, если домашний коньяк настаивается не меньше 40 дней. Иногда до употребления его настаивают в темном месте несколько месяцев.
В бутылку можно добавить 150 г. старого коньяка, это ускорит процесс старения напитка.
|
Готовим квас из цикория: быстрые рецепты |
Хотя классической основой для кваса издавна служил ржаной хлеб, рецептов приготовления этого древнейшего напитка нынче существует немало. Что только ни пускали в ход любители кулинарных экспериментов, стремясь придать ему новые вкусовые нотки и оттенки! Овощи и фрукты, мёд и вощину, соки, травы, овсяные хлопья и даже… кофе. С последним ингредиентом квас получается особенно бодрящим, ароматным и освежающим, жаль, показан он не всем. А вот напиток на основе цикория куда более полезен и при этом по вкусовым характеристикам ничуть не уступает своему кофейному собрату.
|
Домашний квас без дрожжей — два рецепта. |
Квас – это традиционный русский напиток, приготовляемый в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла. А говоря простым языком, это освежающий натуральный безалкогольный напиток и наша национальная кулинарная гордость. В свежеприготовленном домашнем квасе доля алкоголя ничтожно мала — менее 1%, поэтому квас наравне с кефиром считается безалкогольным напитком.
На Руси рецепт кваса без дрожжей известен более тысячи лет.
|
Напитки >ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР |
|
|
Наливка из крыжовника |
Наливка из крыжовника довольно просто готовится в домашних условиях
Берем следующие ингредиенты:
самогона 45% - 1 литр
крыжовник (ягоды) – 1 килограмм
сахара – 300 грамм
|
>ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ» |
|
Готовим квас за 2 часа |
Обычно на приготовление кваса необходимы сутки, а то и двое. Но этот напиток на удивление быстрый — уже спустя 2 часа вы сможете утолить жажду ароматным бодрящим квасом!
|
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК — УДИВИТЕ ВАШИХ ГОСТЕЙ! 🍷 |
|