Записи Друзья Комментарии
Уютная кухонька
Аватар Уютная_кухонька

 -Метки

Конфеты УТКА баклажаны баклажаны маринованные баклажаны на зиму беляши блины блюда для мультиварки булочки несладкие булочки сладкие бутерброды бутерброды горячие видео-рецепты вне темы всячина говядина голубцы горячие закуски грибы грузинская кухня десерты для компьютера жакет спицами жилет спицами здоровье кабачки кабачки на зиму капуста квашеная кардиган спицами картофель кексы китайская кухня колбаса колбаски корейская кухня котлеты куриные котлеты мясные котлеты рыбные куриные крылышки курица лепёшки лечо ликёр личное макароны мясной хлеб носки спицами огурцы малосольные огурцы на зиму паштет из куриной печени перец на зиму печёнка печенье пироги из лаваша пироги несладкие пироги сладкие пирожки пицца плов полезные советы полезные советы для дома помидоры помидоры на зиму пуловеры спицами разное рогалики рулька рыба рыба солёная салат с рыбой салат с селёдкой салат со шпротами салаты без мяса салаты из грибов салаты из крабовых палочек салаты из птицы салаты мясные салаты с печенью трески сало сборка автомобиля волга свинина свиные рёбра сделай сам соус на зиму соусы суп рыбный суп сырный супы тефтели торты торты без выпечки турецкая кухня узоры спицами уроки вязания спицами фасоль на зиму фотографии фрикадельки хачапури холодные закуски чебуреки шапки спицами юмор яйца

 -Рубрики

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Уютная_кухонька

 -Подписка по e-mail

 


Конвертики из лаваша с начинкой - не только вкусно, но и быстро!

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 15:38 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Конвертики из лаваша с начинкой - не только вкусно, но и быстро!

Сегодня, вернувшись с работы, я захотела приготовить что-то, ранее не пробованное мною. Подумав хорошенько и поняв, что готовить что-то серьезное просто нет настроения я вспомнила об одном очень хорошем блюде. Вычитала в журнале как-то рецепт лаваша с фаршем. Понравился он мне своей простотой и возможностью довольно быстро приготовить его. Так что такие конвертики из лаваша с мясом — настоящая находка для любителей этих блюд, желающих готовить не только вкусно, но и быстро.

konvertiki_iz_lavasha7 копия (700x525, 209Kb)



106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

108609500_star0000 (8x8, 1Kb)для начинки можно взять любой мясной фарш.
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)тонкий лаваш
108609500_star0000 (8x8, 1Kb)для соуса томат, сметана

106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

В фарш нужно добавить лук, чеснок, соль, чёрный молотый перец по вкусу и немного размоченного в молоке белого батона без корочки.
А дальше всё просто.
Берём тонкий лаваш. Если он прямоугольной формы - это хорошо, если овальной, скруглённые концы нужно отрезать.

konvertiki_iz_lavasha (500x375, 157Kb)
Нарезать лаваш на квадраты.

konvertiki_iz_lavasha1 (500x375, 160Kb)
На каждый квадрат положить фарш.

konvertiki_iz_lavasha2 (500x375, 142Kb)
Завернуть, как заворачиваем блинчики с мясом.

konvertiki_iz_lavasha3 (500x375, 137Kb)
Нарезать одну крупную луковицу, выложить её на дно глубокой сковороды.
На лук уложить конвертики из лаваша с начинкой.

Обрезки от лаваша можно нарезать на небольшие кусочки и посыпать сверху.

konvertiki_iz_lavasha4 (500x375, 156Kb)
Готовим соус.
Для этого разводим в глубокой чашке
томатную пасту с водой, солим, добавляем зелень и сметану
и немного сахара.
Специи можно добавить по вашему вкусу.

konvertiki_iz_lavasha6 (500x375, 180Kb)
Заливаем конвертики из лаваша с начинкой полученным соусом,
закрываем сковороду крышкой и тушим на среднем огне минут 30.
По мере выкипания можно подливать немного воды.
Подаем горячими со свежими овощами или салатом из овощей.

konvertiki_iz_lavasha7 (500x375, 158Kb)
kuharo4ka.ru
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Великолепная быстрая закуска или блюдо быстрого приготовления для праздничного стола. Вас удивит насколько закусочные рулетики с говядиной просты в приготовлении, но еще больше вас удивит аромат и вкус этого великолепного яства. Для приготовления этого блюда вам нужны самые простые ингредиенты и сила воли, потому как после приготовления рулетиков вам будет тяжело сдержать себя и не попробовать хотя бы маленький кусочек этого ароматного кушанья.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Серия сообщений "Рулеты из лаваша и начинки":
Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша
Часть 2 - Начинки для рулета из лаваша
...
Часть 7 - Рулетик из лаваша с курицей
Часть 8 - РУЛЕТИКИ
Часть 9 - Конвертики из лаваша с начинкой - не только вкусно, но и быстро!
Часть 10 - Закуски из лаваша. 13 вариантов
Часть 11 - А-ЛЯ ШТРУДЕЛЬ с курицей и грибами
...
Часть 34 - ВАРИАНТЫ НАЧИНКИ ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША
Часть 35 - ВКУСНЫЕ СЫРНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША
Часть 36 - ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ

Рубрики:  ЗАКУСКИ/Горячие закуски
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте