Рецепт пиццы на сковороде без майонеза
 

http://ovkuse.ru/recipes/picca-na-skovorode-bez-ma...mp;utm_campaign=latest-recipes

Серия сообщений "лаваш и..пицца ":

лаваш и..пицца

Часть 1 - Из лаваша( вкуснейший пирог с сыром)
Часть 2 - Армянский лаваш в домашних условиях без дрожжей!
...
Часть 34 - Фритата — пицца без теста.
Часть 35 - Чипсы из лаваша с сыром
Часть 36 - Рецепт пиццы на сковороде без майонеза

Супер-пицца в домашних условиях



Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

Ингредиенты:

- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;

Рецепт:

1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.

Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.

Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов. Приятного аппетита!

PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.

Источник:http ://vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38950

Ларилорхен

Штрудель - может быть не только десертом!Рецепты_блюд

Читать рецепты штруделя

Как приготовить яблочный "Фальшивый штрудель"
 

Сияние_Розы_Жизни Яблочный штрудель   Ингредиенты: Читать далее » Перейти на страницу сообщения

Сказочный яблочный штрудель — десерт для тех, кто придерживается строгой диеты. Перейти к теме

Vitlyusya Яблочные рулетики с корицей Вы хотите быстро соорудить десерт, не прилагая долгих усилий? Вот один из таких способов. Данный рецепт яблочных рулетиков с корицей не требует больших знаний в кулинарии и огромного мастерства, готовится к чаю или для нагрянувших гостей. Хорошо, когда дома есть заготовка для пиццы, но несладкое дрожжевое тесто тоже подойдет. При сегодняшнем изобилии продуктов, такие упаковки есть в любом продовольственном магазине, и так берем одну упаковку. Размораживаем и раскатываем в прямоугольник. Желательно после этого обрезать неровные края, так изделие будет выглядеть аккуратнее. Сливочного масла  - 1 ст. л. растапливаем и смазываем нашу заготовку, затем посыпаем ее сахаром (приблизительно 1 водочная стопка), который необходимо тщательно смешать с 1 ч. л. корицы. Одно яблоко нарезаем на мелкие кусочки и раскладываем на тесто поверх сахарной посыпки. Сворачиваем заготовку в плотный рулетик. Отделяем от полученной колбаски кусочки толщиной в палец. Застилаем противень пергаментом для выпекания. Раскладываем на нем кусочки срезом вниз. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим противень в горячую духовку на 10 минут. Пока пекутся рулетики, приготовим глазурь. Для нее смешаем 100 гр сахарной пудры с ложкой молока, хорошенько все смешиваем и медленно нагреваем. Как только наш десерт испечется, покрыть изделие глазурью. Наслаждайтесь! Приятного всем аппетита! Vitlyusya       Серия сообщений "Кулинария": Часть 1 - Желание сладкоежки – шоколадное печенье Часть 2 - Имбирное новогоднее печенье ... Часть 32 - Аппетитный плов из куриного филе Часть 33 - Вкусный слоеный пирог с сочной начинкой Часть 34 - Яблочные рулетики с корицей Часть 35 - Творожные сырники в духовке   Перейти на страницу сообщения ВКУСНЯШКИ...   Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 21:23 + в цитатник  Это цитата сообщения Basja_U [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]   ЯБЛОЧНЫЕ СЛОЙКИ Если Вы хотите устроить своей семье чаепитие, а времени очень мало, то вас выручат такие яблочные слойки, и вкусные, и красивые, и готовятся быстро. Количество порций: 8 Калорийность: Низкокалорийный Калорий в одной порции: 390 ккал Чтобы приготовить яблочные слойки, вам понадобится: тесто слоеное бездрожжевое — 500 г яйцо — 1 шт. яблоко — 650 г сахар — 60 г масло растительное — 2 ст.л. пудра сахарная — по вкусу Как приготовить яблочные слойки. Читать далее... ДИЕТИЧЕСКИЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША Без десерта никуда. Легкий рецепт, с которым можно не беспокоиться о лишних килограммах. Ингредиенты *1–2 листа лаваша *150 г творога *3 яблока *1 ст. л. изюма *1 ст. л. мёда *1 щеп. корицы *1 желток Приготовление 1. Творог смешайте с мёдом и изюмом. Яблоки нарежьте мелкими кубиками. Распределите творожную массу по лавашу, выложите яблоки, посыпьте корицей. Сверните рулет. 2. Переложите рулет на противень, смажьте желтком. Запеките при температуре 180 градусов в течение 20 минут. ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

 

Ачма грузинская ленивая

Ачма — это традиционный грузинский слоеный пирог с сыром. Рецепт блюда очень простой, главный принцип в приготовлении — тесто должно быть не сладкое, а сыр подбирается только соленый. Предлагаю вам попробовать упрощенный рецепт на скорую руку из лаваша — Ачма грузинская, ленивая

Ингредиенты:

● Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
● Адыгейский сыр - 500 гр.
● Российский сыр - 500 гр.
● Яйца - 6 шт.
● Молоко - 0,7 л.
● Соль
● Зелень - укроп,кинза

Приготовление:

Быстрая пицца на противне
 

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045799


Volody24 gl

Кобаль — менгрельский пористый лаваш - и выглядит колоритно, и очень вкусен

Долго не решалась выставить этот, без лишней скромности, гениальный рецепт. Выпросила его 15 лет назад у чудесной хозяйки с именем Белла. С тех пор этот хлеб очень любим в нашей семье. Почему же я медлила с рецептом? Мне казалось, что не смогу показать тонкости работы с этим тестом.


Но этот хлеб заслуживает того, чтобы вы с ним познакомились, поэтому я рискнула.

Печётся хлеб на сковороде, тесто простейшее по составу. Думаю, что просмотрев подробные фото, вы приготовите чудесный пористый лаваш. Замечено, если такой лаваш готовится на пикник, то он составляет реальную конкуренцию шашлыкам, его тоже вкусно есть, макая в соусы.

При подаче лаваш лучше не резать, а художественно разрывать

ЧЕСНОЧНАЯ ПИЦЦА С МОЦАРЕЛЛОЙ.
 

 

Восточные гренки из лаваша - очень быстро и вкусно!

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.

ух ты...какакая вкуснотааааа.....

219 просмотров

Лаваш из бездрожжевого теста на сковороде

Шаурма по-быстрому



Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого)

— тонкий армянский лаваш
— куриное мясо (мякоть)
— капуста
— морковка по-корейски
— помидоры
— огурцы
— майонез или сметана
— кетчуп

Способ приготовления шаурмы по-быстрому

1. Куриное мясо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.(масла нужно совсем чуточку)
2. Капусту мелко нашинковать.
3. Огурцы и помидоры нарезать кружочками или соломкой, кому как нравится.
4. На лаваш выложить капусту, затем обжаренное мясо, полить кетчупом. Дальше положить помидоры и огурцы, сверху — корейскую морковку (можно приготовить самим или купить в магазине) и завершить все майонезом или сметаной.
5. Всю эту красоту свернуть.
6. Подогреть в микроволновке 30-40 секунд. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38669

Ларилорхен

Sonya_kot Шаурма с курицей Для приготовления нам нужно:  - 300 грамм куриного филе (половинка) - 2 небольших помидора - 1 огурец - 5 столовых ложек кетчупа - майонез - 2 зубчика чеснока - 200 грамм белокочанной капусты - 4 столовые ложки кефира - 1 небольшая луковица - армянский лаваш 1 уп. - растительное масло для жарки Приступаем к приготовлению:  Куриное филе промываем под проточной водой и нарезаем маленькими кусочками.Мелко нарезаем лук и отправляем его жариться в небольшом количестве растительного масла

Быстрая основа для пиццы дома



Ингредиенты (на 4 основы):

●6 стаканов муки
●4 чайных ложки соли
●Сухие дрожжи – 1 столовая ложка
●Теплая вода – 2 стакана
●Оливковое масло – ¼ стакана

Приготовление:

В чаше для миксера смешайте муку, соль и дрожжи. Добавьте воду и масло. Перемешайте на низкой скорости до однородной теста (добавьте дополнительно воды по 1 столовой ложке за раз, если тесто слишком сухое). Увеличьте мощность до средней и взбивайте еще около 3 минут. Сформируйте шарик из теста и выложите его в миску, смазанную маслом. Закройте миску пищевой пленкой и оставьте на 1-2 часа пока не увеличиться вдвое в размере.
Поразминайте тесто на рабочей поверхности, присыпанной мукой, снова слепите шарик, положите обратно в миску и оставьте на 15 минут.
Разделите тесто на 4 равных части. Раскатайте до нужной толщины. Выложите 1 основу на противень. Добавьте на нее соус для пиццы, сыр и любой топпинг.
Выпекайте при 200 градусах 15-20 минут пока сыр не расплавится и не покоривневеет. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048142

Ларилорхен

Без заголовка
 

Полезное-овощное, чтобы разбавить немного предновогодний поток сладостей. Это пицца на "тесте" из мелкосмолотой цветной капусты, изначально у меня рецепт не вызвал доверия, но уж очень любопытно было попробовать. И оказалось, что это очень вкусно! Я даже не использовала томатный соус, просто добавила помидоров и сыра, но "начинку" можно любую сделать, конечно. В основу добавила немного куркумы, чтобы цвет был веселее.



Ингредиенты
Для основы:
- кочан цветной капусты
- 1 яйцо
- 4-5 зубчиков чеснока
- 50 гр твердого сыра, натереть
- 30 гр натертого пармезана
- 1 ч.л. орегано
- 1 щепотка куркумы

Для начинки:
- 1 большой помидор
- моцарелла
- свежий базилик

Приготовление

Духовку разогреть до 220 гр. Разобрать капусту на соцветия, отварить в кипящей воде 3-4 минуты. Измельчить в кухонном комбайне вместе с чесноком в крупную крошку. Максимально отжать жидкость.

Смешать крошку с яйцом, сыром, орегано и куркумой. Специи, в принципе, любые подойдут. Выложить смесь на противень, застеленный пергаментом и сформировать тонкую лепешку. Немного посолить и поперчить, затем запечь в течение 15-20 минут. Затем выложить кружочки помидора и моцареллу и вернуть в духовку еще на 5-8 минут, чтобы сыр расплавился. Перед подачей добавить свежий базилик. Есть сразу же!

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 11:15 + в цитатник 

Без заголовка
 

http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43651515685/%...AC96DA34A071098F0DDE9B2E012E86

Привет, Ирина! На сайте Ваши любимые рецепты новая тема: Картофельные пирожки в лаваше   Не хотелось мне сегодня заниматься тестом, но очень захотелось пирожков. Припомнила, что лаваш тоже можно использовать в качестве обертки для начинки. А ее я захотела сделать картофельно-сырн… Перейти к теме

Среда, 24 Января 2018 г. 09:33 + в цитатник 

Ёка


( армянская закуска из лаваша)

Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр тёртый — 2 горсти
Масло сливочное — 2 ст. л.
Чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Конечно, для одного лаваша нужно одно яйцо и одна горсть сыра, у меня на фото порция из двух, поэтому и записала на двоих человек! Лаваш —20 см в диаметре.
1. Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв (оно поможет скрепить при жарке края!).
2. Насыпаем тёртый сыр по вкусу, немного чёрного перца, соль, если сыр несолёный брали, и складываем треугольником. Разогреваем в сковороде ложку сливочного масла и кладём треугольник швом вниз.

Жарим до золотистости, переворачиваем, снова жарим и сразу подаём! Но и в остывшем виде вполне вкусно, можно взять такой перекус на работу или в дорогу, а в горячем виде подать школьнику на завтрак.

И ЕЩЕ:

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43871877939/YOka---syitnyiy-zavtrak-dlya-vsey-semi?utm_campaign=transit&utm_source=footer&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&padw=1

и еще:

Сияние_Розы_Жизни Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется в лавашниках, но ёка очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток. Вам потребуется: Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды. Яйцо — 1 шт. Читать далее » Перейти на страницу сообщения

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 17:13 + в цитатник 

Баница.



 

изумительный рулет из лаваша с икрой мойвы - покорит сердце любого гурмана!

Рулет из лаваша с икрой мойвы


 

Подготовка к новогодним праздникам продолжается, и сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию очень интересный вариант праздничной закуски с использованием копченой икры мойвы.

Это как раз тот случай, когда из недорогих и доступных продуктов получается невероятно праздничное и вкусное блюдо. Все мои гости были в восторге от этих рулетиков из лаваша, и не сразу «раскусили» состав блюда.

Рецепт с пошаговыми фото здесь http://8spoon.ru/retseptyi/zakuski-i-buterbrodyi/rulet-iz-lavasha-s-ikroj-mojvy/

чудесный армянский лаваш на сковороде

Армянский лаваш на сковороде сама еще никогда не пекла. Обычно готовый армянский лаваш я покупаю, сейчас это не проблема, он продается на каждом углу. И не знала, что его очень просто приготовить в домашних условиях, прямо на сковороде.

Мука, водичка и немножко маслица – вот и весь секрет приготовления аппетитного кавказского кушанья!

Всего за полчаса можно приготовить настоящий армянский лаваш прямо у себя на кухне. Причем, наверняка, он понравится вам больше магазинного. Ну, а дальше эту постную лепешку вы сможете использовать на свое усмотрение.

Обязательно приготовьте домашний лаваш — не пожалеете!

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.
 

Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила Просто ням-ням !!! Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! Автор рецепта Иришка -Ириshа ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.

Пицца по-новому Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира!
 

Для теста:

Куриная грудка - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп

Для начинки:

По половинке сладкого перца 3х цветов
Жёлтый сыр - 100 г
Рассыпчатый творог - 150 г
Горстка листьев шпината
Маленький пучок зелёного лука

Для соуса:

Помидоры в с/с - 400 мл
Сахар - 1/2 ч. л.
Сухой базилик - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика

пирог сырный из лаваша