Холодный суп в жаркий день утолит и голод, и жажду. Ведь, когда столбик термометра зашкаливает за тридцать выше нуля, организм испытывает не только жажду, но и голод, и нуждается в витаминах.

Свекольник - это не только изумительно вкусный суп, но и отличный способ омолодить организм. Ведь в свекле в большом количестве содержится фолиевая кислота

Натрите на терке сырую свеклу и положите в кипящую воду.
Отожмите в кастрюлю сок лимона, который придаст супу красивый рубиновый оттенок и характерную лeгкую кислинку.
Свекольник солят только в тарелке, но не в кастрюле. В противном случае бульон получится мутным.
Через несколько минут после закипания, выключите огонь и оставьте остывать.
Для начинки измельчите свежие овощи - редиску, огурец, зелeный лук и укроп.
Добавьте в тарелку ложку сметаны и половинку яйца.
Если суп все еще не остыл, положите в тарелку кубик льда, который можно заранее сделать из лимонного сока.

Свекольник не навредит диете, а наоборот поможет похудеть. Этот суп способствует активизации пищевых ферментов и улучшает процесс пищеварения. С таким супом жара не страшна.

Серия сообщений "Хиромантия/Хирология":
Часть 1 - Линии на ладонях предскажут судьбу
Часть 2 - Линии партнерства, замужества, детей.
...
Часть 17 - Диагностика психофизиологического портрета по отпечаткам пальцев
Часть 18 - Хиромантия - общая информация о холмах и линиях руки (видео)
Часть 19 - Свекольник - кладезь витаминов (рецепт от Левона Оганезова)
Часть 20 - Крем-супчик с шампиньонами
Часть 21 - Холодный кефирный суп
...
Часть 31 - Вдохновение, Долголетие и Гениальность: ПЛУТОН, НЕПТУН И УРАН
Часть 32 - Ногти и характер
Часть 33 - Влияние линии партнера на характер брака и определение профессии будущего супруга.