Еврейская бабушка научила. Рецепт курицы на ужин: вкуснее любого плова Плов — это...
Быстрая выпечка со сливами - (0)Быстрая выпечка со сливами Хрустящее воздушное тесто и сочная сладкая слива — это о...
Салат "Мазурка" - (0)Салат "Мазурка" Ингредиенты консервированная красная фасоль 1 банка консервированная ...
Плейкаст с Днем Рождения Женщине, Мужчине - (0)Плейкаст с Днем Рождения Женщине, Мужчине ...
Уроки для новичков Лиру. - (0)Уроки для новичков Лиру. ...
Тыквенно-кабачковые булочки с колбасой и сыром |
Благодаря наличию в тесте тыквы, кабачка и майонеза, вкус которых в готовых булочках не чувствуется, оно получается удивительно лёгким и воздушным. А вкус колбасы и а дополняют его вкус.
Тыква — 40 г
Кабачок — 40 г
Майонез (ТМ"Махеев") — 60 г
Молоко — 90 мл
Сахар — 3/4 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Мука пшеничная — 330 г
Дрожжи (сухие) — 2/3 ч. л.
Колбаса — 100 г
Сыр твердый — 60 г
Масло сливочное (для смазывания формочек)
Семечки тыквенные (для украшения-по желанию)
![]() |
Я замешивала тесто в хлебопечке. В ведро ХП вылить молоко, добавить натёртые на крупной тёрке кабачок, тыкву, соль, сахар |
![]() |
Взвесить на весах 60 г майонеза ТМ"Махеев" |
![]() |
Выложить майонез в ведро ХП |
![]() |
Всыпать муку, смешанную с сухими дрожжами. Включить программу "Тесто". Пока замешивается тесто-нарезать полукружочками колбасу и натереть на крупной тёрке сыр. |
![]() |
Вот так выглядит готовое тесто-оно мягкое и эластичное |
![]() |
Тесто раскатать толщиной 3 мм, вырезать кружочки. Смотрите какого диаметра у вас формочки, такого размера и надо вырезать кружочки. У меня формочки диаметром 5 см и кружочки 5 см. |
![]() |
В середину положить немного сыра |
![]() |
Сверху положить полукружок колбасы ( у меня колбаса тоже в диаметре 5 см)и сложить пополам |
![]() |
Взять полученную заготовку в руку и двумя пальцами скрепить уголки, чтобы получился бутон. Лепим таких 3 штуки |
Рубрики: | выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |