-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ира379

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2014
Записей: 6678
Комментариев: 413
Написано: 9557


ПАНГАСИУС С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКЕ

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 21:06 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга

ПАНГАСИУС С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКЕ
 

В этот раз фотографий будет не много.Готовить это блюдо настолько просто,что я даже не знаю что фотографировать.Оно у меня входит в разряд "быстрых ужинов".Вообще люблю готовить в горшочках.Удобно.Загрузил всё туда,поставил в духовку,через положенное время пришёл,вынул,съел.Не надо стоять над ним,мешать,что-то докладывать,бояться что сбежит,сгорит али ещё какая неприятность приключится.
И пангасиус мне нравится.Долго не хотела его пробовать чисто из принципа.Весь интернет пестрел блюдами из пангасиуса,как будто другая рыба просто исчезла с лица земли.Но...любопытство в конечном итоге победило.И я влюбилась в эту нежнейшую рыбку.Посему предлагаю и вам попробовать вкусняшку.

картинка

Состав продуктов довольно произволен.Основным ингредиентом безусловно является рыба.А вот с овощами тут полная свобода.
У меня были:
морковь
помидоры
паприка
петрушка

ну и само собой пангасиус.

Рыбку нарезать некрупными кусочками и выложить на дно горшочка.Немного присыпать приправой для рыбы и присолить.

Тут фото пропущено.всё таки быстрое блюдо,тороплюсь:)

Следующий слой-нарезанные помидоры.Их тоже немного присолить и на них уложить лаврушечку.

картинка

Далее следует натёртая на крупной тёрке морковь,мелко нарезанная петрушка и паприка.

картинка

И так чередовать слои до самого верха горшочка.Потом залить всё водой примерно на две трети и поставить в духовку минут на 30.

картинка

Вкуснятина получается неимоверная.

картинка

Не судите слишком строго.Помните,что на вкус и цвет все фломастеры разные:)
Целую крепко,Ваша Репка:)

Автор FrauRepka/Пельмешки без спешки/Дизайн и креатив

 

Рубрики:  кулинария/рыбные блюда
рыбные блюда
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку