Печень, маринованная в яйцах с чесноком - это нечто! мягкая, нежная, ароматная |
Сегодня хочу вам рассказать, как можно замариновать печень в маринаде из яиц и чеснока. Такая маринованная печёночка после жарки получается очень нежной и вкусной. По этому рецепту можно приготовить любую печень, сегодня я буду использовать куриную, но подойдет и говяжья, и свиная печень. Такую печеночку можно подать с любым гарниром или просто положить на кусочек чёрного хлеба в виде бутерброда.
|
Печень по-царски - просто превосходно-бесподобная |
Ищете необычный рецепт из куриной печени? Сегодня вы зашли по адресу, предлагаю вам приготовить печень по-царски, результат очень вкусный, понравиться должен всем. Печень запекается в духовке, для эстетической стороны, чтобы был красивый внешний вид, такую печень лучше запекать порционно. Собственно из чего состоит этот рецепт – основой здесь является измельченная печень со сметаной и манкой, она выкладывается в форму в два слоя, а вот прослойка здесь морковь, лук и грибы, которые предварительно поджариваются. После приготовления блюдо можно засыпать натертым сыром. Вкус просто превосходный, бесподобно в сочетании с картофелем пюре или рисом, гречкой и т.д.
|
ЗАПЕЧЕННОЕ БЕДРО ИНДЕЙКИ, НАШПИГОВАННОЕ ИМБИРЕМ И ЧЕСНОКОМ |
|
Как делать печеночный паштет от Людмилы Паржиной |
|
Блюда из утки - вкусная, нежнейшая утка с хрустящей корочкой |
|
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! |
|
Куриные крылышки в медово-соевом соусе |
|
РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ |
|
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Курица целиком: рецепты приготовления
Часть 2 - Курица гриль в духовке.
...
Часть 5 - Готовим курицу на костре
Часть 6 - Курица, запеченная с гречкой
Часть 7 - РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.
Часть 8 - Куриный торт в чесночном соусе
Часть 9 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ "КВАДРАТНЫЙ" В ПАКЕТЕ ИЗ ПОД СОКА
|
КУРИЦА В БАНКЕ "ОФИГЕННАЯ" - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ БЛЮДО! |
Мне этот рецепт очень понравился по нескольким причинам. Во-первых, курица в банке готовится исключительно в своем соку, а значит, никакого лишнего жира и, кстати, воды тоже нет. Аромат от нее непередаваемый! Ну, и по ингредиентам все просто.
Эта курица не жаренная, а скорее тушеная, как в горшочках. Но все мы знаем, что жаренная нашей фигурке ни к чему, а вкусным могут быть и блюда, приготовленный более щадящим способом))
В общем, не просто советую, а просто настаиваю: попробуйте приготовить курицу в банке. Может быть, она станет одним из ваших любимых блюд!
|
♥ღ♥Куриные ножки в соево-медовом соусе♥ღ♥ |
Блюдо просто отменное и хлопот на 1 минуту, главное здесь соус! Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.
Количество куриного мяса зависит от порции.
Этого соево-медового соуса хватит на 6 порций.
Для соуса:
6 ст. ложек соевого соуса
4 ст. ложки кетчупа
2 ст. ложки меда
2 ч. ложки горчицы
4 зубчика чеснока (раздавить)
соль, перец по желанию и вкусу
Как готовить:
1. Обжариваем слегка ножки и заливаем их соусом.
2. Тушим на маленьком огоньке минут 15 до готовности, не забывая перевернуть мясо ... всё!
Приятного аппетита!
|
✿ღ✿Рецепт от бабушки Лили. У нас его зовут МУКПАЦ✿ღ✿ |
...или индюшка по-китайски -
Есть рецепты, которые предельно универсальны. Что это значит? Куда бы ты ни пришёл, проголодавшись, услышав или увидев в меню название блюда, не задавая больше вопросов, подпрыгиваешь (внутренне или внешне) на месте, произнося (вслух или про себя): «Мне вот это, пожалуйста».
Пожалуйста. Одно из таких суперуниверсальных блюд — Мукпац, что означает «прыгающий». Интересно, что от желания вкусить это блюдо подпрыгивает на только вкушающий. Все ингредиенты прыгают на сковороде. Каким образом? Непременно расскажем.
Универсальность блюда заключается в том, что ингредиенты можно варьировать как угодно, фантазия скачет резвее молодой лошадки.
500 г. филе курицы или индюшки
-3 сладких перца разных цветов
-200 гр.шампиньонов
1 Морковь
кусочек свежей белокочанной капусты
-3 зубчика чеснока
-соль,перец
Для соуса:
-4 ст.л. соевого соуса
-1ч.л. бальзамического уксуса
Грудки порезать на тонкие кусочки как на бефстрогонов и отварить минут 15 в подсоленной воде.
Тонкими пластинками нарезать овощи.
В вок или в простую глубокую сковородку с нагретым маслом бросаем зубчик чеснока, добавляем овощи и жарим помешивая несколько минут.
Добавляем грудки и мешаем, только не как кашу, а просто легко, в конце добавить соевый соус и немного бальзамического уксуса. Один раз перемешать и выключить.
Время работы - пол часа, ну а если кто-то и поможет как мне, то еще быстрее!!!
Приятного аппетита!!!
фото мое.
|
✿ღ✿Ш е й к а✿ღ✿ |
Вы знаете Беню Шойхеса? Нет, ну вы должны знать Беню Шойхеса. Его покойный папа, дай ему бог здоровья, был еще тем фармазоном, так красиво торговал старой посудой, что наторговал Бене на учиться дантистом. И Беня таки выучился и теперь имеет хороший шахер-махер на керамических коронках.
Так вот этот самый Беня женился на Софочке Зускинд и они имели шикарный променад в Европу. Ну, так пусть у них все будет хорошо в голове. Я когда женился на своей Циле, тоже имел Гагры. Мы поехали туда с моей зарпалтой и чемоданом, а приехали назад с тем же чемоданом, и соломенной шляпкой для Цили вместо зарплаты.
И вот этот Беня, этот любитель Европы, приехал назад и так полюбил итальянскую еду, что кушает только в ресторане и в основном трефное.
|
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ |
|
Куриные крылышки в мёде |
|
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусе |
Блюдо, которое готовится за полчаса, внесет разнообразие в привычное семейное меню. Это на редкость вкусно - курица со сладким перцем и ананасом, приготовленная быстрым обжариванием
|
Вкуснейший рулет из курицы с черносливом! Гости точно удивятся! |
Потрясающее блюдо!
Ингредиенты:
— Куриное филе — 600 гр
— Чернослив — 10 шт.
— Чеснок — 3 зубчика
— Сметана 15% — 100 мл.
— Яйцо — 1 шт.
— Соль — по вкусу
— Приправа — по вкусу
|
Готовим любое мясо за пять минут! |
ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ! ОНО БУДЕТ ВКУСНЫМ, СОЧНЫМ!
Окончился строгий Рождественский пост и теперь можно поесть в удовольствие мясо. Я нашел для вас рецепт, как приготовить любое мясо очень быстро и вкусно.
|
Рецепты приготовления вкуснейших куриных желудочков |
Метки: пупочки |
Курица по-гречески |
Курица по-гречески
За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля - не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Рецепт
|
Куриные сердечки,запеченные в сырном соусе |
Мне очень нравится курочка в сырном соусе и печень тоже,а сегодня решила подобным способом приготовить куриные сердечки. Только еще я решила еще добавить грибочков и запечь в духовке...Результатом осталась очень довольна,поэтому решила поделиться с вами рецептиком...
Все брала на глазок.Мне нужно было приготовить небольшое количество - на двух человек.
куриные сердечки
кукурузный крахмал или мука.
лук
морковь
лук порей (по желанию,а оно у меня было...)
грибы( у меня замороженные опята)
майонез
плавленный сыр ( мягкий в пластиковых баночках -у меня "Веселый молочник"- сливочный)
вода
твердый сыр
любимые приправки и соль по вкусу
растительное масло для обжарки
|