Серия сообщений "Утка":Выбрана рубрика Утка.
Часть 1 - Как правильно запечь утку в духовке
Часть 2 - Утка запеченная - 10 пошаговых рецептов
Часть 3 - Утиная грудка в апельсиновом соусе
Часть 4 - Утиная грудка с апельсиновым соусом
Часть 5 - Утка в яблоках с картофельными грибочками
Часть 6 - Рецепт утки в кисло-сладком соусе
Часть 7 - Как запечь пасхальную утку с яблоками
Часть 8 - Утка в духовке - рецепты от Анюты
Часть 9 - Утка в пиве
Часть 10 - Утка фаршированная
Часть 11 - Утка по-краковски с грибным соусом и гарниром
Часть 12 - Утка с яблоками - 50 рецептов с фото
Часть 13 - Утиные грудки с медом, запеченные в духовке
Часть 14 - Как правильно запечь утку в духовке
Часть 15 - Ароматная утка в меду в духовке: рецепт с фото
Часть 16 - 10 рецептов утки с яблоками
Часть 17 - Утиная грудка в апельсиновом соусе
Часть 18 - Праздничная утка с яблоками - 50 рецептов
Часть 19 - Как правильно запекать утку
Часть 20 - Утка, тушеная в черносливовом соусе
Часть 21 - Утка по пекински, домашний, классический рецепт
Часть 22 - Утка в духовке. Как приготовить утку.
Часть 23 - СЕКРЕТ УТКИ ПО-ПЕКИНСКИ в домашних условиях - Crispy peking duck pancake recipe roast duck
Часть 24 - Утка по-пекински: рецепт для домашних условий
Часть 25 - Как приготовить мягкую и сочную утку в духовке
Часть 26 - Утка Хрустящая
Часть 27 - КАК СДЕЛАТЬ ФИОЛЕТОВУЮ УТКУ
Часть 28 - Блюда из утки
Часть 29 - Утка по-Пекински + видео-рецепт
Часть 30 - При какой температуре запекать утку
Часть 31 - Запеченная утка с тушеной квашеной капустой
Как правильно запечь утку в духовке |
|
Метки: утка |
Утка запеченная - 10 пошаговых рецептов |
|
Метки: утка |
Утиная грудка в апельсиновом соусе |
|
Метки: утка |
Утиная грудка с апельсиновым соусом |
|
Метки: утка |
Утка в яблоках с картофельными грибочками |
Утка в яблоках с картофелем понравится всем. Ароматная зажаристая корочка и картофель, хорошее сочетание для тех, кто любит вкусно и основательно поесть.
Утка 1 шт. 2-2.5 кг); картошка 1 кг.; мед 2 ст.л.; горчица 2 ст.л.;
соль; яблоки (желательно семеренко-3-4 шт.)
Приготовление:
Удаляем горло (обрезая его у самого основания) и варим его вместе с сердцем, желудком и печенью в специях – 1,5 часа
Вынимаем весь жир (как у горла, так и у хвоста), легкие.
Утку тщательно моем, обсушиваем, насадив ее на литровую стеклянную бутылку.
|
Метки: утка |
Рецепт утки в кисло-сладком соусе |
Рецепт утки в кисло-сладком соусе
Рецепт утки в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
|
Метки: утка |
Как запечь пасхальную утку с яблоками |
У утки грудка готовится на 15-20 минут быстрее, чем ножки. Поэтому опытные повара рекомендуют в процессе приготовления в духовке сначала запекать ее целиком в течение одного часа, потом срезать филе грудки, а оставшуюся часть тушки завернуть в фольгу и допечь в течение 20 минут.
|
Метки: утка |
Утка в духовке - рецепты от Анюты |
В настоящее время в мире насчитывается около 110 видов уток. Одомашнивание дикой утки произошло еще в V веке до н. э. и произошло это в Китае.
Красное утиное мясо высоко ценится медиками. Оно полезно взрослым и детям при малокровии, и даже при нервных расстройствах рекомендуется употреблять мясо утки. Этот вид мяса богат протеинами, именно поэтому блюда из утиного мяса получаются достаточно сытными. Также бытует мнение, что из-за большого содержания аминокислот в утятине, она помогает восстановить и усилить мужскую половую силу!
|
Метки: утка |
Утка в пиве |
|
|
Метки: утка |
Утка фаршированная |
Дневник |
О том, что утка праздничное блюдо всех времен и народов, сказано немало. Но обычно её просто наполняют яблоками, капустой, макаронами или другими продуктами и пекут. У нас сегодня особая утка – без костей с наполнением из индюшатины и айвы.
|
Метки: утка |
Утка по-краковски с грибным соусом и гарниром |
Дневник |
Ингредиенты:
1 утка
500 мл воды
100 г репчатого лука
50 г сушеных грибов
для соуса:
250 г сметаны
1 ч.л. муки
грибы
для гарнира:
500 мл бульона
300 г перловой крупы / риса
1 ст.л. сливочного масла
Метки: утка польская кухня |
Утка с яблоками - 50 рецептов с фото |
|
Метки: утка |
Утиные грудки с медом, запеченные в духовке |
Дневник |
Во многих странах утку разводят наравне с курами. Рекордсменом по производству этой птицы являются Филиппины. В утиное мясо входит витамин Д, который укрепляет кости и мышцы, в птице содержится большое количество витамина Е – природного антиоксиданта, продлевающего молодость.
Ингредиенты:
грудка утиная 2 шт.
мед 1 ст.л.
базилик сушеный 1 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
перец черный молотый
соль
|
Метки: утка |
Как правильно запечь утку в духовке |
|
Метки: утка |
Ароматная утка в меду в духовке: рецепт с фото |
Приготовление утки в меду займет всего несколько часов, но на самом деле процесс очень простой и у вас не возникнет сложностей. Вам просто нужно знать, как правильно обращаться с птицей, вот и все. Благодаря нашему рецепту мясо получится максимально хрустящим и золотистым. И что удивительно, ваша утка получится совсем нежирной!
|
Метки: утка |
10 рецептов утки с яблоками |
|
Метки: утка |
Утиная грудка в апельсиновом соусе |
утиная грудка в апельсиновом соусе
Отличный и очень простой рецепт, который украсит ваш стол. Советую добавить его в вашу копилку рецептов.
Ингредиенты:
|
Метки: утка |
Праздничная утка с яблоками - 50 рецептов |
|
Метки: утка |
Как правильно запекать утку |
|
Метки: утка |
Утка, тушеная в черносливовом соусе |
Дневник |
Утку, разрезанную на порционные кусочки перед приготовлением, очень удобно готовить и есть. Тушеная в черносливовом соусе с добавлением коньяка или сухого вина, она не уступит целой птице, благодаря своему вкусу.
Состав:
|
Метки: утка |
| Страницы: | [2] 1 |
