Для тех, кто любит мясо, считает, что оно полезно для здоровья, и тех, кто заботится о своем весе, мы предлагаем рецепт мясного кекса. Это очень простое в приготовлении блюдо не займет много времени, идеально для семейного ужина.

Ингредиенты:

• Сардельки — 3 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Майонез — 100 гр.
• Сметана — 100 гр.
• Фасоль — 400 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Зелень.
• Сода — 1 чайная ложка гашеная уксусом.

Приготовление:

1. В миску разбить яйца, добавить майонез, сметану, перемешать. Добавить соду, гашенную уксусом 9 %. Добавить муку, перемешать.

2. Сардельки нарезать кубиками, добавить в тесто и перемешать.

3. Сыр нарезать кубиками, добавить в тесто и перемешать.

4. Зелень мелко нарезать и добавить в тесто.

5. Выложить смесь в форму для выпекания кекса. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

6. Дать кексу остыть, вынуть из формы, нарезать на ломтики.

источник

Серия сообщений "Кексы не сладкие":
Часть 1 - Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
Часть 2 - Мясные стаканчики
...
Часть 31 - Очень вкусный и нежный Куриный Xлеб
Часть 32 - Кексики с ветчиной и сыром на закуску
Часть 33 - Мясной кекс
Часть 34 - Закусочные маффины
Часть 35 - Кабачковые кексы (маффины) с копченой колбаской + видео-рецепт
...
Часть 38 - Кабачковые кексы с колбасой
Часть 39 - Сырный пирог из кабачков
Часть 40 - Тесто + кружка + микроволновка = кекс за 5 минут