Рагу из говядины с солёными огурцами
 

Ну что, дождались настоящую зиму?
Вот именно в такую холодрыгу и нужно есть такие сытные и вкусные мясные блюда, как это рагу.

рецепт рагу из говядины с солёными огурцами

Азу
 

Нежное овощное рагу с мясом - 50 рецептов
 

мясной рулет из фарша с яйцами внутри

Давно засматривалась на этот рецепт рулета из мясного фарша с яйцами внутри, но страшно было подступиться. Почему-то мне казалось, что будут проблемы с заворачиваем рулета и последующим его разрезанием, боялась, что он будет обламываться.

А тут муж приехал из магазина и что-то накупил много фарша, морозить мне его не хотелось, сначала думала просто котлеты приготовить, а потом подумала, что это шанс попробовать сделать этот мясной рулет из фарша.

Сомнения оказались напрасными, рулет получился отличным и очень вкусным! Прекрасно держит форму, не разваливается, может стать настоящим украшением праздничного стола.

Мясной каравай по-домашнему
 

КОТЛЕТЫ С СЫРОМ
 

КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

32 рецепта азу
 

Очень вкусно и быстро - "Баварские котлеты"
 

Всем привет! Отличных выходных! Надеюсь, у вас замечательное настроение! А сейчас будет еще лучше! 

Дочь звонит матери и жалуется: - Мама, мой неблагодарный муж снова не хочет есть гречку! - Доченька, а ты возьми и расскажи ему, как ты старалась, когда её варила! - Упс, так её ещё и варить нужно?????   

Необычные сочные котлетки с немецкого кулинарного сайта…

Торт для реальных пацанов
 

Конечно, мужчины тоже любят сладкое. Но на сладком далеко не уедешь. Поэтому сегодня рецепт настоящего мужского торта! ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Мясные ватрушки
 

Сочный и мягкий стейк - 50 рецептов с фото
 

Шарики мясные в пивном кляре



700 грамм телятины
100 грамм репчатого лука
120 миллилитров светлого пива
2 грамма пищевой соды
30 грамм пшеничной муки
30 грамм панировочных сухарей
20 грамм кунжута
200 миллилитров растительного масла
100 грамм отварной моркови
100 грамм отварной стручковой фасоли
50 грамм кетчупа
соль и молотый чёрный перец по вкусу

Необычные и очень вкусные говяжьи котлеты

Идея приготовления взята из итальянской кухни. Котлеты мягкие, ароматные, приятные.
Все мы привыкли жарить котлетки из обычного сырого фарша. Но иногда ведь так хочется попробовать те же котлетки, но с другим вкусом, с какой-то изюминкой. Рекомендую приготовить котлеты из вареного мяса.

Мясные ватрушки


Мясные ватрушки

Ингредиенты:

-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

Приготовление:

*В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо.
*Творог смешиваем с плавленым сыром.
*Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой.
*Запекаем при 180 градусах 40 минут.
*Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
Приятного аппетита!

Мясные тефтельки в томатно-грибном соусе


размер торта 30 см.x15 см.
фарш-400 гр.
лук репч-2 шт.
чеснок-2 зубч.
булка_2 кус. (замочить в хол. молоке)
белок-1 шт. (сырой)
мука-2 стол. л.(для панировки)
соус:
50 гр. суш. грибов (замочить)
1 луковица
1 ч. л. томатной пасты
0.5 стакана грибного бульона
2 стол. л. сливок

Мясной хлебец с сырной начинкой.
 

Можно с уверенностью сказать, мясной хлебец с сырной начинкой - это праздничное блюдо. Смотрится очень красиво, не говоря уже за вкус. Это очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом.

Мясные "круассаны"



В ходе "боевых действий" в голове родились идеи.. Будем делать снаряды.

Картофель, запеченный с сыром


Картофель, запеченный с сыром

*Берем любой мясной фарш,
*Добавляем туда лук,
*чеснок,
*яйцо,
*соль, перец,
*отварной рис
*Все перемешиваем.

*Формуем шарики, выкладываем на противень,
*свободные места заполняем картошкой.

*Солим картофель по вкусу,
*Сверху посыпаем тертым сыром
*Ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита!