Вам понадобится:

Баклажаны	200 г	Болгарский перец (грунтовой)	200 г
Помидоры розовые	200 г	Лук красный	1 шт.
Чеснок дольки	1 шт.	Растительное масло	17 мл
Уксус винный	15 мл	Соль	½ ч.л.
Кинза (кориандр)	5 г	Петрушка	5 г

Аджапсандал , имамбаялды, овощное соте, это всё вариации одного и того же великолепного овощного блюда! Уверена, многие из вас его готовили на природе, когда оставались запечённые овощи:) Фишка в том, что вкуснее всего эта закуска получается именно из овощей запечённых на костре, но дома тоже можно добиться такого результата, поехали)

Приятного аппетита)

Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/62814/